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农产品营养分析与检测技术
¥55.9(6.5折)定价:¥86.0《农产品营养分析与检测技术》将分析化学、仪器分析、检验技术等课程的内容进行优化整合，把基础知识与专业技术融于一体，突出基础理论的应用性，为培养技术人才的创新精神和实践能力，从而编写供检验机构使用的教材。 《农产品营养分析与检测技术》根据农产品行业对农产品检测岗位（群）及各技术领域岗位群的任职要求选择编排内容，主要包括水分、糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素、膳食纤维。 《农产品营养分析与检测技术》的编写以本学科的科学性和系统
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夏商周考古学(第2版)
¥84.0(7折)定价:¥120.0本书为吉林大学考古与文博专业“夏商周考古”课程的教材，分为绪论、二里头文化、二里冈文化、殷墟文化、西周文化、东周王畿与列国文化、周边地区的青铜时代文化，共计七章，系统介绍了夏商周时期考古学文化的主要时空框架和部分有代表性的专题研究，展示了夏商周考古的知识主脉及其在史学研究领域所占有的重要地位...
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粮食安全卷:中国粮食安全与耕地保障问题战略研究(精)
¥93.6(5.2折)定价:¥180.0本卷按照人口发展—消费需求—生产供给—对策措施的思路，以五年一个周期，以省域为研究单元，分析2020年、2025年、2030年与2035年四个时点，在全面探究我国消费需求及发展趋势，耕地资源及其口粮、饲料量生产能力的基础上，明确我国粮食安全与未来口粮与饲料粮需求，提出口粮和饲(草)料用地的区域协调布局与对策措施。 本卷在全面系统梳理农产品生产现状和需求基础上，对未来粮食和畜产品供需关系进行了分析预测，未来全国口粮安全有保证，饲料粮供需
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理性之外:偏差与修正
¥53.9(5.5折)定价:¥98.0中国公募基金行业经历20余年发展，已经初具规模，更曾一举跃升20万亿元以上。基金正日益成为个人投资者重要的财富管理渠道。过去十年，投资者对基金的投资依赖性整体趋强。近来，基金投资更是频上热搜，甚至出现了基金经理娱乐化、饭圈文化等。基金市场呈现了典型的“叙事经济学”的特征，情绪占了上风，导致“基金挣钱，基民不赚钱”的怪圈一直并未被打破。 从经济学的角度看，一个大的市场，就是一个天然的实验室。很多经济学理论，就是来源于经验研究。中国这个
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血吸虫病防治指引
¥68.6(7折)定价:¥98.0本书共分4篇。分别为血吸虫病基础、血吸虫病预防与控制、血吸虫病诊断与治疗、名家专题论坛，以简明扼要的方式介绍血吸虫病基本知识、防治与控制、诊断与治疗的规范或技术要点和重大问题的专家论坛。每章末还安排有一定数量的问题以一问一答的方式予以解答。 本书出版发行的意义巨大：一方面，本书的出版将为我国血吸虫病的防治起到重要的指导作用；另一方面，本书对血吸虫病基本知识、防治技术等内容的论述规范、系统、贴近临床，可为将来制定血吸虫病防治指南
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历史建筑信息模型的模态与实践
¥63.4(7.2折)定价:¥88.0当前，在历史建筑修缮保护设计实践中，原始图档资料缺失的情况很普遍。历史建筑信息模型（HBIM）则提供了一种改变现状的可能，它掀开了历史建筑信息资料全方位传承的崭新一页。然而，*合理的HBIM框架是什么？它的路线图必定是从设计师BIM实践中的每一小步走出来。本书结合数十例民国建筑BIM模型的创建过程，探讨了HBIM应用的诸多可能性，供同行和感兴趣的读者参考。 ...
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食品检验检测分析技术
¥77.4(4.9折)定价:¥158.0本书是将分析化学、食品分析、仪器分析、检验技术等课程的内容进行优化整合，把基础知识与专业技术融于一体，突出基础理论的应用性，以职业素养养成为主线，以知识教育为支撑，为培养学生的创新精神和实践能力，全面实施素质教育而编写的供高等职业院校使用的教材。本书根据食品行业对食品检验检测岗位(群)及各技术领域岗位群的任职要求选择编排内容，主要包括绪论、样品预处理技术、食品感官评价技术、食品营养成分检验分析技术、食品理化指标检验分析技术、食品添加剂
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明清近代服饰史/王静渊
¥64.6(8.5折)定价:¥76.0《明清近代服饰史》教材面向服装与服饰设计、服装设计与工艺、人物形象设计、染织美术等专业学生，服务社会上服装设计和服装史爱好者。在传授学生服装史基本知识，培养传统服饰审美的基础上 , 以训练时装设计基本思维能力以及传统服饰艺术的传承和创新能力为目标。本教材把服饰史中的服装知识点与当代服装设计应用相结合，在每个章节中添加了网络拓展内容和案例分析，学生通过扫描书中知识点对应的二维码，可以找到相应补充学习内容。书中很后会提供靠前各大博物馆链接
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中华博爱文化传承与创新研究
¥58.5(7.5折)定价:¥78.0本书以“文本阅读”和“思想研究”为载体，建构了以“社会主义核心价值观”为统领，以博爱思想发展为脉络的“点、线、面”立体化的内容体系。按照博爱思想发展的脉络，形成了三条主线，即“中国传统博爱文化”、“马克思主义中国化进程中的博爱文化”和“博爱文化研究”。这三条线围绕“社会主义核心价值观”这一灵魂，贯穿博爱文化的整体。同时，又以时间为序分别排列，将散金碎玉一线贯珠，整体呈现博爱文化的面貌。在关于博爱主题的代表作品基础上，进行了理论研究，体
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理解和超越印度史学转向-(走向历史空间理论)
¥64.1(7.2折)定价:¥89.0本书系作者由2015年度国家社会科学基金项目部落社会理论视野下的印度现代早期农业社会研究成果文稿修订而成。该书在当代国际学界印度史学转向的学术语境下，全面细致地考察了正统印度史学和新印度史学对印度现代早期农业社会和莫卧儿帝国的不同诠释，创造性地提出了历史空间理论。此外，作者还进一步深入考察了正统印度史学和新印度史学的历史性问题，从智识史的角度解析了正统印度史学和新印度史学产生的具体历史脉络。本书是国内学界关于印度史学转向的第一部专题著
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青春之花在西部绽放——南开大学研究生支教团20周年纪念文集
¥93.7(6.6折)定价:¥142.01999年，南开大学作为“青年志愿者扶贫接力计划研究生支教团”项目的首批实施高校之一，积极响应团中央、教育部的号召，组建研究生支教团，至今已累计招募并派遣了22届260名研究生志愿者赴新疆、西藏、甘肃、山西等地区开展支教服务工作。在南开大学支教团成立20周年之际，支教团成员们深情回望了那段支教经历，将点滴故事记录下来，结集成册。全书共收集了128篇文章，从逐梦、奉献、融入、收获、感悟五方面讲述了支教队员的成长与收获，文体形式多样，包括
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