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餐饮服务与管理综合实训-第二版-(含光盘)
¥20.9(7折)定价:¥29.8教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员(星级酒店服务员)和职业经理人考试的需要,基于高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求,来设计学习性工作任务;根据高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者所应掌握的相关知识要素、能力要素和素质要求,以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程实训教学项目。课程实训教学内容以“够用”为尺度,将课程中所需要掌握的
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餐饮服务与管理综合实训
¥25.5(8.5折)定价:¥30.0教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员(星级酒店服务员)和职业经理人考试的需要,基于高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求,来设计学习性工作任务;根据高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者所应掌握的相关知识要素、能力要素和素质要求,以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程实训教学项目。课程实训教学内容以“够用”为尺度,将课程中所需要掌
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中国历史文化 第3版
¥41.0(7.2折)定价:¥57.0全书共二十五章,阐述了三十余个专题,使该书所涵盖的文化事象更加系统而简要,构成一幅清晰简明的中国古代社会生活的缩影。在教材内容的叙述中,适当地引用了一些历史文献的原文,一方面是为了使所论述的文化事象有源有证;另一方面也是为学生提供读书线索,有助于他们进一步涉猎更广阔的知识领域。因为是供高等院校学生使用的教科书,就不能浅白如通俗读物,所以本书知识含量较大,并有一定的学术品位。这样既可以为教师的讲授提供充分阐释发挥的余地,也有利于学生扩大
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物理课程与教学研究(1979-2009)
¥46.2(7折)定价:¥66.0《物理课程与教学研究(1979-2009)》采用专家意见征询法,对改革开放以来三十余年物理课程与教学研究的成果进行了整理、遴选、分类,共计收录了反映中学物理教学指导思想与目标、课程、教学、学习、实验、评价、物理教师专业发展和物理教育比较研究等八个方面的八十篇文献,九百多个文献索引。这些文献反映了我国物理课程与教学研究的发展脉络和概况、成就以及不足。《物理课程与教学研究(1979-2009)》的出版对今后物理教育研究的不断发展将
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中国物流市场体系研究--演进与创新
¥34.6(7.2折)定价:¥48.0现代物流产业的发展需要物流资源进入市场,依托市场来实现资源的优化配置、发挥规模经济和范围经济、提供物流效率、降低物流成本,因此,物流市场的发展是物流产业发展的基础和关键。2001年,中国物流与采购联合会原会长丁俊发提出了“物流市场论”,论述了物流市场中的主体、客体、载体与社会中介的不同作用。他指出,物流市场是各种物流元素关系的总和,物流基础设施、物流装备、物流技术、物流企业以及需要物流服务的制造业、农业、流通业,还有参与物流的政府、城
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峨眉山旅游认识实习教程
¥43.1(7.2折)定价:¥59.8《峨眉山旅游认识实习教程》主要有以下特点: (1)教材贯穿课程思政理念,体现“立德树人”的根本任务。通过各模块的实习知识要点,面向当前国家战略需要并服务于地方旅游经济建设和美好生活,向学生传授爱祖国、爱生活的观念,树立建设美好中国、服务地方旅游经济发展的历史使命。 (2)构建旅游管理专业认识实习知识体系。本教程分为四篇:第一篇总论,明确了实习的目的、任务和实习范围;第二篇阐述了实习的知识要点,从区域旅游地学背景人手,挖掘自然景
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审美与创造:女书文化与当代艺术
¥38.1(5.6折)定价:¥68.0《审美与创造:女书文化与当代艺术》 女书是由女性创造的独特女性语言文字,1983年女书被发现并公布于世,引起了文化与艺术领域的轰动。在湖南江永地区,女书除了被应用到人们的婚丧嫁娶各项习俗中,还被人们应用到诸如扇面、织锦等艺术品上,具有重要的艺术价值。本书基于笔者的实践考察,结合多年的学习和研究经验,从文化学和艺术学的层面对女书文化进行研究,具体包括两部分的内容:第*部分对女书及其相关文化进行研究,包括女书的历史发展、女书文字的造型与特
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刘少奇外交思想与实践研究(1949-1966)
¥22.1(4.9折)定价:¥45.0本书在大量文献材料的基础上,系统全面地研究了1949-1966年刘少奇作为党和国家的主要领导人的外交思想和实践,特别是刘少奇在中苏同盟关系、中国共产党政党外交以及新中国周边外交方面的重大贡献。刘少奇的外交思想和实践是中国共产党外交思想和实践的重要组成部分,对于当代中国特色社会主义的发展具有重要的意义...
