江苏凤凰科学技术出版社荻山和也的手作面包:极简日式烘焙日常3

"《荻山和也的手作面包极简日式烘焙日常3》是风靡日本的面包制作大师荻山和也近期新力作。50道手作活力简餐，带你品甘甜，品冷暖，品悲欢。本书配有超详细步骤图解和文字说明，即使初学者也能很快掌握面包制作技巧。...

旅游景观审美/吴荻

吴荻主编的《旅游景观审美》共十一章，包括两大方面的内容。一是旅游景观审美的理论与方法，这部分内容主要是从概念及概念间的关系入手建立旅游景观审美的概念体系，明确旅游景观审美的类型与特征、意义与价值。在此基础上进一步理解旅游景观审美的理论基础——美学，及与其他相关学科的关系，全面把握旅游景观审美的学科复杂性特征，最终掌握旅游景观审美的原理与方法。二是不同类型旅游景观的审美，这部分内容以自然景观与人文景观为两大类型进行展开，适应新时代旅游景

秋月依旧照荻花

本书为西电秋荻文学社三十二周年纪念文集, 收录了秋荻文学社自成立以来的一些优秀作品。书中作品形式多样, 有诗歌、散文、童话、小说、随笔, 所展现的是不同时期大学生的思想、生活、情感, 或青涩, 或老练, 或激昂, 或优思...

人生密密缝/荻上直子

友子与母亲过着相依为命的生活。某日，友子的母亲丢下生活费后，又一次不知所踪，还是小学生的友子投靠无路，只好去找许久未见的舅舅牧男暂住在他的家里。尽管充满不安和未知，但舅舅的同居恋人伦子亲切与温柔的照顾，逐渐让友子卸下心防。她帮友子绑头发，为她做可爱的卡通便当，教她透过编织来排遣烦恼与愤怒，这些都是友子的母亲保证不曾给予她的家庭温暖。友子次体会到“家”的感觉。就在所有人都沉浸在幸福之中的时候， 友子的亲生母亲回来了…...

望子成龙-(黄金版)

电化学原理(第3版)

本书主要介绍水溶液电化学的基本原理。全书包括电化学热力学、电极与溶液界面的结构和性质、电极过程动力学和重要的实用电化学过程等四大部分内容；基本原理部分重点叙述较成熟的基础理论，实用部分包含了气体电极、金属阳极过程、金属电沉积过程、半导体电化学与光电化学、化学电源等方面的基础知识。 本书可作为高等院校材料科学与工程、电化学工程类专业的教学用书，也可供从事材料物理与化学、电化学、腐蚀与防护、电镀、电解、化学电源和电分析化学等工作的科

实用电工手册

2012-迎接财富管理时代-新华信托年度研究报告

信托作为一种财产管理制度开始在西方社会生根发芽。信托业在发展中遇到了哪些问题？他的未来又将如何走向何方？转型过程中会面临哪些挑战？这些正是本书稿要回答的问题...

美漂

小说以一位华裔女律师姬韶逦在美国的执业经历及其异国恋情为主线，以她身边的人物和发生的故事为副线，来描述华裔在美国社会的浮沉漂梦。小说以一种平缓而知性的行文娓娓道来，故事情节看似淡漠却丝丝环扣让人读来欲罢不能。 　　小说也独特地以一位华裔女律师的视角，解释美国的移民法和华

魔法蛋糕PLU

"一个蛋糕多种味道，风靡法国的魔法蛋糕震撼来袭！只需改变材料的混合方法和烘烤温度、时间，就能轻松做出专业级别的多层蛋糕。除了基础的布丁层、奶油层、海绵蛋糕层，加入其他材料后还可以多烤出一层（甚至两层），让味蕾享受不可思议的多重口感。制作方法简单，步骤详细，新手也可以轻松掌握。 ...

