- 五洲传播出版社(5)
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- 中国水利水电出版社(1)
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YiYECEK iCECEKLER
¥91.8(6.2折)定价:¥148.0到过中国的外国人,不仅常常惊叹于中国各地食品种类之繁多,而且更加艳羡中国菜口味的变化多端。尽管各地菜肴的口味不同,但“色香味”俱佳的菜品准则是一致的。讲吃福的中国人,在日常生活中处处体现着吃的乐趣、吃的悠闲,追寻着中国人自己的“吃的艺术”。这种饮食文化对于世界多元文化的影响已经远远超过了饮食本身。刘军茹编著的《饮食》带你了解中国人的饮食文化。 ...
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CHIINESE FOOD -中国饮食-(英文)
¥52.8(5.5折)定价:¥96.0中国有句俗语:“民以食为天”,足证饮食在中国人日常生活中占有重要的地位。由于各地风土民情不同,烹调手艺和口味各异,中国饮食品种丰富多样;中国菜的做法,对于火候、刀功、配料等都非常讲究,以色、香、味、形俱备而闻名。中国饮食中所反映出的文化传统、历史经济状况、民俗民情、地域特色,都值得做文章。本书以平实的笔法,介绍中国人的饮食习惯、饮食特点,及其特有的文化背景与内涵...
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袁氏世范
¥21.6(6折)定价:¥36.0《袁氏世范》是南宋人袁采撰写的一部家规家训性质的著作,全书行文浅显直白,通俗易懂,分为睦亲、处己和治家三卷,反映了宋人丰富的家庭伦理教化和社会教化思想,在中国家训发展史上具有重要意义,被四库馆臣誉为《颜氏家训》之亚。...
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中华文化海外传播研究 2019年第一辑
¥58.8(6折)定价:¥98.0本书是由大连外国语大学中华文化海外传播研究中心组织编撰的集刊,也是我国中华文化海外传播研究领域专享的集刊,每年两册。大连外国语大学中华文化海外传播研究中心是大连外国语大学校级研究机构,中心拥有一大批中国文化研究方面的专家学者,研究实力雄厚,是辽宁省人文社会科学重点研究基地。本刊紧密贴近中华文化海外传播工作实际;着力解决我国中华文化海外传播中的理论和实践问题;强化学理性,推动构建中国风格、中国气派、中国精神和时代面貌的文化传播理论;体现