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深圳勘察设计25年(建设设计篇)
¥84.3(3.4折)定价:¥248.0深圳作为中国改革开放的前沿城市,经过25年的飞速发展,取得的成绩堪称举世瞩目。在深圳特区成立25周年之际,深圳勘察设计协会作为见证深圳城市建设、发展的组织者之一,总结了深圳25年来在城市建设方面取得的成就,汇编成《深圳勘察设计25年》套书。套书包括《建筑篇》、《园林篇》、《市政篇》等,分别从各个角度总结深圳城市建设的辉煌成绩。此书既是深圳城市发展的纪录与回顾,具有很强的收藏价值,同时也可作为相关专业的从业人士及学生解决实际问题的参考.
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三亚酒店 1
¥60.5(3.4折)定价:¥178.0本丛书通过三亚主要度假酒店的建筑、大堂、餐厅、客房和园艺等图片简要展示了三亚度假酒店风格和特点。事实上.酒店规划设计是在进行市场调研、可行性研究、投资分析,确定经营管理模式等一系列前期工作基础上深化出主题和特色理念,并通过总体布局及功能分区规划计、建筑设计、室内设计、机电及设备系统设计、标识设计、评星设计不断进行优化,最终形成旷世之作。 综观三亚酒店的发展,离不开酒店投资者的勇气和谋略,也展现了国内外设计师的智慧和才艺。在这里我
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雪域美肴-百味牦牛肉食谱
¥58.8(3.5折)定价:¥168.0牦牛生长在洁净的高海拔地区,它是雪山的精灵,全世界的牦牛大多数集中在中国的青藏高原,可以说我国是牦牛资源大国。千百年来,牦牛是我国青藏高原地区各族人民生产、生活的必需品,也是这一地区畜牧业养殖的主要品种。 长期以来,牦牛被高原地区人民,特别是藏族同胞看作是财富的象征,除自己食用外,舍不得出售,故商品化率低;由于没有市场化,牦牛的养殖还处于较原始的放养状态,生长周期长、效率低、肉质老绵、腥膻味重,在餐饮业中的使用受到限制。 随
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阴翳之美:谷崎润一郎精品集(全5册)
¥67.7(3.4折)定价:¥199.0本套装书分为五册,收录了谷崎润一郎的代表作《春琴抄》《闻书抄》《厨房太平记》《痴人之爱》《细雪》《阴翳礼赞》。 《春琴抄》:内本书包含三篇小说,分别是《春琴抄》《闻书抄》《厨房太平记》。《春琴抄》主要讲述仆人出身的佐助对盲女琴师春琴忠贞不二的爱。尽管两人始终维持尊卑的等级,却又一直相守相伴。在春琴被毁容之后,佐助也随之闭上了现实之眼,但他的心灵之眼却永远睁开,从而进入永劫不变的完美境界。《闻书抄》以日本战国时代及江户初期为时代背景,主
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乡土玩具-人之初的艺术
¥55.4(3.3折)定价:¥168.0张道一先生是我国艺术研究领域的泰斗,在艺术学、工艺美术、民间艺术三个方面均卓有建树,而于民艺学用力尤勤,浸淫其间凡六十余年,对中国民艺学的开创和发展以及中国民间传统文化的保护和延续做出了杰出的贡献。这套丛书就是张道一先生民间艺术研究的集大成之作,全书图文并茂,材料翔实丰富,见解机杼独出,既是民族文化的积累,较好地体现和阐释了中国特色、中国风和中国气派;又可作创意设计的借鉴,对当下的艺术实践和研究具有指导意义...
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中国滋味-西式厨艺烹川菜-中.英.法三文对照版
¥76.3(3.5折)定价:¥218.0《中国滋味:西式厨艺烹川菜(中·英·法三文对照版)》立足于中西烹饪融合的思路,以传统经典川菜为基础,采用川菜和西餐中常用的原料、调料和香料等,使用西餐厨房中的常用设备、用具和西餐的烹饪手法来展示经典传统川菜的特色。整体菜肴设计巧妙,制作精细,较好地保留了传统川菜的风味特色,又在此基础上,结合西方人的口味特点和生活习惯,进行了大胆的创新,这同时是对传统川菜和西餐的继承、发扬和创新...