破冰:我们为什么需要和陌生人说话

这是一本系统剖析90后陌生关系社交及沟通表达的工具书。本书以90后社交关系为视角，展现了年轻人对于陌生关系的各种困惑，怎么判断一个人值不值得深交？怎么同时照顾自己和他人的安全感？为什么长辈无法理解我？我能成为一个什么样的人？为什么别人总误会我？如何应对别人的拒绝……结合真实案例并从社交需求、社交主体、社交动机、社交原因等多个纬度，阐述陌生关系破冰沟通的机制和方法，还原年轻人的社交状态。破冰成为90后成长不可或缺的一种能力...

汽车底盘机械系统检修

本书为任务驱动的项目式教材, 内容包括汽车底盘概述、汽车传动系统检修、汽车行驶系统检修、汽车转向系统检修、汽车制动系统检修等...

不一样的魔法分层果冻

一次成功 基础版2 层果冻 加入水果块或花瓣 升级版3 层果冻 如法式料理前菜般精致 咸味果冻 如啤酒或香槟般漂亮 气泡果冻 以和果子为创意灵感 淡雪果冻...

新书--国际语音学会手册 国际音标使用指南(中文修订版)

收录了国际语音学会2018年新出的国际音标表。全书的音标字形和附加符号重新经过整理和修正，音标名称也做了一定调整。即使反映了国际语音学会在国际音标方面的*变化。...

零基础手作面包教科书

本书主要内容包括: 制作面包的材料与工具、面包的种类、面包的制作方法、制作面包的程、制作面包的专用术语、有蛋有奶的普通面包、无蛋有奶的普通面包等...

电机与变压器

《电机与变压器》根据中等职业学校电气控制与维修专业理论实践一体化课程教学大纲，参照国家职业标准编写。主要内容包括：变压器原理、三相电力变压器、其他变压器、三相异步电动机、单相异步电动机、直流电动机、同步电机、特种电机等。每一章后面都配有相应的技能训练和复习思考题供教学使用，充分体现理论实践一体化的教学模式，结合生产实际，突出操作技能，重视学生动手能力的培养。 　　《电机与变压器》既可作为中等职业学校电气控制与维修专业教材，也可作为

会计信息系统

会计信息系统就是从信息处理的角度出发，在计算机与网络环境中研究会计信息系统的分析方法、设计方法和评价方法，研究会计数据的收集、加工、存储和会计信息输出等内容。因此，《21世纪应用型本科会计系列规划教材:会计信息系统》从应用型人才培养的需要出发，结合会计信息系统课程较强的实践性特点，注重可读性和可操作性，力求体现原理与应用、信息技术与会计核算的有机结合，既反映信息系统的理论体系，又能清晰地描述计算机会计信息的发展与会计信息系统实际处理方

电机与电气控制技术(第4版)

《电机与电气控制技术（第4版）/中等职业教育国家规划教材》是在第3版的基础上结合当前科技进步、社会发展及国家新能源政策等诸多因素修订而成的。全书共分8章，主要内容有电工基本定律和定则、变压器、三相异步电动机、单相异步电动机、特殊电机、常用低压电器、三相异步电动机电气控制线路、常用机床的电气控制、常用起重机的电气控制。　　《电机与电气控制技术（第4版）/中等职业教育国家规划教材》理论分析适度，重视实践应用及学生技能的培养，紧扣现行国

打造最有战斗力的班组

员工认同感不高、凝聚力不强、流失速度快；班组管理不够透明，运转流程繁琐、不流畅；班组管理机制单一，制度不够健全、不够细化；……种种问题表明班组建设并非一蹴而就，需要全面、系统地来打造很有“战斗力”的班组队伍。《打造很有战斗力的班组》分别从班组组织建设、文化建设、人才建设、透明化管理等七个方面，梳理出班组建设的实现路径。并辅以大量来自一线的案例、工具，让班组建设工作落到实处。作者江广营和王荻，通过15年实战研发，从400余家大型企业班组

