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香菇标准化生产技术
¥3.4(4.9折)定价:¥7.0本书由我国著名食用菌专家丁湖广高级农艺师等编著.遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》,介绍香菇标准化生产技术。内容包括:标准化生产的必要性,标准化生产的基础设施,菌袋标准化生产工艺,菌种标准化生产,病虫害控制措施,产品采收与加工分级标准及产品标准化认证等。内容新颖,技术先进,针对性和可操作性强。适合专业性菇场与广大食用菌专业户阅读,对农林院校师生、标准管理部门亦有参考价值,还可作为高等职业技能培训教材...
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食用菌菌种规范化生产技术问答
¥7.7(4.3折)定价:¥18.0本书为“专家释疑解难技术丛书”之一,由台湾海峡西岸经济区和辽宁省著名食用菌专家编著。围绕当前食用菌菌种生产技术规范化,介绍菌种生产基础知识,菌种规范化生产基本设备,母种规范化生产技术,原种规范化生产技术。栽培种规范化生产技术,颗粒型菌种生产技术,液体菌种生产技术,haccp在菌种生产管理中的应用,菌种质量标准与检测,菌种经营包装运输与保藏10个部分。针对菌种生产中所遇到的技术性难题,进行深入浅出的详细解答。本书内容新颖,技术先
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中国黑木耳银耳代料栽培与加工
¥10.8(4.3折)定价:¥25.0《中国黑木耳银耳代料栽培与加工》系统地介绍了采用木屑、棉籽壳、甘蔗渣、玉米芯、稻草、葵花秆、野草等代替木材原料,栽培黑木耳、银耳的新技术。内容包括:黑木耳(含毛木耳)、银耳的生物学特征、生产基本设备、培养基制作、各种形式的栽培管理、病虫害防治、菌种分离与培育、采收加工以及菌糠的开发利用。内容丰富,技术先进,实用性强,适合广大菇农、农业生产科技人员和农业院校有关专业师生阅读...