黄岩蜜橘全产业链质量安全风险管控手册(特色农产品质量安全管控“一品一策”丛书)

蜜橘中的农药残留、重金属污染等会给蜜橘的质量安全带来较大的风险隐患。这些质量安全风险隐患的主要来源包括：蜜橘种植过程中农药使用不规范（超范围、超剂量或浓度、超次数使用农药，以及不遵守安全间隔期等）；土壤、肥料、灌溉水和空气中的铅、镉等重金属。这些风险隐患，一定程度制约了黄岩蜜橘产业的可持续发展。 为了减少蜜橘中农药残留和重金属等风险隐患，保证蜜橘质量安全，提出了健壮栽培（种苗选育、平衡施肥、科学修剪等）、清洁生产（产地环境、清洁田园、

黄土丘陵旱作枣林耗水特征与节水型修剪

本书以黄土丘陵旱作枣林作为研究对象，作者近10 年来在该区长期定位研究成果的总结和凝练，系统探索了该区域旱作枣林的耗水特征，并提出和应用了节水型修剪技术。 结合当地的土壤水分状况，通过设置4种不同的初始土壤水分状态，分析评价节水型修剪技术对枣林地水分及生长的影响。除此之外运用主枝修剪方法分析了修剪对枣树蒸腾、产量、树干木质部输水导管特征，从植物生理角度揭示修剪调控枣园蒸散耗水量的原因...

农业水利工程概论(第二版)(普通高等教育“十三五”规划教材)

本教材是普通高等教育“十三五”规划教材，共分十五章，包括绪论、农业水利工程的基本知识、水资源、地表水库工程、地下水源工程、引水工程、渠系建筑物、农业灌溉工程、节水灌溉、病险水库整治工程、城镇供水工程、农村饮水安全工程、水土保持工程、防洪治河工程、农村小水电工程等内容，并配有课外拓展知识和思考题。本教材可作为环境科学、环境工程、水土保持、应用生态学等专业的教材，也可供广大水利工程技术人员参考...

文冠果丰产栽培管理技术

本书稿主要围绕文冠果良种选育、无性规模化繁育和丰产栽培三个方面，论述了文冠果选育和丰产栽培的基本理论、研究方法，反映了国内外的研究进展。全书共十章，从文冠果介绍、常规育种、分子标记辅助选择育种到全基因组选育育种，从种子育种、扦插育苗、嫁接育苗到组培育苗，从丰产栽培管理到低产林改造，使读者在品种选育、良种扩繁、丰产栽培和管理的不同层次上对文冠果丰产高效繁育和栽培有较为完整的认识。全书专业性强，具有一定的理论价值和学术价值...

绿化工/园林行业职业技能培训系列教材

本教材依据中华人民共和国住房和城乡建设部发布的《园林行业职业技能标准（CJJ/T237-2016）》之《绿化工职业技能标准》编写。本教材分为绿化工的基础理论知识、操作技能、施工安全知识三部分内容，教材的内容编写从实践出发，全面、系统地讲述了上述三部分知识的要点，同时，教材在编写过程中，内容由浅入深、由基础到专业、由基本操作到专项操作，可以满足各级别绿化工的培训要求 书稿中的案例经典，图文并茂，深入浅出，易于读者理解和掌握。 ...

中原优良林木树种资源调查及繁育

《中原优良林木树种资源调查及繁育》主要介绍了优良林木树种与繁育，共分5章，分别为优良乡土树种、优良常绿树种、优良野生树种、优良经济林树种、优良野生藤本树种。每一个优良树种主要介绍了其形态特征、生长习性、主要生长分布、优质苗木新繁育技术管理、主要病虫害的发生与新技术防治、生态药物的应用技术及优良树种的作用价值等。全书文字简洁明了、通俗易懂，并配有主要优良树种100多种彩色图片，图文并茂。该书可为乡村振兴、树种资源保护与应用提供科学依

作物品质生理生化与测试技术

本书内容共分10章, 介绍了作物品质的概念、影响因素和分类, 作物淀粉品质、蛋白质品质、脂肪品质和纤维素品质的理化性质、生物合成代谢和相关基因及其与加工品质的关系, 作物面粉品质、面团品质及最终加工品质的评价指标及最新测试技术方法, 还介绍了品质检测的新仪器和新方法及基因编辑技术在作物品质改良中的应用。本书内容新颖、语言流畅严谨, 通俗易懂, 理论联系实际, 具有科学性和实用性...

