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畜禽与水产品副产物的综合加工利用
¥63.4(7.2折)定价:¥88.0本书对畜禽生产过程中产生的畜禽皮、血、脂肪、骨、肠衣、毛发、角、蹄、羽毛等副产物,禽蛋副产物,水产品副产物的化学成分及生产方法进行了介绍,并结合生命科学、食品科学等学科中的很新技术与我国畜禽副产物资源利用的现状,对各种副产物资源的开发和应用前景进行了分析总结。本书将为农畜产品研究开发人员、相关企业工作者提供重要参考...
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C语言程序设计简明教程(本科教材)
¥57.1(8.4折)定价:¥68.0C语言是一种结构化的计算机程序设计语言,具有使用灵活、表达能力强,兼具高级语言和低级语言双重功能等特点,是各大院校计算机程序设计入门课程的语言之一。本书以应用性为中心,以培养程序设计思想和程序设计能力为本位,坚持基础理论与应用实践并重的指导思想。 全书理论内容分析透彻严谨、详略得当,案例丰富生动,内容简洁、衔接自然、层层深入,共分为11章,全面讲解C语言的数据类型和表达式、三种基本结构的程序设计、模块化程序设计、数组、指针、结构体和