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一带一路服饰.语言.文化.艺术探索
¥40.6(5.2折)定价:¥78.0《“一带一路”服饰 语言 文化 艺术探索》一书选取北京服装学院第十三届“科学 艺术 时尚”节高层学术论坛期间，来自日本、美国、英国、德国、俄罗斯、塔吉克斯坦以及中国等十位学者的发言稿，以不同视角探索“一带一路”服饰文化发展历程。从龟兹服饰变迁、龟兹壁画和丝绸之路服饰，到中亚服饰、佛教女性头饰、古埃及服饰和丝绸之路跨文化交际，再到我国苗族传统服饰结构的智慧，以及《论语》中服饰文化礼仪等，多角度、全方位论述了服饰文化历史发展变化，为新时期
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畜产品加工技术及实训教程
¥31.9(5.5折)定价:¥58.0本书涵盖乳制品加工和肉制品加工两篇共21个项目。第一篇乳与乳制品加工技术，主要讲述乳的基础知识及预处理、液态奶加工技术、酸牛奶加工技术、干酪加工技术、炼乳等加工技术；第二篇肉制品加工技术，主要讲述肉制品加工的基础知识、畜禽屠宰与分割肉技术、肉类冷藏技术、干制肉制品加工技术、香肠制品加工技术、西式火腿制品加工等技术...
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博雅大讲堂精粹(第一辑)
¥26.9(5.6折)定价:¥48.0专辑遴选收录华中师大博雅大讲堂开办以来多位主讲嘉宾的演讲，内容包罗广泛，有超越时空贯通古今的宏论，有突破学科界限启迪人生智慧的箴言，有针砭时弊令人振聋发聩的呐喊，亦有引领研究潮流聚焦学术前沿的探索。阅读本书，就如亲临现场，聆听智慧之声...
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大学语文
¥34.3(7折)定价:¥49.0本书是一本通识教育教材，针对提升学生素养的需要，设计了“立德篇”“树人篇”“文化篇”“活动篇”四篇。前三篇均由六篇文章构成，力求提升学生的语文知识与技能、人文素养与品德修养。第四篇由基础活动和专题活动构成，每类活动包含四个具体活动，突出职业教育的特点，注重实际应用，培养学生灵活运用语文知识的能力。本书也是一本充分体现江苏省地域特色的大学语文教材。本书不仅适用于高职高专各专业学生，而且适用于职业教育本科院校相关专业学生，也可作为成人高校
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