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年中庆第三波!88元任选10本
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  • 烹饪专业英语

    ¥9.4(4.3折)定价:¥21.8

    《烹饪专业英语》是烹饪系列教材之一,本书是烹饪专业基础课,根据专业需要共殳置了十六章内容,收集本专业最新最实用的词汇和专业术语,选材新颖,语言准确,形式活动,图文并茂,既充分体现英语教学的规律性,又充分体现专业特色,本书又足具有多年烹饪外语教学经验的老师充分总结多年教学经验,并对现代化酒店烹饪英语交流山式进行认真调夼后,精心编写而成的。 本书可作为中、高等职业院校烹饪、旅游、餐饮管理等专业教材,也可作为烹饪技师培训和餐饮行业职T

  • 日语快速阅读解题闯关-(高级)

    张小玲  /  1970-01-01  /  南开大学出版社
    ¥23.0(7.2折)定价:¥32.0

    阅读作为读、写、听、说、译五项基本技能之一,以其特有的功能性作用贯穿在整个外语教学的过程中,是获取信息、了解世界、促进交流的重要手段。然而长期以来,我国高校日语专业的阅读(泛读)课,由于课程定位模糊、教材难度失当、授课方法滞后,没能达到培养和提高学生阅读能力这一教学目的。因此,阅读课程的教学改革成为当前的热议话题。现代社会从名目繁多的广告宣传到浩如烟海的信息文库,文字的表述单位已经有了很大的扩展。即由字、词延伸到了意群、句子,甚至是句

  • 日语快速阅读阶梯闯关(中级)

    张小玲 主编  /  2011-07-01  /  南开大学出版社
    ¥18.0(7.2折)定价:¥25.0

    对学生进行系统的陕速阅读技能训练,让生词给内容让路。可使学生尽陕极“见词必究”的阅读习惯,摆脱“见词不败”的困扰,既可以提高阅读教,又能将阅读重点放在把握文章大意、获取必要信息上来。帮助学生有效、快捷地提高日语专业四、八级统考、新日本语能力测试等的阅读理解成绩...

五星书

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