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西式面点制作基础
¥29.0(5.8折)定价:¥50.0本书分为蛋糕类，面包类，饼干类，挞、派类和泡芙，冷冻甜点类五个模块，每个模块由若干任务组成，每个任务包括任务情境、任务目标与要求、知识准备、任务实施、任务拓展、任务评价等板块...
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江南女性民俗的文学展演研究
¥41.3(7折)定价:¥59.0“女性民俗”是女性在自己的历史发展过程中逐渐形成、反复出现、代代相习的生活文化事象。文学作品中的 “女性民俗”对表现女性生命内核、塑造女性人物形象、深化作品主题思想具有十分重要的作用。本书借助于文艺民俗学学科平台，将“女性民俗”有机地融入文 学、文艺研究，使之成为阐释文学、构建理论的独特路径。为了便于论述，本书选取具有“江南”地域特色的现代文学作家作品进行针对性的研究，相关“女性民 俗”主要涉及现代文学江南作家笔下跟女性有关且女性
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