电化学原理

本书主要介绍水溶液电化学的基本原理。全书包括电化学热力学、电极与溶液界面的结构和性质、电极过程动力学和重要的实用电化学过程等四大部分内容；基本原理部分重点叙述较成熟的基础理论，实用部分包含了气体电极、金属阳极过程、金属电沉积过程、半导体电化学与光电化学、化学电源等方面的基础知识。 本书可作为高等院校材料科学与工程、电化学工程类专业的教学用书，也可供从事材料物理与化学、电化学、腐蚀与防护、电镀、电解、化学电源和电分析化学等工作的科学技术

探黑

阿古是一位探险家，喜欢在黑夜里观察动物。他准备了探险用的工具，来到深海、森林、冰原、地底、洞穴，可是他什么都没看到……作者巧妙地在“看得到”和“看不到”的互文生意中，带给小读者对自然的认知和对哲学的思考...

图解艾灸一看就会

本书从刮痧的基础讲起, 从理论到应用, 从手法到器具, 彻底开发身体上的穴位“灵药”, 并繁而化简, 力求用最少的特效穴位, 再配以快捷取穴法为刮痧的疗效锦上添花。书中收录生活中常见的80余种常见病症, 并为每位家庭成员量身打造最适宜的刮痧保健方案, 通过刮痧的定位诊断, 循经治疗, 兼顾治病和养生...

科技英语写作高级教程

本书主要论述了科技英语写作中最关键的两大部分——单句写作和论文写作，是编者数十年来在研究和教授科技英语、观察英美科技工作者的写作特点和常用句型以及中国人用英语撰写科技英语论文中经常出现的问题的基础上编撰而成的。本书第一版已在硕士生、博士生的“科技英语写作”课上使用了十余年，第二版使用了近八年，读者一致认为该书有利于他们写出正确且地道的英语文章，提高科技论文的英语表达质量。 本书可供理工科本科高年级学生、硕士生、博士生、专业教师以及

最.清新留住时光的摄影秘笈-简单拍摄小窍门

相机是一篇乐章，奏出生活的欢乐与惆怅。枕边人的笑意盈盈，海滩边的潮起潮落，都能随时留住。郊外抬眼望云淡天高，窗边低目见枫叶飘零，烟花绽放后的落寞，桃花盛开时的欢笑，只要拿起相机，就不能轻易错过。简简单单，您就能轻轻松松拍摄出脑海中想象的完美照片...

唐诗百品

《唐诗百品》精选了唐诗100首，配以恰当的品读说明，并配有即具唐代特色又与所选唐诗情境相配的陶俑图片，神形兼具，以独特的视角呈现唐诗中的多彩画面。书的作者是一位历史学者，对诗词的领悟有自己的独到之处，因此在品读的过程中，时常能够引人遐思...

楚辞甘品

《楚辞廿品》精选了楚辞廿首，配以恰当的品读说明，并配有汉代画像作品，注重汉画与所选楚辞的内在关联性，神形兼具，以独特的视角呈现楚辞中的多彩画面。书的作者是一位历史学者，对诗词的领悟有自己的独到之处，因此在品读的过程中，时常能够引人遐思...

诗经百品

《诗经百品》精选了诗经中的诗歌100首，配以恰当的品读说明，并配有商周与春秋战国时代的青铜制品图片，神形兼具，以独特的视角呈现诗经中的多彩画面。书的作者是一位历史学者，对诗词的领悟有自己的独到之处，因此在品读的过程中，时常能够引人遐思...

唐宋词百品

《唐宋词百品》精选了唐宋词100首，配以恰当的品读说明，并配有宋代名画作品，神形兼具，以独特的视角呈现唐宋词中的多彩画面。书的作者是一位历史学者，对诗词的领悟有自己的独到之处，因此在品读的过程中，时常能够引人遐思...

