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  • 古代地中海和中国关系史研究

    余太山  /  2012-06-01  /  商务印书馆
    ¥15.5(4.3折)定价:¥36.0

    本书主要内容包括:條枝、黎轩、大秦和有关的西域地理;汉文史籍有关罗马帝国的记载;《那先比丘经》所见“大秦”及其他等...

  • 长大以后(八品)

    ¥11.6(3.3折)定价:¥35.0

    小时候我们总在想,长大以后,会是什么样呢?我叫山口良志,金森、石丸、三浦慧子、岸本、原田真希、松田等是我的小学同学。他(她)们有的是班上个子高的,有的打架厉害,有的是数学天才,还有的画画、唱歌特别好……总之,每一个人都很不同。 二十年之后,长大以后的他(她)们都在什么地方,在做什么呢?我想说,今天的他(她)们依然很快乐!每一个人都有不一样的故事,你和伙伴们又有什么样的故事呢...

  • 潜水-追踪深海沉船-我的第一本科学漫画书.极限大挑战-3

    ¥9.5(3.8折)定价:¥25.0

    这是一些惊险刺激、妙趣横生的探险故事,这是一套内容丰富、知识精炼的科学漫画,这是一本培养孩子勇气与智慧的生存宝典,这是一部人类挑战大自然的历史,也是人类发展历史的超级百科极限大挑战系列图书是畅销韩国的科学漫画力作,由韩国著名漫画作家洪在彻先生及其创作团队精心编创,作品想象力丰富、充满幽默色彩,广受各国读者好评。各位小朋友们,赶紧加入极限大挑战的庞大队伍中来吧,追随主人公们的步伐,体验登山、滑雪、潜水、徒步等充满趣味的运动,挑战极限,

  • 山地车-骑行丝绸之路-我的第一本科学漫画书.极限大挑战-6

    ¥9.5(3.8折)定价:¥25.0

    这是一些惊险刺激、妙趣横生的探险故事,这是一套内容丰富、知识精炼的科学漫画,这是一本培养孩子勇气与智慧的生存宝典,这是一部人类挑战大自然的历史,也是人类发展历史的超级百科极限大挑战系列图书是畅销韩国的科学漫画力作,由韩国著名漫画作家洪在彻先生及其创作团队精心编创,作品想象力丰富、充满幽默色彩,广受各国读者好评。各位小朋友们,赶紧加入极限大挑战的庞大队伍中来吧,追随主人公们的步伐,体验登山、滑雪、潜水、徒步等充满趣味的运动,挑战极限,

  • 环境法律责任研究

    张梓太著  /  2005-04-29  /  商务印书馆
    ¥9.8(4.9折)定价:¥20.0

    张梓太教授撰写的《环境法律责任研究》一书,秉承解决实际问题,服务法律实践的主旨,着重剖析了关于法律责任和环境法律责任的各种理论学说及法律规定,针对其矛盾与冲突,从法理上予以整合,在重新阐释法律责任相关理论的基础上,尝试从责任范畴的界定、归责原则、构成要件、责任形式、实现途径等五个方面,来构建具体的可操作的环境法律责任体系...

  • 何谓日本

    堺屋太  /  2008-02-01  /  南京大学出版社
    ¥11.7(3.7折)定价:¥32.0

    每一个国家、每一个民族都拥有独自的文化。日本文化也呈现其特殊性。但是不能因为过于肯定该文化的特殊性,而将其利用于拥护政策、经营的特殊化,更不能将其用于维护一部分集团的利益或是特定政府机关的权限。本书正是从上述观点出发,努力尝试一边追溯历史,一边描绘出已...

  • 《十王经》与中国中世纪佛教冥界的形成

    (美)太史文著  /  2016-12-01  /  上海古籍出版社
    ¥32.3(4.9折)定价:¥66.0

    本书以敦煌文献为基础,以中晚唐之际出现的佛教伪经《佛说十王经》为贯通全书的主题,对《佛说十王经》及中国中世纪佛教冥间观念的形成进行了详细的分析与考辨。可以说是作者对其成名之作《中国中世纪的鬼节》一书中某些问题的扩展和延伸,可视作《鬼节》一书的姐妹篇著作...

