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药食同源中药材的作用与宜忌
¥39.6(7.2折)定价:¥55.0本书首先在绪论部分详细介绍了“药食同源”的发展历史和基本理论,使读者清晰的了解“药食同源”说,再从实用角度介绍了“药食同源”中药材的配伍禁忌和用药剂量与用法,使读者熟悉“药食同源”中药材的理论知识。最后介绍了“药食同源”中药材的现代研究与开发状况,使读者全面了解“药食同源”中药材。第二章重点介绍了由“药食同源”理论凝结的最精华部分药膳,使读者了解中医药膳特点,药膳食物材料的功效归类及因人因时合理用药膳的理论知识...
本书首先在绪论部分详细介绍了“药食同源”的发展历史和基本理论,使读者清晰的了解“药食同源”说,再从实用角度介绍了“药食同源”中药材的配伍禁忌和用药剂量与用法,使读者熟悉“药食同源”中药材的理论知识。最后介绍了“药食同源”中药材的现代研究与开发状况,使读者全面了解“药食同源”中药材。第二章重点介绍了由“药食同源”理论凝结的最精华部分药膳,使读者了解中医药膳特点,药膳食物材料的功效归类及因人因时合理用药膳的理论知识...
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