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大学英语听力专项突破——六级版全真模拟
¥41.3(7折)定价:¥59.0本书依据教育部制定的《大学英语教学指南》(2015)的近期新要求,并按照《全国大学英语四、六级考试改革方案》以及 2015 年教育部大学英语考试委员会公布的六级考试新题型,遴选靠前外报刊杂志、书籍等多种媒体上的各类题材文章,精心编写而成。全书选用了4套近期新的大学英语考试六级听力真题,并编写了8个单元的模拟听力试题,每个单元提供两套模拟听力试题,每套试题总时长大约30分钟,题型接近按照大学英语六级考试的近期新听力题型编写。真题和模拟试
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烹饪、餐饮与接待英语
¥38.5(7折)定价:¥55.0全书10个单元,内容涵盖酒店业餐饮服务业的基本场景,包括餐饮业概况、员工组成、食材与烹饪、菜单设计、食品安全与营养卫生、后厨备餐与餐厅服务技术、靠前美食与烹饪、休闲吧、酒店前台接待、问题与投诉等专业核心概念和部门业务。语言地道,内容翔实,听说读写技能全面训练,专业知识和英语语言技能并重。 适用对象:高职院校、应用型本科院校相关专业学生及相关行业从业人员...