欢迎光临中图网 请 | 注册
搜索
搜索全部
  • 搜索全部
  • 书名
  • 作者
  • 出版社
  • ISBN
高级搜索
阅读是一座随身携带的避难所人间草木生活如此多娇假装得很辛苦茶经
返场上新2万本！88元任选10本
中图网
>
关于“高彦祥”检索到   共2种现货商品
>
10-20元 `
清除筛选
分类：
展开
出版社：
所有出版社 Z
确定 取消
更多
展开
折扣：
---
确定
搜索
搜索全部
  • 搜索全部
  • 书名
  • 作者
  • 出版社
  • ISBN
  • 食品添加剂

    食品添加剂

    高彦祥主编  /  2013-08-01  /  中国林业出版社
    ¥14.1(3.2折)定价:¥44.0

    本书简述了我国食品添加剂的定义、分类、安全性评价及最新法律、法规知识 ; 介绍了主要食品添加剂的理化性质、作用机理, 重点阐述了食品添加剂使用方法及其注意事项, 在食品加工过程中应用技术与发展趋势 ; 根据FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会的技术报告及国内外最新发...

    加入购物车 收藏
  • 食物添加挤基础

    食物添加挤基础

    高彦祥  /  2020-08-01  /  中国轻工业出版社
    ¥18.6(4.9折)定价:¥38.0

    《食品添加剂基础（第2版）/高等职业教育“十二五”规划教材》内容与第1版内容一致，结合食品添加剂课程的自身特性，分为认识食品添加剂、食品营养强化剂、食品防腐剂、食品抗氧化剂、食品着色剂、食品护色剂与漂白剂、食品用香料与香精、食品调味剂、食品乳化剂、食品增稠剂、食品工业用加工助剂、其他食品添加剂、食品添加剂安全性等十三个模块。在了解各类食品添加剂的基础上，对食品添加剂的使用范围和应用技术进行了详细介绍。教材中未列举全部食品添加剂，仅

    加入购物车 收藏

五星书

编辑推荐

新手上路
新用户指引
注册用户 更改注册信息
购物常见问题
关于特价书的常见问题
购买问题
订单跟踪
付款方式
账户余额  申请提现
配送方式及费用、范围
集团购买
售后服务
退换货流程
投诉与建议
特色服务
会员等级与书币
中图网书馨卡
邀请好友购买返10元礼包
其他信息
本站简介
联系我们
招聘英才
网站联盟
友情链接
微信公众号
中图网微信
中图网微博
中图网微博
手机中图网
手机中图网
中图网
诚信认证 电子商务诚信单位认证

京ICP备09013606号-3京信市监发[2002]122号海淀公安分局备案编号：1101083394

营业执照出版物经营许可证 京出发京批字第直110071

返回顶部