  • 太极拳养生之补偿-日本专家太极拳研究系列之一

    雨宫隆太  /  2014-01-01  /  人民体育出版社
    ¥5.7(3折)定价:¥19.0

    《太极拳养生之补偿》由雨宫隆太、桥逸郎所著,本书主要介绍了由两位日本医生兼太极拳老师在多年太极拳教学经验的基础上经研究,利用太极拳及中国武术、西方体育运动的一些技术与练习方法,结合现代医学知识,整理出的22组锻炼方法。读者可以根据自身机能某一方面的缺陷采用书中的方法进行练习,达到克服缺陷、改善体质、促进身心健康的效果...

  • 古事记-插图注释版

    太安万侣  /  2018-05-01  /  北方文艺出版社
    ¥8.9(3.3折)定价:¥27.0

    《古事记(插图注释版)/周作人日译经典系列》是日本第一部文学作品,包含了日本古代神话、传说、歌谣、历史故事等,记录了从建国神话到推古天皇时代的历史。  周作人晚年经典译本,以白话文为主,掺杂了许多文言助词、旬式等,使作品具有古典风格。在译本中周作人对原作中出现的人物、地点、民间传说等,通过中日众多相关典籍进行考证,编写了详尽而博学的注释...

  • 妖怪调查科:变猫/高桥由太

    高桥由太  /  2020-05-01  /  中国友谊出版公司
    ¥19.9(5折)定价:¥39.8

    日本年轻人都爱看的妖怪物语!从形形色色的妖怪中,看尽世间冷暖。 上古传说中的妖怪雷兽,现在还是一只小崽子黑助,他看起来与普通黑猫没什么两样。因此,黑助决心要当一只猫。 按照猫的生活方式,黑助经常偷鱼分给瘦弱的流浪猫吃,这样大家都会幸福吧喵~。那只每天好吃懒做还凶巴巴的“首领”虎丸,总把想加入的流浪猫赶走,肯定不是什么好家伙吧喵~ 然而,捕猫人打破了这样的宁静,无数流浪猫被抓,黑助也想做些什么呀喵!可是他一向很弱小,想救朋友结果自己也

  • 月夜潜者

    ¥15.4(3.2折)定价:¥48.0

    本书讲述了潜水员偷偷潜入海底禁区为在大地震中失去亲人的人们打捞死者遗物的故事...

  • 奇怪壹

    猫&太眼  /  2009-01-01  /  新星出版社
    ¥12.3(4.9折)定价:¥25.0

    一部互联网上的稀奇古怪网站大集合!推荐+采访全球66个最具创意、最不为人知、最有想象力的创意网站,创始人访谈、评述并推荐了他们独一无二的创意。   千奇百怪的网站,从搞怪网站、私人收藏、最聪明的商业点多媒体艺术家的严肃思考……它们中绝大多数的出发点只是个人兴趣,但也不乏有商业成功者。图文并茂,读起来也趣味横生,颠覆想象力、启发创造力、改变观察力...

  • 宝宝爱吃的菜-贝太厨房

    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    如何让宝宝吃得结实、健康、营养均衡,相信是所有父母亲关心的事。看着宝宝一天天长大,作父母的心里不知有多高兴,但是当宝宝该添加辅食时,什么样的食物适合宝宝吃,哪种烹调方式最合理,却是新手父母的一大挑战。  《宝宝爱吃的菜》根据婴幼儿护养和身心发展的一般情况,将婴幼儿的饮食大致分为三个阶段,每一阶段除了规划适合的食谱外,还提示了简易的食物条理原则和基本的保健重点,一方面满足妈妈们分不同年龄照顾宝宝的需要,同时也符合婴幼儿每一阶段所需营

  • 中国传统思想道德与东南亚伦理

    ¥12.3(4.9折)定价:¥25.0

    东南亚伦理是多元伦理。来自中国的儒家思想、汉传佛教和道教,与印度文化、阿拉伯文化、西方文化一起,对东南亚伦理思想的形成和发展产生了深刻的影响。中国传统思想道德对东南亚伦理的影响是动态的、发展的和历史的。本书在对中国传统思想道德与东南亚伦理整体研究的基础上,分别对中国与越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、文莱、菲律宾以及南太平洋诸岛等东南亚国家和地区的伦理道德关系,进行了系统的专题研究。本书可供思想道德教育研究

