扫一扫
关注中图网
官方微博
出版社：
-
餐饮服务与管理-(第三版)
¥20.3(7折)定价:¥29.0李国茹、杨春梅主编的《餐饮服务与管理(第3版21世纪高职高专规划教材)》共八章，系统介绍了餐饮服务基本技能、餐饮服务程序、餐饮成本管理、餐饮销售管理、餐饮质量管理等内容。在内容上，本书在注重实际操作性的同时，引入一些新的理论和方法，目的是开拓学生的视野；在形式上，力求简洁，并设汁了相关链接、参考案例等，以帮助学生加强理解与掌握所学知识。本书不仅可作为高职高专酒店管理专业教材，也可作为酒店管理人员的培训教材...
-
大学计算机实践
¥30.1(7折)定价:¥43.0本书共5章，主要包括文字处理软件word、电子表格软件Excel、演示文稿软件PowerPoint、Python程序设计、Access程序设计等内容。本书采用知识要点+应用案例+习题的方式进行讲解...