企业会计核算与报告

《企业会计核算与报告》是校企合作开发的基于会计工作过程的项目化课程教材。《企业会计核算与报告》依据会计工作过程选取教学内容，会计案例贯穿全文，采用仿真的凭证、账簿、报表来组织教材内容，并安排相应的教、学、做一体化任务演练，以参考社会考生要求，高于会计从业资格考试大纲标准，低于会计专业初级技术资格考试《初级会计实务》大纲标准，以新修订的《企业会计准则》及其应用指南等法规为依据。　　《企业会计核算与报告》以企业会计要素为主线，使学生从整体

妈妈的面包机-家常菜面包烘焙

当面包遇上蔬菜，它们之间将会擦出怎样的美味火花呢？跟随日本著名面包烘焙大师荻山和也一起，用最常见的蔬菜和调料、最简单易学的手法，来烘焙蔬菜面包吧！美味又营养！蔬菜面包完全符合亚洲人的饮食习惯，在主食上以咸味为主 调，让西式面包有了家常菜的味道。烘焙全家都满意的主食，让众口不再难调...

乐府百品

《乐府百品》精选了乐府诗歌100首，配以恰当的品读说明，并以两汉魏晋南北朝时代的陶制艺术品与之相配，神形兼具，以独特的视角呈现乐府诗歌中的多彩画面。书的作者是一位历史学者，对诗词的领悟有自己的独到之处，因此在品读的过程中，时常能够引人遐思...

数码单反摄影晋级手册摄影技巧全掌握

北京书中缘金牌摄影书系：《数码单反摄影晋级手册 摄影技巧全掌握》 　　本书从基础到高级以阶梯式的方式介绍了数码单反相机的拍摄技巧与工作原理，并非常详细地为摄影迷们讲解了各种拍摄小窍门和小技巧。除此之外，实践篇中还针对不同场景，分别介绍了人像与宠物、日常小物、街景、自然风景等

人文素质教育视阈下的大学英语教学研究

《人文素质教育视阈下的大学英语教学研究》内容包括：外语教育与外语教学、外语教学大纲的含义、我国大学英语教学大纲编写的理论基础、大学英语教学大纲的发展变化、五版大学英语教学大纲、教学大纲中教学要求的比较分析、教学大纲中语言基础要求的比较分析、关于教学要求中外语教育目的实现的思考等...

自然启迪的遗态材料

《自然启迪的遗态材料》系统介绍了 自然启迪思想在材料科学和工程领域的最新研究成果 ,涵盖了功能材料的制备、性质和应用的探索研究。nbsp; nbsp; 《自然启迪的遗态材料》阐述了自然界中生物模扳、 生物矿化、仿生和生物拟态思想综合运用于具有生物 分级结构和独特性能的功能材料的制备,以及在光电 、光子、光催化、化学检测、生物标记、光电转化元 器件等方面的重要应用。本书可作为从事材料学、化 学、纳米科技、半导体、生物科技、环境工程等相关

无尽的现象圆融-法界缘起思想研究

法界缘起思想产生于华严宗，二祖智俨曾说：“今且就一部经宗，通明法界缘起，不过自体因之与果。”其一即一切、一切即一的理论内核摄藏于事相圆融之中。对其理论展开系统的研究和梳理，不仅可以挖掘此中蕴涵的丰富哲理，由此启发人们对于现今社会及现实人生的新的思考角度；亦可清晰地揭示出缘起观的本土化进路，对于推解外来文化理论的本土化进程将会大有裨益...

高级词汇-22天搞定剑桥商务英语

精选商务语境词汇，应用性广按天索骥，一月搞定听读结合，即扫即听...

初级词汇-22天搞定剑桥商务英语

精选商务语境词汇，应用性广按天索骥，一月搞定听读结合，即扫即听...

新手学烘焙日常甜点

本书介绍了面包房里常见的各式甜点的制作方法。书中不仅将曲奇、小甜饼、司康、马芬、磅蛋糕、塔类甜点及其他果腹小甜点的制作步骤以图文并茂的形式详细展现出来, 还在章后对一些制作时容易发生的常见问题进行了解答, 同时介绍了简单的包装教学, 学习之后可以将您亲手烘焙的甜点配以精美的包装送给最重要的人...