胡杨和灰杨的异形叶性及生长适应策略

本书以作者近10年对胡杨和灰杨异形叶性的研究工作为基础, 系统介绍了两物种异形叶发生分布、异形叶形态解剖结构特征、异形叶生理特性, 以及异形叶养分和激素含量水平随个体发育阶段的变化规律, 初步阐明了两物种异形叶性产生的原因, 以及异形叶性在两物种个体发育过程的生长和生态适应中的作用。本书对从分子水平上进一步揭示物种异形叶分子调控机理和生态适应策略有重要的理论指导意义...

蒙古草原放牧制度效益评价研究

放牧协同优选变化对内蒙古草原退化的影响日趋严重，退化速度超过了历目前的任何时期，这导致草原生态系统的平衡与稳定受到严重干扰与破坏，进而使草原的服务功能明显降低，引起了社会各界的广泛关注。以放牧空间萎缩为前提的放牧制度的变化是草原生态系统性恶化的很主要因素之一，也是本书努力探讨的一个新视角。本书以中蒙边境地区为例，结合遥感与地面调查的定量方法，按照从样方—样带—群落—区域等多尺度对不同放牧制度的草原群落进行了对比评价研究...

长白山阔叶红松林生态气候、水文过程与模拟及生理生态研究

气候、水文和生理是森林环境重要要素，气候要素又称气候统计量，各种气象要素的多年观测记录按不同方式进行统计所得的结果。本书主要从长白山阔叶红松林生态气候、 长白山阔叶红松林水文生态过程与模拟和长白山阔叶红松林生理生态特性这三个方面研究长白山阔叶红松林的自然特性，可作为专业用书...

地质公园旅游专题研究

本书结合当前地质公园理论研究与实践发展的热点话题, 从旅游的角度出发, 较为系统地概述了地质公园的相关基础知识, 并结合相关案例从地质旅游资源调查评价、地质公园旅游规划、地质公园科普旅游发展、国内外地质公园成功经验以及地质公园旅游资源评价、开发、保护和影响评估等具体阐述了地质公园旅游专题研究的相关内容...

绿色发展制度压力与养猪户环境行为:影响机制及实证研究

本书运用扎根理论研究方法，识别出影响养猪户环境行为的绿色发展制度来源和具体形式，并运用演化博弈分析方法分层解析政府规制、社会规范和邻里效仿等制度压力对养猪户环境行为演化的影响机理，从宏观方面揭示了养猪户环境行为的演化路径。同时，本书借鉴系统工程的思想，从生猪养殖的源头预防、过程控制和末端治理三个阶段，全面、系统界定养猪户环境行为，构建养猪户环境行为的测评指标体系，为指导政府部门、行业组织制定相关政策推动养猪业绿色转型发展提供了依据...

互联网+生态站(理论创新与跨界实践)/中国森林生态系统连续观测与清查及绿色核算系列丛书

随着互联网+新的经济发展引擎的来到，各行业都在抢占互联网+跨界融合的先机从而形成具有发挥重大引领支撑作用的新产业，在这样的时代背景下，生态站遇见了它的转型机遇期，本书叙述方式采用原理、技术、方法与实际案例相结合的方法，阐述了互联网+生态站软件平台——生态监测大数据平台。该平台实现了从大尺度、跨地域、多站点的角度对生态系统大数据进行存储、管理、分析和可视化等功能，具有重要的指导意义...

