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餐饮产业蓝皮书中国餐饮产业发展报告2018
¥70.6(7.2折)定价:¥98.0本书深入分析了改革开放40年来餐饮产业的发展与壮大;对北京、上海、广东、陕西、江苏、澳门的餐饮产业进行了盘点、研究和分析;选取了具有影响力的川菜、鲁菜、湘菜、津菜和沙县小吃五个地方菜系,分析了其历史渊源和新时代下的创新发展之道;以已经获得美食之都称号和正在创建美食之都的城市为例,研究如何通过美食树立城市品牌助力区域经济发展;全方位多角度剖析了餐饮类“非遗”的现状和存在的问题,并以便宜坊、洛阳水席为例,探讨了新时代背景下“非遗”的发展对
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高考英语1+1(基础篇)
¥61.6(7折)定价:¥88.0本书共包含7 个分册——《阅读理解》《完形填空》《语法知识》《写作技能》《答案解惑笔记》《不规则动词表》《达标自测题》。作者精心遴选最近6 年高考真题和最近2 年全国各地优秀模拟试题,并编写了仿真试题。全书涵盖高考英语的各种题型,适用于新老高考地区旨在夯实基础的考生。 对于想要冲击高分的考生,可参考本书的姊妹篇《高考英语1+1(进阶篇)》...
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耕地质量保护与提升技术生态补偿机制
¥59.5(7折)定价:¥85.0耕地质量保护与提升技术生态补偿机制研究是保证国家粮食安全,实践“藏粮于技”战略的关键举措,也是推进农业高质量发展和“双碳”目标的重要制度安排。本书聚焦耕地质量保护与提升技术应用内生动力不足问题,从环境效应、行为效应和政策效应3个层面系统地开展了耕地质量保护与提升技术生态补偿机制研究。综合运用理论与实践、定性与定量相结合的研究方法,基于充分的实证研究依据,构建资源-环境-经济有机结合的生态补偿标准评价方法体系,制定与耕地质量保护成效相挂
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计算机网络(第四版)
¥51.8(7.5折)定价:¥69.0本书比较系统地叙述了计算机网络的基本概念与原理、层次结构和发展前沿的一些实用新技术。全书依照TCP/IP协议集功能层次的顺序,详细介绍了:计算机网络的概念、组成、体系结构和前沿技术,数据通信的基础理论、物理层功能及传输介质,数据链路层的功能模型、流量与差错控制技术和PPP协议、局域网参考模型、CSMA/CD、VLAN,网络层的IPv4/IPv6、ICMP、RIP、OSPF、IGMP、NAT、MPLS协议和网络互联技术,传输层功能与提供
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农业保险科学发展背景下天气指数保险的需求及其对农户行为影响的研究
¥50.2(5.7折)定价:¥88.0中国地域广阔、气候条件多样,特别天气事件频发,2018年全国农作物受灾面积20814千公顷,其中绝收2585千公顷;直接经济损失2644亿元(中国统计年鉴,2019)。自然灾害摧毁农业生产的基础设施,加大农业投资风险,农户倾向于选择低风险、低回报的生产技术,了我国农业生产率的提高,阻碍国民经济的健康发展,对农业可持续发展及粮食安全战略造成极大威胁。理论界与实务界开始探讨一种不同运作模式的天气指数保险产品,帮助低收入国家的农户管理风险并
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经济法(第四版)(微课版)
¥66.4(8.4折)定价:¥79.0本书以高等院校经管类专业应用型、复合型人才培养目标为出发点,结合经济、管理类专业学生知识结 构的特点和课程教学的实际需要,既保持了经济法学科体系的完整,又融入了民商法相关内容,满足了经济、 管理类本科生专业学习和未来职业发展对法律知识的需求。本书注重基本知识、基本观点和基本内容的传授, 并使用了**的经济法律法规和司法解释,内容选择较为广泛,可供不同学校师生有选择性地讲解和学习。 本书共12 章,主要包括法律基础、企业法律制度、公司法
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视光医生门诊笔记第2辑(配增值)
¥98.7(7.1折)定价:¥139.0本书包括作者在日常工作中和患者的科普交流,一些从视光学小知识推导出的有用的临床技能,视光学临床临床应用的探讨,一些特殊的案例讨论和视光学文化杂谈,是上一本《视光医师门诊笔记》的延续,内容原创无重复。仍保持实用、"接地气"的风格...
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新中国 小学教育研究 70年 (语文卷)
¥57.6(7.5折)定价:¥76.8《新中国小学教育研究70年》丛书包括综合卷、语文卷、数学卷、科学卷、英语卷,共5卷,由朱旭东教授任主编,王本陆、张春莉教授任副主编。本套丛书系统整理、总结了新中国成立以来小学各主要学科的实验探索经验,特别是详细介绍了一些具有中国智慧的教育改革实验,有利于传承和发展我国小学教育研究优秀文化遗产,分析挖掘我国小学教育研究成绩斐然背后的历史逻辑、发展规律,为广大小学教育一线工作者提供了实践教学的灵感来源...