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回顾与前瞻-中国逻辑史研究30年
¥35.3(4.3折)定价:¥82.02010年，中国逻辑史学会召开了成立30周年研讨会。《回顾与前瞻(中国逻辑史研究30年)》为研讨会的部分论文汇编。这本论文集，是30年来中国逻辑史研究的一个缩影。学术争论，伴随着学术反思，成为推动中国逻辑史研究继续深入展开的不竭动力...
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食品文化概论/庞杰
¥12.9(4.3折)定价:¥30.0本书共分十一讲，主要内容有：中国食品文化的发展历程，中国食品文化的理论基础和特征，中国食品文化礼仪，中国传统食俗与民族食俗，特色食品文化，中国食品文化的载体，其他亚洲国家的食品文化，西方国家的饮食民俗，西方饮食礼仪，西方咖啡文化，中西方食品文化的差异及相互交流等。 全书内容丰富，资料翔实，理论与实践结合紧密，实用性强。可作为高等院校食品专业教材及公选课教材，也可作为通识性文化教育教材及文化研究者参考资料...