食用菌高效栽培技术有问必答

《食用菌高效栽培技术有问必答/新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列》共分三章，第一章为概述，主要介绍了食用菌的定义、营养价值、种类、形态特征及生长所需的营养条件和环境条件等；第二章为栽培技术，分别介绍了平菇、香菇、黑木耳、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳、草菇、猴头菌、银耳、羊肚菌和长根菇的高效栽培技术；第三章为病虫害防控技术，主要介绍了食用菌病虫害的定义、发生条件、主要症状和防控措施等。全书内容的组织安排体现了一定的基础性和系统

高效种植关键技术图说系列图说草莓棚室高效栽培关键技术

本书由沈阳农业大学园艺学院张志宏教授等编著。内容包括棚室草莓品种选择，草莓棚室栽培方式，草莓的生物学特征与繁殖育苗，提早草莓花芽分化的技术，棚室草莓栽培技术，草莓的采收、包装和运输，草莓病虫害防治原则和方法，棚室草莓病虫害防治等方面。全书内容系统，技术优选实用，图文配合，通俗易懂。适合广大农民、草莓种植专业户、基层农业技术推广人员学习使用，也可供农林院校师生阅读参考...

蔬菜无公害生产技术丛书萝卜胡萝卜无公害高效栽培

赵志伟编著的《萝卜胡萝卜无公害高效栽培》介绍了萝卜、胡萝卜无公害生产的概念和意义、无公害萝卜、胡萝卜质量标准与质量认证、萝卜、胡萝卜无公害栽培的环境条件，萝卜、胡萝卜无公害高效栽培技术、病虫害的无公害防治、采收、贮运和营销的无公害管理等。《萝卜胡萝卜无公害高效栽培》内容简明实用，文字通俗易懂，知合广大菜农、基层农业技术人员及农业院校有关师生阅读参考...

小龙虾养殖技术

《小龙虾养殖技术》由湖北省荆门市水产局资深专家姚志刚精心编著，内容包括：小龙虾的营养价值与市场前景，小龙虾的生物学特性，小龙虾的繁殖，小龙虾的苗种培育，小龙虾的池塘养殖、稻田养殖及其他养殖方式，小龙虾的暂养与运输，小龙虾的疾病防治等。内容通俗易懂，技术先进实用，适于广大小龙虾养殖专业户和稻田养虾户阅读...

食品中农药最大残留限量查询手册 2020版

本书依据《食品安全国家标准 食品中最大农药残留限量》 (GB2763-2016) 改编, 从应用者的角度出发, 按照食品类别及名称, 将标准中对应的所有农药最大残留限量按照食品类别整合在一起进行编写。本书包括谷物类、油料作物类、蔬菜类、水果类、糖料类、饮料类、食用菌类、调味料类、药用植物类、动物源食品类共10类、346个食品品种...

土壤水动力过程物理模拟

《土壤水动力过程物理模拟》是为农业水土工程、水文水资源工程、水利工程、岩土工程、资源与环境工程等相关专业编写的理论和实验教材。全书30章，共31个实验。其中土壤水的物理特性实验6个，非饱和土壤水分入渗和蒸发实验9个，饱和土壤入渗实验11个，渗流的电模拟实验和窄缝槽实验2个，与土壤水动力过程有关的地表水文过程要素测验实验3个。另外，专门介绍了土壤含水量和泥沙含量的测控系统以及叠加喷洒式模拟降雨系统。 本书以实验项目为主线，全面完整地介绍

宁夏大豆品种与栽培技术

为了进一步促进宁夏大豆产业的可持续发展，助推农业提质增效、农民增收，发挥大豆在绿色农业中不可替代的生态作用，为宁夏大豆生产提供技术保障，编者在开展大量研究的基础上编著了《宁夏大豆品种与栽培技术》。　　《宁夏大豆品种与栽培技术》主要阐述了大豆生产的发展前景与展望、宁夏大豆品种、大豆栽培技术，大豆栽培模式的效益评价等内容，突出宁夏大豆科研及生产可持续发展策略，既起到了承前启后的作用，又符合现代大豆产业的发展方向和特点。　　《宁夏大豆品

