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  • 时间之箭,时间之环

    ¥47.6(7折)定价:¥68.0

    本书的主要目的是考察文化隐喻在科学理论的形成和检验过程中所起的作用。 作者以三位改变人们思想的英国地质学家及其作品(托马斯·伯内特《地球神圣理论》,詹姆斯·赫顿《地球理论》,查尔斯·莱尔《地质学原理》)中的隐喻为主线,探讨了时间的循环性(包括宇宙周期和重复现象)和方向性(地质事件作为历史的独特部分)问题,同时揭示了隐喻的深远影响,即激发了赫顿和莱尔对“深时”的发现。 由此,作者证明了科学也是一种文化现象,科学是与文化有机统一、辩证

  • 茶战-东方树叶的传奇-II

    ¥35.8(7.3折)定价:¥49.0

    本书是一部颇具个性的茶文化史,作者借助与茶叶有关的生动故事,通俗诠释茶在人类文明发展中所扮演的精彩角色。从唐宋时代的茶马古道,到蒙元帝国称霸全球,到东方树叶在西方普及并流行,茶的倩影,从不张扬,也从未消失。因此,茶叶史,也是一部政治经济史。小小树叶的背后,是利益和战争的导火索!本书作者将茶叶写作从文化引到国际政治和文明冲突层面,作者跟随一片小小的茶叶,穿越古今,横跨东西,打破时间空间的界限,将茶战的故事,以及战神与茶神的博弈,

  • 崇礼博物散记

    刘华杰  /  2021-12-01  /  北京大学出版社
    ¥89.6(7折)定价:¥128.0

    河北省张家口市崇礼区背倚广袤的内蒙古草原,南临塞外山城张家口,特殊的地理位置造就了这里独具特色的人文与生态环境。这里是东西方文化的融汇之地,是“禾”与“草”的交汇区。这里有闻名遐迩的“草原天路”,更有与瑞士达沃斯处于相近纬度的高山滑雪胜地。2022年冬季奥运会的部分冰雪项目将在这里举行。 本书作者数十次专程赴崇礼考察,拍摄植物、勘察地质、记录民情、寻访遗迹、探究历史,从博物学家的视角,以丰富的图文资料,向读者展示了一个真实的、立体的崇

  • 高质量发展背景下旅游类专业群建设创新研究

    刘晓杰,杜娟  /  2024-03-01  /  旅游教育出版社
    ¥49.6(7.3折)定价:¥68.0

    本书共分六章,从旅游业高质量发展入手,阐述十三五旅游业发展成就、文旅产业新业态,系统梳理了旅游大类专业发展变迁、旅游大类职业教育发展现状,从校企合作、人才培养、课程建设、师资队伍等方面,分析旅游职业教育高质量发展面临的机遇与挑战;系统阐述了专业群建设理论基础、组群逻辑,结合双高专业建设项目院校专业群建设实例,在专业群校企合作创新机制、专业群人才培养模式创新、专业群课程体系构建创新、专业群教学团队建设创新、专业群管理运行机制创新方面提出

  • 茶战 3 东方树叶的起源

    刘杰,赖晓东  /  2020-05-01  /  人民日报出版社
    ¥35.8(7.3折)定价:¥49.0

    从唐宋时代的茶马古道,到蒙古帝国称霸优选,到东方树叶在西方普及并流行,茶的倩影,从不张扬,也从未消失。因此,茶叶史,也是一部政治经济史。沏一壶清茗,万里烽火狼烟,融入茶香氤氲;说一段往事,千载得失是非,化作淡然一笑。本书是一部颇具个性的“茶史”,借助与茶叶有关的生动故事,通俗诠释茶在人类文明发展中所扮演的精彩角色...

  • 草地.牧民与草原文化

    刘继杰著  /  2016-12-01  /  中国社会科学出版社
    ¥70.6(7.2折)定价:¥98.0

    藏族的草地利用方式、藏族特有的民族文化体系,都是伴随人与自然的互动而形成的,对生境的自然环境与社会环境都有很高的适应性。在社会和生态变迁的背景下,藏族生态文化仍可能对当前的生态实践、生态系统稳定具有积极意义。我们从生态民族学的视角出发,以拉萨墨竹工卡县斯布村和当雄县甲多村作为研究对象,这两个藏族村落位于西藏的农牧过渡地带上,农牧兼营,但比重有所差异。通过田野调查,本书梳理了包含在藏族草地开发利用过程中的民族文化体系,并从理论层面分析了

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