风休住

《风休住》是关于当下文学、文学家生存状况的长篇小说。讲述了：　　长风是著名诗人，始终坚守着文学的清纯和圣洁，可是面对生活的具体问题却无力解决，最后陷入困境而不能自拔，加上他始终生活在自己狭隘的诗人圈子里，与社会世俗格格不入，这加重了自己的生存困境，最后竟然走上绝路。　　《风休住》真实反映了诗人的生存状态以及他们的现实物质生活与理想坚守之间的矛盾冲突，体现了作者对当下整个文学圈状况的认真反思...

我们隔着棉花糖般的时间

《我们隔着棉花糖般的时间》是作者吴荻近十多年来的主要现代诗歌作品选集，有关于青春沉郁抑或张扬的放歌，生命痕迹的迷惘与思考，独立精神的追索，自我认知的探知与感悟等。本书能够折射出在中国现今经济转型期青年女性的精神状态以及人性体验、人生叹谓。本书是微小的女性个体的生命印迹抒写，但却表达出她们对自然﹑率真的追求。本书由现实事件有感而发，以抑扬顿挫的内在情绪节奏为经线，使实际场景融入到朴实清新的诗句中，以表达真挚情怀或朦胧婉约，捕捉人性的灵魂

电子信息类专业ESP

本书由15个单元组成，内容涵盖了电子信息领域的主要方面，书中文章均摘自英美等国的原版教材。根据各校的具体情况，本书的参考学时可为30-60学时，建议在一学期内学完...

朱子早期思想的转折与发展

朱子在中国文化目前是承前启后的核心人物，历来研究朱子思想者多以其晚年思想为主，而对其早年问学之经过鲜有全面探讨者。本书以《朱子文集》与《朱子语类》等有关朱子的原始文献为主，从历史角度来探讨朱子早年思想的变化过程及其意义。以“中和新说”的建立为界，朱子的思想至少经历了五个阶段：最早受其父韦斋的影响，追求儒家色彩的“自得”之学；从学武夷三先生及其后数年间，沉迷于禅学等；面见李桐后心服而师事之，归宗儒门，接续道南一脉；李桐去世后，又因终不契

“双碳 ”理念与经济高质量发展研究

我国提出“双碳”目标，意味着我国更加坚定地贯彻新发展理念走上绿色、低碳、循环的发展路径，实现高质量发展。本书从当前资源经济发展的现状着手，以“双碳和高质量发展理念为指导，对资源型经济的发展转型进行了分析和研究，主要内容包括：资源型经济及我国资源型经济的表现、资源型经济发展过程中的存在的主要问题、“双碳“理念的提出与解读、高质量发展的时代解读、打造绿色金融，落实“双碳”发展理念、推进智慧能源，推动高质量发展转型、发展绿色科技，推动资源经

创业管理(第4版)

《创业管理（第4版）》是重量精品课程“创业教育”的配套教材，是根据教育部《职业院校教材管理办法》编写的一本实用型教材。教材继续保留了前3版的整体框架和内容特色，根据创业教育的发展，对理论内容进行了修 订，同时对大量案例做了更新。全书共分六篇十五章，以创业过程为主线，即以创业者素质要求—评估创 业机会—创建企业—创业过程管理—创业企业发展的思路写作。全书通过案例和问题启发读者，将创业的关 键要素和创业过程紧密结合起来，强化读者对知

电子技术与应用

本教材以完成任务、解决问题为导向，将理论知识点与实践技能训练整合为一体。本教材共分为八个单元，其中与模拟电子技术知识相关的单元有五个，包括电子元器件的识别与测试，直流电源电路的分析与制作，音频放大电路的分析与仿真，功率放大电路的分析与制作，集成运算放大器电路的分析与应用；与数字电子技术知识相关的项目有三个，包括组合逻辑电路的分析与设计，555定时器电路的分析与应用，时序逻辑电路的分析与应用。每个项目均以典型的实际应用的小型简单电子产品