东北地区农作物低温耐受研究理论基础及应用

本著作首先以宏观角度概述了低温胁迫后植物生长发育的形态学改变、生理生化变化；对植物低温响应的相关基因及其调控机制进行了全面的总结，探讨了转录组、蛋白质组及代谢组以及基因编辑等相关技术在植物耐低温研究中的应用，整理了植物低温寒害的鉴定方法，很后对植物低温相关研究进行了展望。具体而言，本著作针对东北地区主栽的玉米、水稻等粮食作物，番茄、黄瓜、茄子等蔬菜作物以及苹果、葡萄、梨等果树作物，对前述各个方面进行了更为细致详尽的论述，并总结了所有农

杨梅种质资源描述规范和数据标准

本书规定了杨梅种质资源的描述符及其分级标准，以便对杨梅种质资源进行标准化整理和数字化表达；规定了杨梅种质资源各描述符的字段名称、类型、长度、小数位、代码等，以便建立统一、规范的杨梅种质资源数据库；并介绍了杨梅种质数据采集全过程中的质量控制内容和控制方法。制定统一的杨梅种质资源规范标准，有利于整合全国杨梅种质资源，规范杨梅种质资源的收集、整理和保存等基础性工作，创造良好的共享环境和条件，搭建高效的共享平台，以便更有效地保护和利用杨梅种质

中国畜禽粪污还田利用区划研究

本书主要内容包括: 畜禽粪污还田利用概述、畜禽粪还田的影响因素与利用潜力研究、全国畜禽粪污还田利用区划与结果等...

盐碱地常见经济植物栽培模式

本书得到了科技基础性工作专项项目“中国北方内陆盐碱地植物种质资源调查及数据库构建”及其专题“ 河套平原及鄂尔多斯高原盐碱地植物种质资源调查”的资助, 分食用、药用、牧用 、能源、纤维、园林绿化与生态共六种用途, 筛选盐碱栽培常见的60种经济植物, 整理其栽培模式, 旨在推广盐碱地植物的种植利用, 推动地区特色农业发展, 促进农民增收...

区域稻麦秸秆全量利用理论、技术与实践

本书系统定量分析了秸秆大面积露天焚烧产生的客观原因、当前秸秆禁烧与综合利用中存在法规、政策以及技术等问题, 提出“区域统筹、整体推进、终端扶持”的策略, 并系统阐述了“区域统筹、整体推进”的原则、方法与程序 ; 以稻麦轮作区域秸秆全量利用为对象, 详细介绍了稻麦秸秆原位还田技术, 并初步回答了秸秆最小、适宜及最大还田量、稻麦还田时序等科学问题 ; 提出了区域秸秆产生量、可收集量估算以及秸秆收贮运方法 ; 同时, 围绕秸秆“大量、快捷、

肥料、农药科学选购与鉴别

本书主要介绍在肥料与农药基本常识、肥料与农药基本特性基础上, 重点介绍了肥料与农药的科学选购、真假鉴别方法和技术, 以期解答广大种植户的购买货真价实的农药与肥料提供科学依据。本书力避大段文字的说教, 编写体例新颖, 采取图、表、文字结合方式, 穿插“温馨提示”、“精典案例”、“歌谣”等栏目, 使得本书具有体例新颖、针对性强、可读性强、实用价值高、适宜操作等特点...

长白山区常见蜜源植物图鉴

本书以春、夏秋3季季节时间为序介绍长白山区常见蜜源植物。书中以精美的原色图片为主, 文字说明为辅, 重点介绍了各种蜜源植物的学名、别名、识别特征、分布、花期和养蜂价值等, 简要介绍了长白山分布的有毒蜜源植物和放蜂路线...