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精油圣经-神奇抗衰.祛疤.瘦身精油
¥34.9(7折)定价:¥49.9★性感女星维多利亚、范冰冰、大s、林志玲、全智贤等最爱用的美体精油。 ★每种精油都配以精致插图,成品参考价格,一目了然地掌握其用法,根据实际情况自由搭配选用,即使是菜鸟也不会买错、用错,超实用! ★最全面、最专业的精油指导书,每一款常精油都详细列举了其功效和使用方法,细致到复方精油的调配比例,使用时的按摩等。 ★芳香疗法资深专家教你使用精油,手把手教你diy专柜顶级护肤品,让你三十岁时看起来与二十岁一样漂亮,四十岁比三十岁更年轻...
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《楚辞》英译研究-基于文化人类学整体论的视角
¥48.3(7折)定价:¥69.0《楚辞》是承载丰富的中国远古人类文化资源的经典诗歌文本。本书借助于文化人类学整体论的跨学科视角,以《楚辞》的文化英译为取向,分析其英译的历史状况和发展势态;从宏观与微观的角度考察了《楚辞》各经典译本的整体翻译面貌,思考译者主体性对《楚辞》英译的影响;探索《楚辞》所蕴含的人类文化的表层物质系统、中层技术系统和深层社会意识系统的文化价值在翻译中的整体开采情况。在此基础上,进一步对中国典籍英译实质、翻译视角、翻译策略、译者主体文化等理论建设
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零售业创新专题/流通经济研究动态第7辑
¥29.6(7.8折)定价:¥38.0近几年来,电子商务的迅猛发展,极大地推动了零售业的创新,《流通经济研究动态(第七辑 零售业创新专题)》“零售业创新”专题,就是在整理近年来相关研究成果的基础上,从“理论与战略研究”、“电子商务与零售业创新转型”、“零售业的线上线下协同发展研究”、“基于消费者体验的零售业转型研究”、“案例分析”、“零售业国际化与跨境电商”以及“新零售问题研究”等方面对零售业创新的内容进行了归纳和总结,希望以此推动网上零售与传统零售融合的步伐,实现线
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大宗商品专题-流通经济研究动态-(第六辑)
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0大宗商品指可以进入流通领域,区别于零售环节的具有商品属性并用于工农业生产与消费使用的大批量买卖的物质商品。大宗商品具有供需规模大、价格波动大、易于分级和标准化、易于储存和运输等多重特征。较大的供需规模决定了大宗商品对国计民生的巨大影响,以及原产地、原材料优势的突出地位;较大的价格波动性决定了远期价格的作用;易于分级和标准化、易于储存与运输使得远期交易与交割成为可能。大宗商品的物理属性决定了其期货、现货等多种交易形式,以及在这些交易形式
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建筑快题设计——设计方法与案例分析
¥32.2(7折)定价:¥46.0“快题设计怎样才能很好地完成?”这个问题是准备考研或准备进入工作面试的学生常常会思考和寻求解答的。不管是研究生考试,还是设计公司招聘,都是想要在短时间内考察学生的设计能力,所以才产生了“快题设计”这样一种特殊的考试方式。而设计能力和表现方式也因此成了快题设计中的重点和努力方向。快速徒手表现是建筑快题设计的表现形式,徒手表现的特点是能快速地表达设计师的构思和创意。掌握好手绘技法,不仅能充分表现自己的设计,也能使图面效果脱颖而出,取得一定
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儿童家庭护理指南——常见病护理·用药指导
¥37.7(6.3折)定价:¥59.8本书形式新颖,利用思维导图模式对儿童常见病进行简要介绍,并反映目前儿童用药情况,内容简洁,实用性强。全书共分七章,内容包括儿童生长发育特点与用药常识、儿童常见疾病(症状)的合理用药、儿童过敏性疾病的合理用药、儿童感染性疾病的合理用药、新生儿合理用药、儿童五官疾病的合理用药、儿童意外急症的家庭急救措施。本书适合广大医务工作者及儿童家长阅读...
