- 人民卫生出版社(2)
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- 中国轻工业出版社(1)
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- 社会科学文献出版社(1)
- 社会科学文献出版社(1)
- 社会科学文献出版社·城市和绿色发展分社(1)
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- 科学出版社(1)
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医学实验技术原理与选择-第2版
¥72.3(8.5折)定价:¥85.0魏于全主编的《医学实验技术原理与选择》共分为十一章,涵盖了分子、蛋白、细胞、组织和动物,免疫、微生物、生理、病理生理、药理和遗传学,以及医学组学、干细胞等内容,从不同层次和不同学科介绍了医学实验中经常用到的实验技术。对每一种实验技术的简单原理、可以检测的指标、适用范围、精确度、对样本的要求、可行性问题等做了介绍。本书的目的不是向学生提供实验操作的依据,而是为了让学生对各种实验方法的“适用范围和选择”有一个初步的认识,以便于在科研的设计
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挂面干燥技术
¥90.0(7.5折)定价:¥120.0挂面干燥是挂面生产的重要工艺环节之一。挂面干燥技术属于空气动力学、热力学、系统论和食品科学的研究范畴。本书基于干燥动力学、热力学、食品科学和食品工程学的基本原理,利用“食品水分分析技术平台”,通过生产调查、实验室研究和生产测试,用递进思维的方法,逐步认识和阐述了挂面的干燥特性、热能利用效率、工艺控制技术等;讨论了干燥工艺、设备和参数的合理性;为干燥过程自动化、智能化工业设计提供理论依据和技术参考。本书以理论研究结果为基础,以开发合理的
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河南能源发展报告(2020);新时代新使命与能源新发展
¥89.6(7折)定价:¥128.0本书以新时代新使命与能源新发展为主题,包括总报告、行业发展篇、预测展望篇、能源新发展篇、调研报告篇。总报告分析了2019年河南能源发展态势、亮点和存在问题,对2020年的发展形势进行了预测和展望,围绕贯彻落实习近平总书记河南考察调研时重要讲话精神,提出了决胜全面建成小康社会背景下推动河南能源高质量发展的对策建议。行业发展篇阐明了河南省煤炭、石油、天然气、电力、可再生能源等行业2019年发展态势和2020年形势判断,提出了新时代各能源行
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非均匀介质水与溶质迁移
¥64.8(7.2折)定价:¥90.0周蓓蓓、魏峰、王全九著的这本《非均匀介质水与溶质迁移》为作者主持和主要参加的国家自然科学基金项目(51239009,41371239,41001132,50479063)研究成果的系统总结和提升。全书共9章,通过对国内外已开展的大量研究进行总结归纳,提出了目前黄土区水分及溶质迁移研究仍存在的问题,进而通过大量室内外试验对非均匀介质分布、特理特性、水分运动以及溶质迁移过程进行了研究及分析;重点论述了土石混合介质、优先流溶质迁移过程及其参
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河南能源发展报告:2022:2022:碳达峰碳中和与能源绿色发展
¥89.6(7折)定价:¥128.0本书由国网河南省电力公司经济技术研究院与河南省社会科学院共同编撰,以“碳达峰碳中和与能源绿色发展”为主题,深入系统分析了2021年河南能源发展态势,并对2022年发展形势进行了研判。全方位、多角度研究和探讨了河南能源行业统筹疫情防控和经济社会发展,扎实推进灾后重建、能源保供、绿色转型的各项举措及成效,围绕加快构建清洁低碳、安全高效的现代能源体系提出了有关对策建议,以期为政府部门施政决策、能源行业咨询研究、社会公众了解河南能源发展提供参