淡水鱼健康高效养殖

《淡水鱼健康高效养殖/食品动物安全生产技术丛书》是“食品动物安全生产技术丛书”的一个分册，由扬州大学动物科学与技术学院专家编著。内容包括：淡水鱼健康高效养殖概述，我国主要淡水养殖鱼类品种，池塘环境条件，池塘水质条件和水质调控技术，饲料配制技术，人工繁殖技术，鱼苗、鱼种培育技术，鱼苗、鱼种的运输，成鱼养殖技术，鱼病生态防治技术，水产品质量安全追溯体系建设等。从理论与生产实践相结合的角度，对我国主要淡水养殖鱼类的健康高效养殖作了较全面

塑料棚温室种菜新技术(第3版)

《塑料棚温室种菜新技术（第3版）》由中国农业科学院蔬菜花卉研究所组织北京、沈阳和大连的专家编著和修订。此次修订汇集了当前靠前外蔬菜生产的新设备、新品种、新技术。内容包括：温室及各种类型塑料大中小棚的结构、覆盖材料、设备和技术要求；适宜设施栽培的大路蔬菜品种、名特优稀蔬菜品种以及这些品种设施栽培的育苗、整地、施肥技术，多层覆盖保温、节能及控温技术，灌溉、嫁接、无土栽培技术；商品蔬菜产后处理技术。《塑料棚温室种菜新技术（第3版）》适合广大

林业规划评估方法学

规划评估是编制规划和实施规划的重要组成，有利于提高规划的指导性、严肃性和约束性。本书是国家林业和草原局长期连续资助项目“重量规划实施评估”的重要成果。本书详细介绍了靠前外林业规划实施评估现状、相关理论与方法，阐述了林业规划实施评估系统和环境、林业规划方案和执行系统评估、林业规划实施过程评估、林业规划实施评估方法，提出了林业规划实施评估程序，为我国科学、规范开展林业规划实施评估工作提供理论与方法学支撑，为修编、调整规划和编制后续相关规划

规模化稻鸭生态种养技术

本书共分为概述 ; 稻鸭共生的生态学基础 ; 规模化稻鸭共生技术 ; 规模化稻鸭共生景观设计 ; 优质稻鸭产品开发几部分, 主要内容包括: 稻鸭共生模式发展历程、规模化稻鸭共生的意义等...

内蒙古草地畜牧业适应气候变化关键技术研究

全书共七章。章主要介绍草地重要性及气候变化背景下问题。第二章主要介绍了内蒙古畜牧业发展现状与存在问题。第三章主要介绍了内蒙古近50年气候变化及未来气候变化趋势。第四章主要论述了气候变化对草原生态系统功能及生产力的影响。第五章主要论述了适应气候变化的人工草地牧草品种选择及建植技术。第六章主要论述了不同恢复措施对内蒙古草原演替的影响。第七章主要讲述了适应气候变化的放牧政策及技术。系统的分析了内蒙古气候变化及对畜牧业的影响。从群落和景观尺度

中国规模化奶牛场关键生产性能现状(2020版)

本书中包括数据来源与牛群概况、繁殖关键生产性能现状、健康关键生产性能现状、后备牛关键繁育性能现状、犊牛关键生产性能现状、产奶关键生产性能现状...

小龙虾高效养殖实用技术

本书共8章, 内容包括: 小龙虾养殖的概述、小龙虾的形态特性及习性、小龙虾营养与饲料、小龙虾苗种养殖、小龙虾成虾养殖技术、小龙虾生态养殖、小龙虾的捕捞与运输、小龙虾病害防治等内容...

2019国际农业科技动态

内容提要：跟踪监测国外知名农业网站的近期新科技新闻报道，从海量资讯中挑选价值较大的资讯，经研究人员编译、整理、归类，集结成册，以飨读者。既包括了遗传育种学、植物保护学、植物生理学等学科内容，也涵盖了基因编辑、资源与环境、智慧农业等领域，以期为科技人员了解相关农业学科或领域的研究动态提供及时、有效的帮助。同时，该书的出版发行，也为靠前农业交流与合作提供了平台和机遇，对推动中外农业融合发展起到了积极的作用...