  • 自然政治论

    ¥9.8(4.9折)定价:¥20.0

    本书是“汉译世界学术名著丛书”之一。霍尔巴赫(1723-1789)是法国18世纪杰出的启蒙思想家、唯物主义哲学家和战斗的无神论者。他也是法国“百科全书派”的领袖狄德罗主编的《百科全书》的主要撰稿人。《自然政治论》全名是《自然政治论或治国的正确原则》,于1773年首次在荷兰阿姆斯丹出版。作者在本书中从所谓的“自然法”的理论出发,对当时的国家制度、政府、社会、司法行政、外交政策和伦理道德诸方面,都进行了最无情的批判,同时也根据唯理论的观点

  • 牛繁殖障碍病防治关键技术

    刘太宇  /  2007-03-01  /  中原农民出版社
    ¥2.9(4.8折)定价:¥6.0

  • 身体使用手册全集(礼品版)

    尼尔·韦太姆  /  2006-12-01  /  人民出版社
    ¥72.2(4.3折)定价:¥168.0

    女人的身体——呵护一生的健康丛书:  这里有当今的一流专家对至关重要的女性健康问题的见解,它们有助于使你的健康、精力和活力永葆。它们来自女性健康领域最新研究成果,以及支成百上千位资深女性权威的采访。该书会告诉你: 保护好你的生殖系统 减少患乳腺癌的危险 避免起因神秘的背痛 增强你的骨骼 防止你的皮肤出现老化的迹象 让你的性生活充满生机 ……  本书是美国最畅销的女性保健专著。书中讨论了你身体的

  • 摄影云南-手法与技巧

    许太琴 著  /  2008-02-01  /  云南大学出版社
    ¥16.3(3.4折)定价:¥48.0

    摄影是一门科学技术,也是一门艺术,同时还是信息传播的一种重要手段。随着计算机技术的发展和读图时代的到来,摄影在信息传播中的作用越来越重要。尽管摄影术发明距今只有169年的历史,然而,摄影从业者成千上万,爱好者难以数计,图片的生产量远比具有几千年历史的绘画多得多。尤其是电子技术的介入,使得摄影这门在发明之初、乃至上个世纪初还不那么容易掌握的技术,到如今已普及到了几乎稍有点常识就能动手拍摄的地步。换言之,照相机、胶片等技术知识已不再是制约

  • 贝太厨房·私房女人菜

    ¥12.9(4.3折)定价:¥30.0

    女人爱美食,女人爱美丽,女人更爱自己;女人上职场,女人下厨房,女人更要出得厅堂。在这个快节奏的年代,设计这本菜谱,用一日三餐和甜品小食让女人吃出美丽、吃出健康、吃出冰肌雪肤和秀发如云,是《贝太厨房》的营养师们全力追求的愿望。   本书分漂亮女人餐、冰肌雪肤、秀发如云、Yoga女人汤、素食俏佳人、至爱甜品、秀色可餐和厨房美人计,全言位呵护女人的胃,照顾女人身体的需要,让女人在美味中释放压力,越吃越美丽...

  • 临时急需一句话韩语

    ¥4.2(4.3折)定价:¥9.8

    当你到国外旅游,或在国内遇到外国人时,如何与外国人在语言上沟通,金元培、金钟太主编的《临时急需一句话·韩语(附光盘2011新版)》将为您提供常用的简短会话。 《临时急需一句话·韩语(附光盘2011新版)》在手,一看就懂,一用就会,对未专门学过外语的人来说,是一套难得的好书。...

  • 欧亚学刊-新2辑-(总第12辑)

    余太山,李锦绣  /  2015-10-01  /  商务印书馆
    ¥43.1(4.9折)定价:¥88.0

    《欧亚学刊》(新2辑)汇集了内陆欧亚考古、历史、文化、文献研究的最新成果。主题内容如下:寄多羅貴霜的若干問題,三十部女真覆議,中國境內祆教相關遺存考略,史思明的名字小議,明教中的那羅延佛――福建霞浦民間宗教文書研究,罕都台吉在康區的活動探析...

