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  • 厨师入门常用菜精选

    厨师入门常用菜精选

    吴昊天,吴杰编  /  2013-03-01  /  金盾出版社
    ¥15.4(7折)定价:¥22.0

    吴昊天、吴杰主编的《厨师入门常用菜精选》是一本专门为初学厨师和在岗初、中级厨师们编写的菜谱书。书中精选了280余款适合初学者和在岗初、中级厨师们制作的营养美味的入门常用菜，并以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了详细的介绍。《厨师入门常用菜精

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  • 家常烧菜精选

    家常烧菜精选

    吴杰,吴昊天编  /  2013-12-01  /  金盾出版社
    ¥10.5(5.5折)定价:¥19.0

    吴杰、吴昊天主编的《家常烧菜精选》是一本专门介绍家常烧菜的菜谱书。书中精选了290余款适合家庭制作的美味家常烧菜，并以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了详细的介绍。《家常烧菜精选》内容丰富，图文并茂，通俗易懂，原料易取，易学易做，科学实用，不仅适合广大家庭学习制作，而且是各种厨师培训班、烹饪学校难得的教学参考书，也适合机关、企事业单位及大中专院校、中小学校、幼儿园食堂参考使用...

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  • 汤菜-一学就会的家常菜

    汤菜-一学就会的家常菜

    吴昊天,吴杰编  /  2013-12-01  /  金盾出版社
    ¥8.8(5.5折)定价:¥16.0

    《一学就会的家常菜(汤菜)》(作者吴昊天、吴杰)是一本专为平时很少甚至从未下过厨房的人士编写的家庭实用菜谱书。书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普通、制法最简单的120款家常汤菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的用料配比、制作步骤及操作要领，做了详尽的讲解。《一学就会的家常菜(汤菜)》图文对照，简明实用，一看就懂，一学就会，对于广大烹饪爱好者特别是初学者，以及家庭主妇来说，是一本十分难得的烹饪入门教材...

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  • 生活的滋味:自然风物

    生活的滋味:自然风物

    吴昊天  /  2018-02-01  /  江西美术出版社
    ¥38.8(5.7折)定价:¥68.0

    《生活的滋味：笔记本·自然风物》为彩绘笔记本，用彩绘的插画形式，表现自然风物...

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