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撞击地球:来自小行星和彗星的威胁
¥26.2(5.7折)定价:¥46.0重点推荐:“懒蚂蚁”是重庆大学出版社打造的开放式科普图书品牌,内容涉及自然科学、社会科学和思维科学等领域,面向各年龄层的读者,特别是对世界充满好奇以及想给自己充电的读者们,着力于分享大千世界的各种科学知识、科学理念以及学科历史。“微百科系列·第二季”是一套回顾与展望当代前沿科学发展概貌的系列科普图书,包括7个前沿科技主题,上及宏观的引力波、暗物质、暗能量,下至微观的希格斯玻色子、石墨烯,近有热门的大数据、火星探索,远有地球的星际冲撞之
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2021国家执业药师职业资格考试通关必做2000题药学专业知识(一) 第6版
¥30.3(3.4折)定价:¥89.0本书由药学非常不错专家根据近期新版执业药师资格考试大纲及考试指南的内容要求精心编写而成。本书习题按考试指南章节编排,便于考生系统复习。习题题型包括很好选择题、配伍选择题、综合分析选择题和多项选择题,对每道题目配有答案和解析。本书题量丰富,考点覆盖全面,题型与真题接近一致,力争帮助忙碌的考生花很少的时间轻松突破国家执业药师职业资格考试的堡垒而快速过关取胜。是参加2021年国家执业药师资格考试考生的优选推荐用书...
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大熊猫国家公园自然教育模式研究
¥35.9(7.2折)定价:¥49.8本专著在国家公园及自然教育相关国内外研究梳理基础之上,从产品的角度,在美国、加拿大的国家公园自然教育成功实践,以及目前我国大熊猫国家公园自然教育产品现状的基础上,深入分析大熊猫及大熊猫国家公园自然教育资源特色,结合不同类型游客自然教育需求问卷调查特征分析,针对中小学生、大众游客、当地社区居民、特殊专项游客四个不同的受众,构建“核心价值一产品载体一外围周边”三个层次的大熊猫国家公园自然教育开发体系。拟通过大熊猫国家公园自然教育模式研究,
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思维导图超好用德语口语书
¥34.9(7折)定价:¥49.8《思维导图超好用德语口语书》共9章,每章分8节,每节分别由常用表达、语法点拨、万用词语、情景会话等板块构成,大部分章节还设置有文化链接板块。“常用表达”包含4~7 个小主题,运用思维导图使各主题的常用口语表达图像化,便于归类,帮您构建德语口语体系。“语法点拨”汇总很基本的德语口语句型与语法,例句自然实用,讲解浅显易懂,符合学习规律。“万用词语”按照词性归类,汇总各主题中的常用词汇,实现单词量的有效拓展和长期记忆。“情景会话”真实完整地
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雷锋的故事(文字插图本)
¥26.8(9折)定价:¥29.8《雷锋的故事》是我们为了让孩子们能更好地走近雷锋和雷锋精神而输送的精神食粮。我们的努力试图给日渐迷失在电脑网络构筑的虚拟空间中的孩子以实在的精神,让他们的心灵拥有家园;我们的汗水试图浇灌出催生未来希望的孩提般的爱之花,让孩子们重拾人性的本真;我们的心血试图凝结成让孩子们站得更高的脊梁,让他们透过今日的迷惘看到明天的希望。 《雷锋的故事》的内容包含三个层次:其一,借助众多诗人的“雷锋赞歌”提升和张扬雷锋精神。其二,讲述雷锋的故事,
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中国当代名家精品必读散文:绿叶对根的怀念
¥20.9(7.5折)定价:¥28.0本书共分七部分,既有对现代文明冲击下渐去渐远的精神家园的追忆和哀叹,又有对历史的追根溯源和深层反思;既有自我心灵在泉溪旁的映照,又有对古今星辰的膜拜和评说。古朴乡村的母亲河、辘轳井、石碾、向日葵、柿子树在作者笔下都有了鲜活的人性...
