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  • 食品生产单元操作

    张旭光黄亚东  /  2017-01-01  /  科学出版社
    ¥38.5(7折)定价:¥55.0

    本书按单元操作种类编写, 一个单元操作为一章, 内容主要包括: 各种单元操作的规律 ; 操作方案的确定 ; 操作过程的控制 ; 主要设备类型及其构造。编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离、混合、乳化、热量交弧⒄舴ⅰ⒔峋А⒏稍铩⒗涠场⒄袅蟆⑤腿 ⑽降取...

  • 生物工程设备及操作技术-(第二版)

    ¥40.7(8.3折)定价:¥49.0

    黄亚东、齐保林主编的这本《生物工程设备及操作技术(第2版)》为校企合作开发的高职教育教材,较为全面地阐述了生物工程设备操作原理及典型设备,旨在培养生物技术应用领域高素质的技能型专业人才。本书内容包括空气净化除菌设备;培养基制备设备;通风发酵设备;厌氧发酵设备;固态发酵生物反应器;动、植物细胞(组织)培养反应器;酶反应器与微藻培养生物反应器;细胞破碎与分离设备;沉降设备;过滤设备;离心分离设备;膜分离设备;萃取设备;液体吸附与浸出设备;

  • 制药设备(高等职业教育药品与医疗器械类专业教材)

    黄亚东,李伟  /  2021-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥46.5(8.3折)定价:¥56.0

    本教材共分为十九个项目,以典型的制药生产工艺流程为主线,重点介绍设备 的适用范围、组成、结构、原理、特点、操作要点、注意事项、常见问题及相应的处理 方法等。 本教材的编写力求内容设计合理、教学目标明确、编写体例新颖、层次结 构清晰、内容条理性强、语言简洁精练,难点突出、图文并茂。 为了便于练习、复习 及考核,每个项目均编写了多种形式的习题并附有答案,答案以二维码的形式附于 书中很后。 本教材编写旨在培养广大师生及工程技术人员创新药物

五星书

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