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现代饭店管理概论
¥29.8(8.5折)定价:¥35.0教材分上下两篇。上篇：现代饭店业，是从饭店产业的角度，介绍饭店与饭店业的基本概念与功能、中外饭店业的发展历程和趋势、饭店业态类型与等级、饭店集团化经营、饭店业的可持续发展、饭店业从业人员的基本素质要求等。下篇：现代饭店运营管理，是从饭店企业的角度，讲述现代饭店运营管理的组织系统和管理内容，并重点介绍饭店核心业务部门——前厅、客房和餐饮运营管理的基本内容，以及与之密切相关的服务质量管理、设备管理、安全管理等...
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PCR理论与技术
¥36.0(7.5折)定价:¥48.0《pcr理论与技术（第3版）》是《pcr理论与技术（第3版）》的一个分册，分上、下篇，共13章。上篇主要介绍pcr基础理论和技术操作知识，以及技术操作中可能遇到的各种问题的解决方法。下篇介绍pcr相关技术的应用，包括pcr技术在构建cdna文库、测序及基因突变检测，性别鉴定，动
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垄作保护性耕作
¥22.1(4.9折)定价:¥45.0《垄作保护性耕作》总结了近年来垄作保护性耕作技术模式试验研究、机具开发创新、效果监测以及示范推广等方面的成果和经验，可以作为广大垄作保护性耕作技术试验研究人员、技术推广人员、采用垄作保护性耕作技术的合作组织、农机大户、种粮大户等的学习与参考书籍，作为各级领导、科技工作者
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园林树木(北方本)(第2版)
¥49.0(8.9折)定价:¥55.0本书第2版是“十三五”职业教育国家规划教材，主要阐述园林植物生长的土、水、光、温、大气等环境因素，园林植物种群生态、群落生态、园林生态系统等知识，为园林生态工程建设和应用提供科学依据。教材内容设计为11个学习情境：园林生态与环境、土壤环境与园林植物生长、水分环境与园林植物生长、光照环境与园林植物生长、温度环境与园林植物生长、大气环境与园林植物生长、园林植物的种群生态、园林植物的群落生态、园林生态系统、园林生态工程建设、园林生态工程应用
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工业控制网络技术
¥47.5(7.3折)定价:¥65.0本书着眼于帮助读者理解工业控制网络的基本概念、典型技术及应用场景。通过给出大量操作性较强的应用案例，读者能够根据自己的实际需要选择相应的网络技术。本书首先以工业控制网络技术发展历程为线索，详细讲解了典型的现场总线技术，如CAN总线技术和 PROFIBUS总线技术；工业以太网技术，如PROFINET、EtherCAT；工业无线通信技术，如WirelessHART、ISA 100、WIAPA通信协议；然后介绍了工业网络的集成技术，以实现
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离散数学(微课版)
¥48.9(7折)定价:¥69.8本书是在国家精品课程、国家精品资源共享课程和重量品质本科课程“离散数学”的基础上，结合很好工程师教育培养计划和新工科建设编写而成的。全书共10章，系统介绍了数理逻辑、集合与关系、图论，以及代数系统与布尔代数中的基本概念、算法、定理及其证明方法。本书不仅注重基本概念的描述，还特别注重阐述有关离散数学的证明方法及离散数学问题求解的算法，并且举出大量的应用实例，充分展示了离散数学在软件工程和计算机科学与技术中的基础作用和强大应用...
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城市有毒污染土壤快速修复技术
¥42.8(6.3折)定价:¥68.0高速城市化进程以及城市产业结构调整带来的土壤污染问题日益严峻，寻求高效、安全的城市污染土壤快速修复技术意义重大。《城市有毒污染土壤快速修复技术》介绍了两种针对有机污染土壤的快速修复技术，分别为电磁助快速修复技术和低温等离子体修复技术，归纳和总结了针对有机污染土壤修复的电磁助快速富集修复系统和脉冲放电等离子体修复体系操作参数和应用效果。本书主要以六氯苯、多溴联苯醚、三氯生、芘、硝基酚等有毒有机物为目标物，系统研究两种修复体系中各操作参数
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离散数学学习指导与习题解析
¥39.5(7.6折)定价:¥52.0本书是与《离散数学(微课版)》配套的学习指导书，是根据高等院校“离散数学”课程的基本要求，结合编者多年的教学经验编写而成的。本书主要内容包括集合论，命题逻辑，谓词逻辑，二元关系，特殊关系，参图，特殊图代数系统，群、环域，格与布尔代数，各章与主教材严格对应，每章包含学习目标及重难点、解题方法、习题参考答案及提示、应用实践、章节测试5个部分，最后还提供了模拟试题卷及参考答案。 本书可帮助学生实现讲练结合、灵活掌握、举一反三等目标，旨在帮助