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怀特海自然哲学-机体哲学初探
¥29.3(7.5折)定价:¥39.0怀特海(alfred north whitehead,1861—1947)的自然哲学(philosophy of nature)或自然科学哲学(philosophy of natural science),在他的机体哲学(philosophyoforganism)发展上,占据了关键性的地位。原来是数学家与数理逻辑学家的怀特海,在1914年到1924年间,开始致力于自然科学哲学的研究,探讨自然科学知识的原理以及自然之概念。这些研究不
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世界如此彷徨,你要坚强成长
¥23.6(7.2折)定价:¥32.8我们知道,人性中有许多不可抗力,这种不可抗,让我们有那么多的不舍,甚至蠢蠢欲动。但我们有时并不想因此改变什么,改变是一种反动,是悲剧。 天涯鬼话版主 莲蓬时间教会我们不要盲目地爱,而是要找一个懂自己的人好好爱。爱情,是注定孤独的旅行,路上少不了阻挠和质疑,但那又怎样?哪怕遍体鳞伤,也要活得漂亮!幸福原本就是以千姿百态的形式存在的,天真的孩子,入定的高僧,疯狂的恋人,患难的夫妻,劫后余生的病人,前提是你要知足,要有感知快乐和幸福的能力.
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品牌的视觉语言-视觉营销与视觉元素
¥27.2(8.5折)定价:¥32.0本书探讨客制化趋势与数字化趋势背景下出现的种种消费者行为趋势,并探讨这一变化对品牌提出的新要求,及对品牌各个要素的重构。 本书分为三个部分:产业与品牌;视觉营销、橱窗设计与视觉元素;客制化与数字化浪潮中的品牌及其视觉营销 本教材以国际化视角讨论品牌元素与视觉元素。研究资料多半来源于美国Fit合作资料与信息收集,合著作者正在美国收集资料,作者于2015年赴美国访学,加深研究深度;与行业联系紧密,作者兼职于雅戈尔集团,对于本土服装品牌的诉
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药学专业知识(一)-2017国家执业药师考试通关必做2000题-(第二版)-赠精品题库请扫二维码-药师在线20元优惠券
¥44.0(5.5折)定价:¥80.0本书是2017国家执业药师资格考试权威推荐用书之一,是由有丰富教学和考前辅导经验的专家教授根据最新考试大纲,在深入研究命题规律的基础上,参照历年真题,精心设计编写而成,本书按照章节编排,共包括2000余道题,对所有题目做了解析,并附有两套模拟试卷供考生进行考前模拟与自测,具有高度的针对性和权威性。对参加国家执业药师资格考试的考生有很好的复习指导作用,是考生复习必备的参考书...
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双城论市:城市化背景下场所认同的危机与重建策略研究
¥27.0(4.9折)定价:¥55.0人是城市的主体,正是人的丰富多样化的生活使城市的实体建设和空问变得有意义,所有的建造都应该是为了使人们好地生活,好地服务大众。但如今在“大跃进”式的城市化推动下,城市呈现出的则是景观的均质化、空间的碎片化、形态格局的机械化以及空间意义的弱化……各种实体要素的堆砌使现代城市变为一个没有意义的抽象空间,物质建设的繁荣和空间格局的趋同使人的方向感和归属感变得日益模糊,主体无法再依据个人的经验进行自身的定位,也无法对生存的空间产生情感依赖,于
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会计真账实操:服务业
¥27.7(3.4折)定价:¥81.6《会计真账实操V9.0(服务业)》是以初次踏上会计岗位的会计从业人员为受众,试图通过服务业模拟实战的形式,使这类人员能够缩短前期的熟悉过程并尽快熟练地进行服务业会计实账的操作。 《会计真账实操V9.0(服务业)》以一酒店为核算对象,具体列示了账务处理情况,其所涉及的经济业务都是酒店日常活动中常见的业务。通过对这些常见、简化了的经济业务账务处理的学习,有利于对读者熟悉基本的账务处理起到事半功倍的效果...
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写给女人的醒脑书:女性活出漂亮人生的七堂格局课
¥34.9(7折)定价:¥49.8女人不一定都要成功,但必须成长。因为每一点成长都是蜕变,每一次机会都是对你乘风破浪的馈赠。勇敢承认自己的局限,才会有所改变和突破。 这是一本智慧女人写给女性的醒脑书,作者是年过四十活得漂亮的作家姐姐,她会告诉你很多别的书本中不会提及的事实。她用发人深省的观点、温婉的文字明确告诉女性朋友,如何用高智慧和高情商从眼界、才情、品格、情感、自律、品位、独立七个方面提升人生格局,让无论是十八韶华或是年近不惑的你,都能千锤百炼后先成为女王,后成为
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我行故我在——欧洲城市风情札记
¥22.8(6折)定价:¥38.0从2010年到2016年,作者在欧洲学习和生活了6年,为了读通教科书上的一些内容,也为了能理性、客观地认知西方社会,作者从人文角度出发,概述了自己留学时所在国历史和现状,并记录了自己参加靠前学术会议时情况,从中透视除了欧洲国家的人情世故方面的交往...
