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  • 北部流风味食趣

    北部流风味食趣

    石华先,乔钥,韦棠  /  2019-03-01  /  世界图书出版公司
    ¥51.0(7.5折)定价:¥68.0

    《北部湾风味食趣/广西北部湾传统文化丛书》主要从广西北部湾地区饮食的“魂”“俗”“趣”“谱”四大内容去设计，作者通过走访、采风等形式对钦州、北海、防城港沿海三市的美食进行搜集、整理和汇总。书中第一部分介绍了历史的迁徙及山海丰富的食材，第二部分从山海不同地区的食俗出发，按月份顺序介绍颇具特色的十二个节日食俗，第三部分收集了鲜为人知的名人食趣、食俗典故，以及名目繁多的菜宴佳肴趣名，第四部分从三地分别介绍美食小吃，附录则记录了三地脍炙人

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  • 精编临床常见病护理学

    精编临床常见病护理学

    杨钥  /  2023-01-01  /  上海交通大学出版社
    ¥62.7(4.9折)定价:¥128.0

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