中国植物源农药研究与应用

本书在总结作者科研团队40多年植物源农药研究成果的基础上, 结合国内外植物源农药研究领域的最新研究理念、技术和进展, 从创制新农药的视角, 以植物源农药研发和应用为主线, 系统阐述了植物源农药的概念、特点、发展经纬及研究开发植物源农药的意义, 植物源农药的杀虫、杀菌及除草活性筛选体系、活性成分提取、分离及结构鉴定方法, 剂型加工, 基于植物源农药活性成分的新农药创制策略 (包括活性成分的结构修饰筛选, 先导化合物发现、优化, 以活性成

规模化养兔疫病防控200问

本书内容介绍兔病防控基础知识、规模化养兔与疫病防控、兔病诊断技术、兔病防控实用技术、兔传染病、兔普通病、兔产科病、兔寄生虫病、兔常见其他疾病角度, 介绍了兔生理特性及生活习性、兔病发生和传播、兔病防治原则、兔场环境调控、兔病临床诊断、病理学诊断等...

北京农区害鼠监测与防控实用技术指南

本书概述了鼠的为害与利用, 并详细地介绍了北京农区害鼠种类及识别, 在此基础上详细讲解了目前可用于鼠情监测的方法, 如样方捕鼠法、夹捕法、地箭法、围栏陷阱技术 (TBS) 、标记重捕法、粉剂法、食饵法、计数洞口 (土丘) 法、无线电遥测技术、物联网技术、电子标签技术、红外相机监测技术等...

中国三大粮食作物潜在产量及气候资源利用图集

本书以小麦、玉米和水稻三大粮食作物为对象、以作物潜在产量和农业气候资源利用为主线, 基于1981-2017年逐日气象资料, 作物生育期和产量实际资料, 采用作物模型、数理统计和空间分析相结合的方法, 编制了我国三大作物生长季内农业气候资源、作物潜在产量及资源利用效率、作物实际产量、产量差的空间分布图及时间变化趋势图...

活立木生理干燥基础理论与技术

本书通过对新疆杨进行边材切断处理，切断其自根部的水分来源，同时对其进行保留树冠、移除树冠、垂直放置、倾斜45°放置和平躺放置等几种处理，测定了不同处理后新疆杨的含水率、树叶蒸腾特性变化情况，水分横向弛豫时间特性、水分存在状态及变化以及水相关孔隙结构及变化情况，分析了树干边材水分散失的主要动力，影响水分散失的影响因素，并通过分析生理干燥过程中水分状态及水相关孔隙结构变化情况，探讨了水分迁移规律，很后提出了杨树活立木生理干燥过程中水分传输

农业科技期刊编辑出版:理论与实践

本书概述我国农业科技期刊发展现状, 结合作者长期从事农业科技期刊编辑出版工作的实践, 开展农业科技期刊和谐出版、品牌建设和组稿策划的理论探讨, 提出新时期农业科技期刊审稿和编辑加工的思路与要点, 探讨数字化时代如何科学评价农业科技期刊学术质量, 实证分析农业科技期刊集群数字化建设的实践与体会...

科普惠农实用技术丛书:农作物主要病虫害科学防治实用技术问答(2021农家总署推荐书目)

本书针对沈阳市主要粮食作物、蔬菜和果树类别，归纳农作物病虫害防治技术问题642条，涵盖农作物主要病害74种、虫害74种，对各类农作物病虫害的危害特点、发生流行特性及其综合防治关键技术等方面进行了阐述和解答...

犬猫心脏病学手册

本书共3部分。第1部分依照兽医接触患病动物时操作的顺序进行排序，重点介绍了犬、猫心脏病的诊断方法。第2部分从总论、病史、体检、心电图、X线诊断、特殊诊断技术、鉴别诊断到最终的治疗方法逐步地描述了犬与猫各种心脏疾病。第3部分介绍了心力衰竭、心律失常、传导障碍和心肺骤停等内容...