  • EURASIAN STUDIES-Ⅰ

    余太山  /  2011-02-01  /  商务印书馆
    ¥41.7(4.9折)定价:¥85.0

    《欧亚学刊(英文版)》主要内容包括:Salutations from the Foundation for East-West Understanding and Cooperation to Eurasian Studies (CFES, CASS)、The Editors、Editorial Foreword、A Study on the Kidarites:Based Primarily on Documentary Sourc

  • 臭美女孩冲冲冲

    湿太  /  2011-05-01  /  哈尔滨出版社
    ¥12.0(4.3折)定价:¥28.0

  • 中国近代经济史:1927-1937

    刘克祥,吴太昌编  /  2012-04-01  /  人民出版社
    ¥116.6(4.9折)定价:¥238.0

    全书共分为三册,其主要内容包括:新式工矿业的危机及不平衡发展、农业与农村经济、手工业的兴替嬗变、交通运输和邮电通信业等...

  • 阳城汤庙

    成安太  /  2012-08-01  /  文物出版社
    ¥191.1(4.9折)定价:¥390.0

    《阳城汤庙》由中国先秦史学会《析城山文化丛书》编委会编,共收录阳城汤庙建筑、碑文、楹联、壁画、雕刻等照片500余幅,汤庙介绍95篇,并按照历史朝代及时间先后顺序排列。力求图文并茂,全面、系统、真实、直观地反映阳城汤庙建筑群的现实状况,为研究商汤文化产生、发展、传承情况提供真实可信的资料...

  • 地基与基础(第三版)(土建类专业适用)A3605

    杨太生编  /  2012-08-01  /  中国建筑工业出版社
    ¥16.2(4.9折)定价:¥33.0

    杨太生主编的《地基与基础(土建类专业适用第3版)》根据本课程的教学基本要求和国家颁布的有关新规范、新标准进行编写,并按照高职高专土建施工类专业“十二五”规划教材修订要求,在广泛征求意见的基础上进行修订。全书共分十章,包括工程地质常识、土的物理性质及工程分类、地基中的应力计算、土的压缩性与地基沉降计算、土的抗剪强度与地基承载力、土方边坡与基坑支护、建筑场地的工程地质勘察、浅基础设计、桩基础、地基处理等内容。为便于教学与学习,书中附有学习

  • 丝瓷之路-古代中外关系史研究-II

    余太山  /  2012-09-01  /  商务印书馆
    ¥17.1(4.5折)定价:¥38.0

    余太山等主编的《丝瓷之路--古代中外关系史研究(ⅱ)》的出版得到这个社会科学院重点学科建设项目经费资助,主要由内陆欧亚史、地中海和中国关系史和环太平洋史组成...

  • 运输市场管理

    郭洪太编  /  2012-12-01  /  人民交通出版社
    ¥12.2(3.2折)定价:¥38.0

    本书分为运输市场概论、运输市场管理、道路运输市场管理3篇16章。内容包括:运输市场概述、运输市场体系、运输市场管理职能、运输市场宏观调控、道路旅客运输管理等...

  • 大学生就业指导

    惠太望  /  2011-02-01  /  北京航空航天大学出版社
    ¥10.3(4.3折)定价:¥24.0

    本书结合地方本科院校毕业生就业的特点,系统地阐述了大学毕业生就业和创业指导的基本理论、基本方法以及求职择业的原则和技巧,力求全面、准确地贯彻和体现我国关于大学毕业生就业和创业的一系列法律法规和方针政策,介绍大学毕业生就业和创业指导的新内容和新做法。旨在引导大学生系统把握就业和创业的基本要素,为毕业后的就业和创业奠定扎实基础,同时使大学生掌握就业策略,培养良好的择业心态,培养维权意识。 本书可以作为大学生就业指导课程的教材,也可供其

  • 爸爸这样做 妈妈孩子都快乐

    ¥12.0(4.3折)定价:¥28.0

    本书内容包括如果爸爸参与育儿;一起照顾,轮流休息;爸爸参与育儿,能提高孩子的自我肯定感;爸爸很想回家与孩子拉近亲子关系,但工作状况经常不允许等...

