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确保全球食品安全:探索全球协调:exploring global harmonization
¥99.3(7.3折)定价:¥136.0《确保全球食品安全:探索全球协调》介绍了各国食品安全法律法规,对如何协调全球食品安全法规和立法提出了对策和倡议。《确保全球食品安全:探索全球协调》讨论了食品、食品配料和食品包装材料的安全性及风险评估方法,还研究论述了食品污染和检测、食品毒理及添加剂、食品营养与安全等确保食品安全的科学问题。《确保全球食品安全:探索全球协调》可作为食品科学与工程及相关学科高年级本科生和研究生的参考教材,也可供食品质量与安全监管人员及相关领域工程技术人员参
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信息化进程中的基础教育变革研究丛书媒体素养教育的嬗变与启示
¥64.1(7.2折)定价:¥89.0本书系《信息化进程中的基础教育变革研究丛书》中的一本,主要介绍中小学媒体素养教育的嬗变与启示,作者秉持文献法、跨学科研究法和比较研究法等研究方法。在当前这个新媒体时代和媒体化生存时代,其对我国媒体素养教育的启示意义在于:理论上,我国应采取一种基于"保护"与"赋权"取向的媒体素养教育;实践上,无论中小学、高等院校、社会、家庭、媒体和政府,还是社会公民本身,都应该自觉参与到媒体素养教育这一系统工程中并承担起各自的责任...
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新工科专业人才培养质量管理体系——基础和术语
¥67.9(7.9折)定价:¥86.0本书以ISO9000族标准为基础, 运用高等教育理论和新工科建设理念, 为帮助高等学校建立和有效实施高等教育质量管理体系, 在总结分析影响高等教育的计划、实施过程和活动、质量监测与评价等的基础上, 对高等教育质量管理的基本术语和管理基础进行了科学系统的界定和描述...
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电视谈话:电视脱口秀的历史:a history of the TV talk show
¥70.6(7.2折)定价:¥98.0这部著作从详细的历史视角构架电视谈话节目。作者指引我们了解这种节目类型的前世今生,逐个时期地记录了三大电视网时期的电视谈话节目,提醒我们这种形式在每个时期的重大意义。他详细清晰地描绘谈话节目如何围绕主持人的个性形成自己的风格,通过对电视谈话节目进行描述性和比较性的评论,在阐释具体例子的基础上说明观众与正在观看的节目之间的关系。更值得一提的是,作者在《电视谈话节目指南》(Guide to Television Talk)中对36位杰出主
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“双一流”建设与高校学科发展
¥79.2(7.2折)定价:¥110.0本著作是国家社会科学基金重大项目成果,入选国家出版基金项目。本书是国内全面、系统地阐述“双品质”建设与高校学科发展的前沿性著作,其特点是以当前我国“双品质”建设为背景,紧扣学科调整与建设这一高等教育改革与发展的主题,既在理论上阐明“双品质”建设的理论内涵与实践价值,又通过对高校学科调整与建设的历史考索、国内外高校学科调整与发展的比较分析以及品质大学学科调整与建设的政策空间分析,着力探寻“双品质”建设背景下高校学科调整与建设的总体性
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万千教育学前.从儿童的兴趣到思维:运用探究循环规划幼儿园课程
¥51.0(7.5折)定价:¥68.0“读懂”儿童的游戏,聚焦探究的问题,生成有质量的课程 “读懂”儿童既是生成性课程的起点,又关乎课程方案的适宜性。在更关注儿童学习质量的今天,观察游戏中儿童的兴趣,从中发现儿童探究行为所蕴含的大概念,并准备适宜的环境、材料及启发性提问去拓展儿童的思维,以支持儿童下一步的学习与发展,已经成为幼儿教育工作者的共识。然而,要让这样的学习真实发生,需要一套行之有效的课程工具! 本书作者创造性地提出生成性课程发展模型,即“观察记录—解释思维—
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护理教育课程设置与评价(第4版)
¥61.2(7.2折)定价:¥85.0该书针对不同教育层次的课程问题提出了诸多独到见解,帮助我们从中获取国外护理教育更新的理念与知识,同时反思课程实践现状以及自身文化学术传统,进一步汲取本土课程改革的实践经验和智慧,从而推动新时代的护理教育焕发出勃勃生机。《护理教育课程设置与评价》第4版的翻译工作邀请了国内众多护理教育专家、学者共同参与,是一本能够赋予一线护理教师和管理者理性的力量,进行课程行动研究的指导性书籍,可以帮助教师们在实际的护理教育情境中改进、变革课程教学实践
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高校图书馆空间嬗变轨迹
¥70.6(7.2折)定价:¥98.0内容提要本书围绕高校图书馆空间嬗变轨迹,系统阐述了高校图书馆空间再造的背景、概念、意义和模式,梳理了国内外高校图书馆空间再造的演进轨迹;深入分析了以信息共享空间(IC)、学习共享空间(LC)、创客空间(MC)等为代表的典型空间形态出现的规律、建设要求以及服务策略;同时,结合高校图书馆内外部环境的变化,借鉴各类型图书馆空间建设经验,从不同视角展望了高校图书馆空间再造可能出现的形态。本书可作为高等院校空间设计、图书情报类专业的教材,也可供
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儿童心理治疗中的评估:塔维斯托克工作模式
¥63.2(8.1折)定价:¥78.0从学龄前儿童到年龄较大的青少年,本书展示了不同年龄群体的适用评估技术,涵盖了几乎所有常见儿童问题的评估(广泛性发育障碍、边缘型人格、进食障碍、丧失与创伤、性侵害等),婴幼儿心智健康状况的评估,以及青少年和自伤高危群体的评估。依托塔维斯托克诊所 顾问级儿童和青少年治疗师们的丰富治疗经验,本书结合临床案例,细腻地详述了临床工作者如何在 短的时间内探索并澄清儿童与青少年的心智状态,家庭的结构和动力,家庭中各个成员的内在运作机制和在彼此心智中
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完成大学学业反思高校行动/高等教育理念与组织变革译丛
¥70.6(7.2折)定价:¥98.0在过去几十年,美国政府投入了大量资金以降低高等教育门槛,成功提升了高等教育入学率,同时减少了贫富差距对学生接受高等教育机会的影响。然而,顺利完成大学学业的学生人数并未显著增加。本书作者文森特·廷托曾对美国高等教育中的学生留校率和学业成功问题进行了理论层面的反思,而本书关注的是实践层面,即高校应当采取哪些有效行动来留住学生,帮助学生取得学业成功。作者基于促进学生留校率提升的四个环境要素――学业要求、学业支持、评价与反馈和学业参与,提出了