电子产品设计与制作(高等职业教育飞机电子设备维修专业群新形态规划教材)

本书主要从以真实产品为载体，按电子产品设计与制作的工作过程序化教学内容，介绍了现代电子产品的开发制造流程，应用Altium Designer 软件设计印制电路板的方法与技巧，印制电路板的制造流程与工艺，电子产品组装调试的基本技能等。教程选择了线性稳压电源、简易信号源、单片机开发板三个典型电子产品，从简单到复杂，将必需的知识点与技能点逐步融入其中。项目化的内容编排适合高职学生从零起点开始学习，教材同时配备知识点、技能点索引，可以方便从业

实践智慧:商学院绝对学不到的诺曼底领导力

1944年6月6日的诺曼底登陆，被誉为“目前很大战役”的登陆作战中，“伟大而平凡”的盟军优选总司令艾森豪威尔、天才政治家丘吉尔等众多军事家和政治家，如何在瞬息万变的局势中做出很优的判断？很好的，不只是为了实现利益很大化而动，也不是简单地击败敌人，而要应对一系列互相关联的问题，调动一个庞大的组织。这需要用知识来推进行动，也要用实际经验来调整认知，平衡现实与理想——形成动态综合理性与实践的“实践智慧”。它帮助应对复杂危机，树立团结更多人的

夜深同花说相思

本书收录了《读者》签约作家杨荻近年来的散文精品70余篇，全书秉承了作者一贯温婉沉静的文风，用平实素净的叙述方式，不急不缓地表达生活，以及与世人分享她在琐碎细微的日常中感受到的希望和sheng ming之光。文笔优美流畅，清新淡雅，给读者以文字的美感；内容拾于日常，却温柔地抵达生活的本质，深刻动容。完美地表达了一个崇尚精神自由的知性女子的温暖情思、生活感悟、自然之爱及内心深处的倾诉欲望...

百子莲离体细胞超低温保存技术

本研究通过热物性分析、亚细胞定位、抗性生理、基因定量分析揭示单笔碳纳米管（CNT）对植物细胞的潜在作用靶点、理化性质及生物过程的影响。在学科交叉的基础上系统地揭示CNT对改善植物胚性细胞冻后细胞活性的作用机制，为碳纳米材料在观赏植物种质资源保存领域的应用提供理论与实践依据...

“地生人”与雅典民主

“地生人”（autochthony）意指人直接从大地生出而不是由人类母亲所生。它是古典时期的古希腊世界里一个流行颇广的修辞，出现在诸多城邦的建城神话与政治话语中，其中尤以民主雅典的“地生人”最为有名。由于“地生人”涉及范围甚广，对这一问题的研究十分有力地推动了学界对古希腊文明世界的整体理解，因此，“地生人”自上世纪80年代以来，一直是西方古典学研究领域的一个经典课题。 “地生人”为何会如此流行？当时的人们怎样理解城邦的起源乃至人类的

无足轻重的小误会

由11个获奖短篇小说组成，探讨人生的两难处境与塔布奇小说中的一些核心问题：人生选择、机遇、平等、偶然以及其他在人生中扮演主角地位的一些其他神奇因素。目前已翻译有英法德俄等24个版本。 ...

没时间休息的休息法 日常生活中的正念冥想指南

本书基于谷歌、宝洁、福特等世界500强企业都在推行的正念方法，为“忙得连休息的时间都没有”的你，送上了特别设计的身体扫描法、正念进食法、行走冥想法、观察冥想法、关怀冥想法、恢复力冥想法、书写冥想法等七大正念冥想法，去应对日常的忙乱生活中的七种疲惫和烦躁心情。哪怕忙得抽不出时间，也能够在站立、坐下、走路、等待、洗漱、吃饭、清扫、社交、旅行等过程当中，获得充分的休息，让情绪得到调适，改善人际关系，实现身心健康...