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俄汉词汇语义信息不对称现象研究
¥28.6(6.8折)定价:¥42.0词汇语义信息不对称是语言对比研究过程中的常见的现象,它在静态形式中体现为词所包含的义项的差异,动态形式中体现为文本翻译中对应词汇的差异。词是人类对现实世界进行称名的结果,称名主体、称名所依托的语言符号的差异是造成词汇语义信息不对称的根源。在俄汉两种语言中,词的称名主体、构词成分和称名结构各不相同,这些不同造成了俄汉词汇语义信息的不对称。因此,在俄汉词汇语义信息对比的过程中,通过对称名主体、构词成分和称名结构的分析,就可以阐释俄汉词的本
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中国资源型跨国企业创新与竞争能力评价
¥49.0(7.2折)定价:¥68.0本书旨在通过探索资源型跨国企业竞争力培育的内在规律和表象特征,建立资源型跨国企业创新与竞争力评价指标体系,测算资源型跨国企业综合创新与竞争力指数,科学地评价我国资源型跨国企业创新与竞争力状况,指导资源型跨国企业的成长和发展。在内容安排上,通过论述中国脱资源约束的重要意义,提出中国资源型跨国企业竞争力与创新能力优化的必要性,构建中国资源型跨国企业竞争力与创新能力的评价指标体系,并进行评价应用,进而提出优化建议。本书的内容相对专业,可作为
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商务活动策划与实施(十三五规划教材)
¥31.4(7折)定价:¥44.8本书是“十三五”职业教育国家规划教材,依据《中等职业学校商务助理专业教学标准(试行)》,结合商务助理和文秘岗位工作实际与中等职业学校商务助理专业教学实践编写而成。 全书设置了6个项目、18个任务、60个活动、100个案例,从基础知识和基本操作两个层面,具体介绍了商务活动策划与实施的内容、程序、方法和技巧,突出了商务助理工作的实践性和应用性。本书以实施项目为单元,以工作任务为主线,以具体活动为中心,以案例分析为辅助,条理清晰,方便
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一人一城--广州花城花飞花
¥37.4(7.5折)定价:¥49.8《广州花城花飞花》,主要以作者居住在广州30多年的人生经历和文化视角,描绘四方风景皆入画的岭南传统、一年无日不看花的花城风貌、一汤氤氲市井味的风味美食、一街一巷漫光阴的羊城生活。花,是花城的底蕴;飞,是花城的鲜活;花,又是花城的繁盛。花城:花,飞,花!多么寻常的岁月篇章,又是多么独特的岭南个性。从寻常中感受广州的温婉,从鲜活中感受花城的丰盈。期待《广州花城花飞花》,带给您不一样的羊城视角...
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人民都是友好的:欧洲城市人文揽胜
¥28.5(7.5折)定价:¥38.0本书取材于作者在欧洲学习和生活多年的亲身经历以及所见所闻,有所选择地介绍了欧洲大陆的人文历史、民俗民情和风光名胜。全书份四个章节,《东天欲晓》《西域晚红》《南国粉黛》《北方佳丽》,从东西南北四个地域角度,描述了东欧的捷克、匈牙利、波兰等,西欧的荷兰、卢森堡、比利时等,南欧的意大利,北欧的瑞典、挪威、丹麦等国,融历史进程、文化演绎、社会生活于一体,从不同的角度突出这些国家的重点和特点。另外,在叙述主题内容的同时,作者还给读者介绍了一些在
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国际中文教育中文水平等级标准词汇速记速练手册(3级)
¥37.4(5.5折)定价:¥68.0《国际中文教育中文水平等级标准·词汇速记速练手册》接近依据《国际中文教育中文水平等级标准》的“词汇表”进行编写,是面向中文学习者的实用型词汇学习用书。 《词汇速记速练手册》依照《标准》“三等九级”的划分情况,共七个分册,本册为三级分册,收录三级全部词语,共973词。内部以20个词语为一单元,力求将词汇学习化整为零,提升词汇学习效率,学习者可以每天完成一单元词语的学练。本书按音序编排词语,分别从读音、词性、释义、用法四个维度对词语进行