  • 海洋生物学

    李太武编  /  2013-03-01  /  海洋出版社
    ¥25.8(4.3折)定价:¥60.0

    海洋是21世纪人类社会可持续发展的宝贵财富,海洋中丰富的生物资源不仅是人们获得蛋白质新的源泉,也是开发药品和保健品新的资源以及新的经济增长点。海洋生物学是研究海洋中生命现象、过程及其规律的科学,是海洋科学的一个主要学科,也是生命科学的一个重要分支。为推动海洋经济及海洋生物学

  • 贝太厨房-至爱小炒

    ¥14.1(4.3折)定价:¥32.8

    炒是中国饮食文化中最有烟火气的一种烹饪方法,热热闹闹,丰丰富富。但如何能炒得好吃,里面自有秘诀。贝太图书《至爱小炒》将为你把如何炒出好滋味的秘密一一揭示,从如何选锅到食材切割,调味乃至火候无一不细,更有85道极富代表性的美味小炒,有健康的时蔬、诱人的肉食、鲜美的水产和香气扑鼻的豆腐鸡蛋等等。每道菜都有具体的步骤和精美的大图,让厨房成为你和家人的必争之地...

  • 中国经济奇迹的密码在政治领域

    陈红太  /  2020-12-07  /  中国社会科学出版社
    ¥35.3(4.9折)定价:¥72.0

    《中国经济奇迹的密码在政治领域》主要内容包括:中国政治建设可能面临的危险与对策、中国政治体制改革的现状和趋势、用科学发展观统一我们对中国政治优势的认识、乡镇街道一级是全面推进政改的突破口等...

  • 中国国家资本的历史分析

    ¥43.1(4.9折)定价:¥88.0

    本书稿为中国社会科学院重点研究课题, 分为总论、封建社会、近代、改革开放之前、改革开放以后4编16章。该书大体按历史的顺序, 考察两千多年来中国国家资本的变化和特点, 从中探讨中国国情以及国家资本的地位、作用脱荼淝魇啤...

  • 传奇李泽楷

    周太著  /  2013-01-01  /  中国言实出版社
    ¥13.5(3.4折)定价:¥39.8

    本书主要内容包括: 豪门少年 ; 留学岁月 ; 初战商场 ; 离巢单飞 ; “超人”出世 ; 江湖征战 ; 缔造神话 ; 超人风采 ; 血浓于水等...

  • 顶级造型师Eita的星级美妆术

    (日)荣太  /  2013-03-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥10.6(3.8折)定价:¥28.0

    本书介绍了日本著名美妆师Eita的美妆及发型的打理方法,介绍了Eita与日本女演员之间的美妆故事,以及4种不同质感的美妆效果,并在最后部分介绍了3款华美高贵的发型打理技巧...

  • 我国高校防范和处理邪教问题研究

    赵康太  /  2011-04-01  /  中国社会科学出版社
    ¥19.4(4.3折)定价:¥45.0

    本书从世界邪教的历史与现状的背景下,立足于马克思主义的宗教观,从宗教与邪教的关系角度,对邪教进行剖析,并就高校防范和处理邪教的问题进行对策性研究。《我国高校防范和处理邪教问题研究》着重解决的问题是:传统宗教与新兴宗教及邪教的关系是什么?邪教与佛教、道教、基督教、天主教、伊斯兰教以及世界各国本土宗教等传统宗教的关系是什么?怎样理解中国共产党的宗教政策及邪教对策?如何认识当代青年的宗教迷惑?中外高校的宗教态度与邪教对策有什么异同?如

  • 高血压防治大讲堂:专家惠汝太谈怎样控制你的血压

    ¥11.5(4.3折)定价:¥26.8

    本书总结了高血压专家惠汝太教授多年来关于高血压预防和治疗的临床经验,内容包括高血压的日常预防和治疗,以及生活中的注意事项...

  • 美味可口的蛋糕.点心.派

    ¥9.5(4.3折)定价:¥22.0

    简单、美味的手作甜点  只要掌握要领即可简单地做出!   附带可一目了然大篇幅的过程解说之照片  能轻松地烘烤出平常的甜点  从马芬到水果塔、饼干、泡芙等共59种类  任何人都能简单做出美味可口的甜点...

  • 孕产妇营养与保健食谱-贝太厨房-赠送超值光盘

    ¥18.9(3.8折)定价:¥49.8

    当妈妈确定真的有一个天赐的礼物来到了自己的身体,那种被爱猛然击中的感觉真的是美妙无比。这种感觉随着时间的推移:腹中胎儿茁壮成长引起妈妈体型变化、或出生后的婴儿一天天令人惊喜地成长的时候——做为妈妈的您心理也随之改变,每天体味这些小小的变化,温暖感受一定在您心中不断激荡。于是我们倾尽全力,为“新晋”的妈妈们呈现这本《孕产妇营养与保健食谱》。把《贝太厨房》能够给予的菜谱与资料,全部毫不吝啬的给予。从您怀孕期间到这个小精灵降落凡间之