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(精)佩里日本远征随行记(1853-1854)
¥57.8(3.5折)定价:¥165.01853-1854年卫三畏作为翻译, 参加了美国海军准将佩里远征日本的行动, 这次远征打开了日本的大门。卫三畏的日记详细记录了这次行动的全过程。本卷全部日记根据手稿转写...
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T-34 : 全方位记录T-34坦克的百科全书
¥69.9(3.5折)定价:¥199.8本书是关于二战T—34坦克介绍的普及读物。书中分析了T—34诞生、投产、改进和典型战例在内的多个方面, 并为坦克爱好者和模型制作者提供了该坦克在各时期的一切细节。除了介绍T—34的革命性进步之外, 也分析了它的各种缺陷, 这些缺陷几乎贯穿了它们的服役经历, 并成了苏军坦克部队损失惊人的一个原因所在...
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战争事典特辑英法百年战争(1415-1453)(上下)
¥69.9(3.5折)定价:¥199.8在浩瀚如烟海的中世纪历史长卷中,百年战争无疑是难以轻易翻过的一页。它始于1337 年法国国王腓力六世宣布没收阿基坦公爵领,直至 15 世纪中叶英国人被驱离这一地区才画上句号。从表面上看,百年战争似乎源自一场封主与封臣间司空见惯的主权争执,但随即演化为王位之争并引发两个国家间的全力*抗。当战争结束时,英格兰和法兰西两个曾在文化与体制方面很好接近,而且联系紧密的国家已分道扬镳。战争初期,前几代法王孜孜以求的中*集权进程几乎被迫中止。不过在
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心房颤动导管消融术
¥91.1(3.4折)定价:¥268.0房颤是临床常见的心律失常之一。近十年来,导管和外科消融治疗房颤取得了较大进步,已成为心律失常领域临床实践和研究的重点。导管消融术是近年才发展起来的一种新型房颤治疗方法,本书详细阐述了此方法。具体内容包括八部分:心房颤动导管消融的基础知识、术前及术中管理、操作全图解、导管消融与三维标测、并发症的处理(难点)、术后管理、效果和新进展。全书图文并茂,讲解细致简洁,铜版纸彩色印刷,为读者提供完美的视觉体验和全面的知识展示,是相关医生的必备之选
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一墨真如:一城长老·空一法师书画九十品
¥91.1(3.4折)定价:¥268.0一诚法师,俗姓周,名云生,1926年生,湖南望城人,中国佛教协会名誉会长。1949年6月出家。1956年冬由虚云老和尚亲任得戒和尚,受具足戒。1957年,在虚云法师的主持下,得沩仰、临济法脉。1985年,荣膺真如禅寺方丈,重兴祖庭。一诚长老历任江西省佛教协会会长、中国佛教协会副会长、中国佛学院院长、中国佛教协会会长等。一诚法师爱国爱教,以弘法利众为己任,实践着苦行头陀之志向,海内外声。悟一主编的《一墨真如:一诚长老空一法师书画九十品》
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江户风俗绘本
¥91.1(3.4折)定价:¥268.0《江户风俗绘本》是日本风俗绘本,细致描画了日本明治时期江户府(今东京)的市井风俗。《江户风俗绘本》浮世绘风格插图居多,再配以诙谐的江户风格的解说文,读起来生动有趣。 《江户风俗绘本》分为前篇、中篇和后篇三部分,前篇包含12个月街市风貌,中篇为12个月的家庭风貌,后篇是无关季节和街市的杂项,是随意写下的一些内容。其中的很多风俗来源于中国,但在今天的中国已经消失。《江户风俗绘本》既有日本文化和风俗史的资料价值,且文字好读,图片很美