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  • 吃好喝好,没有烦恼

    (新加坡)蔡澜  /  2024-03-01  /  人民邮电出版社
    ¥48.9(7折)定价:¥69.8

    有时,我们吃的不是食物,是一种习惯,也是一种乡愁。妈妈做的菜优选吃,和女朋友吃的东西优选吃。食物有酸甜苦辣咸,人生也有五味杂陈,吃是一种生活态度。本书为“开心蔡澜”系列的第四本,美食家蔡澜的寻味、回味、品味、玩味之旅。他以美食为引,顺着记忆的线回溯儿时味道、家乡吃食、中华文化,尽显莼鲈之思;以口腹之欲为表,饮食文化为里,探索味觉的情感联结,食客的自我修养,饮馔的韵味哲思。勾勒一个喜欢吃的人如何吃、如何谈吃。吃好喝好,没有烦恼,人生的意

  • 煮个面,等糖吃

    (新加坡)蔡澜  /  2024-03-01  /  人民邮电出版社
    ¥48.9(7折)定价:¥69.8

    “先生压力大的话会干什么?” “煮个面。” “生活好多苦啊,人为什么要活着受苦呢?” “等糖吃呀。” 食物有酸甜苦辣咸,人生也有五味杂陈,吃是一种生活态度。本书为“开心蔡澜”系列的第二本,“美食猎人”蔡澜以其跨越八十载、探访东西方的寻味经历,带读者完成一场跨越时空的美食探险。从荤素佳肴到各地汤品,从诱人碳水到各种形态的蛋料理,89篇饮食随笔,不仅展现了活色生香的味蕾魔法,更娓娓道来世界各地的饮食文化和烹调艺术,让读者窥见“未能食素”的

  • 大吃一顿,大笑一场

    (新加坡)蔡澜  /  2024-03-01  /  人民邮电出版社
    ¥48.9(7折)定价:¥69.8

    吃是人生中的艺术。喜欢吃东西的人,基本上都有一种好奇心。什么都想试试看,慢慢地就变成一个懂得欣赏食物的人。食物有酸甜苦辣咸,人生也有五味杂陈,吃是一种生活态度。本书为“开心蔡澜”系列的第三本,“老饕”蔡澜从酒谈起,漫谈酒的文化,回忆旧人往事;再谈吃的学问,冷食热炒,早饭夜宵,中西兼备,食在四方;感受吃的意趣,侃侃而谈关于吃的二三事。蔡澜先生说,饮食文化就是你从小得到的味觉。66篇关于吃的随笔,勾起读者对吃的好奇心,慢慢成为一个会吃、爱

五星书

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