  • 煤炭资源乡镇的发展与转型-

    吴太昌  /  2010-12-29  /  中国社会科学出版社
    ¥15.5(4.3折)定价:¥36.0

    本书的内容提要:山西省阳城县西河乡位于山西省东南部,地下蕴藏着丰富的煤炭资源。改革开放以来,西河乡充分利用煤炭资源优势,依靠集体经济力量,大力发展煤炭产业,促进了经济的快速增长。与时同时,由于煤炭行业“一业独大”,形成了非常单一的产业结构。每当国家调整煤炭产业政策,或是国内外市场煤炭价格出现波动,都会冲击西河经济。从20世纪90年代中期开始,当地政府已着手调整产业结构,力图发展非煤产业,以实现经济发展的转型。目前,除陶瓷行业外,

  • 宝宝辅食添加与营养配餐-贝太厨房

    ¥23.9(4.8折)定价:¥49.8

    宝宝每介阶段的情况你了解吗?每个阶段的身体发育和所需都是不一样的,要了解宝宝每个阶段的喜怒哀乐,要让每个阶段的宝宝都喜欢吃饭,就来看看这个分析表吧,太实用了...

  • 幸福素食-85款素食佳肴让你享受幸福素之味-贝太厨房

    贝太厨房  /  2013-05-01  /  中国大百科全书出版社
    ¥14.1(4.3折)定价:¥32.8

    舌尖上的川菜——巴山蜀水间的绝色川香 幸福素食——香饭菰清米,佳蔬绿芋羹。青菜豆腐的绝顶好味。 至爱小炒——一盘小炒 百般滋味...

  • 最美的遇见

    太桥旦曾堪布  /  2014-02-01  /  华文出版社
    ¥14.6(4.9折)定价:¥29.8

    本书的内容与现代人的普通生活息息相关。作者以朴实自然的语言、形象生动的开示,深入浅出地告诉我们如何珍惜生活、感悟生活、把握生活,字里行间透露出的慈悲与智慧,帮助我们解开困惑与迷茫,追寻心灵的美好与归宿...

  • 你为什么而奋斗

    周太,著  /  2014-04-01  /  广东旅游出版社
    ¥13.7(3.8折)定价:¥36.0

    畅销世界的国际名校公开课 这是一双带你与风浪搏击的船桨 这是一缕寒冬里射进心房的暖阳 这是一匹带你驰骋杀场的骏马 这是一部让你走出颓废重拾激情的精神食...

  • 庄子通释-足本原著无障碍阅读

    贾太宏主编  /  2016-01-01  /  西苑出版社
    ¥22.1(4.9折)定价:¥45.0

    《庄子》全书内容共三十三篇。内篇集中反映了庄子的哲学思想,庄子继承老子学说而倡导相对主义,蔑视礼法权贵而倡导逍遥自由。外篇、杂篇可能掺杂有他的门人和后来道家的作品。书中文章涉略宽广而不拘一格,哲学思想和政治观点都是通过采用寓言故事形式来表现。《庄子通释》以白话文来诠释《管子》,以现代人的理解习惯来解读,使读者能畅读这部经典古著...

  • 诗经通释

    贾太宏主编  /  2016-01-01  /  西苑出版社
    ¥24.0(4.9折)定价:¥49.0

    《诗经》是我国最早的一部诗歌总集, 共三百零五篇, 内容分为风、雅、颂三大类, 反映周朝时期的社会风貌和民众的思想感情, 也是一部记录着周代从后稷到春秋中叶的史诗。《诗经通释》以白话文来诠释《诗经》, 以现代人的理解习惯来解读, 使读者能畅读这部经典古著...

  • 分步学做家常菜

    ¥12.9(4.3折)定价:¥29.9

    1800张超细致步骤图!180个吃不够的美味家常菜!180个不失败的厨艺巧招!20种常用食材、16大刀工、4大火候、21种常用调味料解析,拥有本书,轻松变大厨! 本书精选百姓最爱吃的美味家常菜,每道菜均配精美成品大图,配以步骤图详解,详细介绍每道家常菜的具体做法,并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行贴心提示。全书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序,方便读者使用检索。 随书赠送二维码视频,看大厨演绎美

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