中国热带珊瑚岛: 土壤性状与改良

我国热带海岛有众多珊瑚岛，珊瑚岛土壤的成土母质是碳酸钙与碳酸镁。这些岛屿上的土壤主要有分布于各岛中部的常绿乔木林和常绿灌木林下的石灰质腐殖土，以及分布在岛外围沿岸海滨的冲积珊瑚砂。这些土壤支撑的植被生态系统很独特，也很脆弱。为了建设安全岛、生态岛和宜居岛，保护、利用和恢复这些岛屿的土壤和植被是其中的重要课题。　　我国的科技工作者在重建热带珊瑚岛植被过程中，通过植物种类的筛选并结合一定的土壤改良，初步解决了新成珊瑚岛的绿化问题，并取

转录因子KLF2、KLF3和KLF7在鸡脂肪组织中的生物学功能研究

本书以鸡为模式动物对三个KLF因子在脂肪组织形成中的作用进行了研究。本书论述转录因子KLF2、KLF3和KLF7在鸡脂肪组织中的功能，综述部分系统总结了KLF因子在脂肪组织和肌肉组织中的功能以及KLF7基因的研究进展；重点对鸡KLF2基因在鸡脂肪组织形成中的正向遗传学进行分析，在体外前脂肪细胞中所作的反向功能学予以验证；从多个角度对KLF7在鸡脂肪组织中的功能进行研究，其中包括采用东北农业大学肉鸡高低脂系和AA随机肉鸡全体对KLF7基

襄阳最美古树

有机蔬菜 节能高效栽培新技术

本书比较详细地总结了主要蔬菜种类有机栽培技术。主要内容包括：有机蔬菜生产概述、有机蔬菜栽培节本高效育苗技术、主要蔬菜作物有机栽培壮苗培育技术、温室有机蔬菜节本高效栽培技术、大拱棚有机蔬菜节本高效栽培技术、露地有机蔬菜节本高效栽培技术等。 本书为作者数十年的生产实践经验总结，技术实用、易学、环境友好，产品安全、高产、优质。适于农业系统的管理、技术干部，从事有机农业生产栽培的科技工作者、各大农场业主、技术干部以及农户个体业主阅读参考...

种子生产与管理(第3版)

本教材是“十二五”职业教育国家规划教材。主要介绍了种子生产的基本理论，自交作物、异交作物与无性繁殖作物种子生产的基本知识和生产技术，蔬菜种子生产的基本知识和生产技术，农作物种子质量检验的基本知识，种子室内检验与田间检验及种子加工贮藏技术。每一项目前增加了项目导入，使学生对本项目学习产生兴趣，并对常规的课后复习进行分散，便于学生复习。本教材配套了教学资源，可作为高职院校、本科院校的职业技术学院、五年制高职、成人教育生物技术及相关专业的教

智慧畜牧业技术(河南省“十四五”普通高等教育规划教材)

本书由长期从事一线教学且有着丰富企业实践经验的教师编写，围绕物联网、大数据、云计算、人工智能等新一代信息技术深度融合畜牧生产，创新行业生产和管理方式，助力行业实现生产效率提高、企业成本下降、食品安全溯源能力提升、市场竞争力增强的目标，完成传统畜牧业到智慧畜牧业的转型升级。 本书共有9章，包括智慧畜牧业概述、农业物联网、3S技术、网络技术、数据库技术、管理信息系统、人工智能与专家系统、畜产品电子商务、畜产品信息溯源，涵盖了生产数

泥鳅稻田生态种养新技术

泥鳅具有耐缺氧、生活力强、食性杂、浅水底栖等优良的养殖生物学特点，适宜庭院养殖、池塘养殖、网箱养殖、工厂化养殖和稻田养殖等多种养殖方式，尤其以稻田养殖方式Z具有代表性，并能与多种水产品种进行混养，具有占地（水域）面积小、养殖技术简单、管理运输方便、成本低、经济效益显著等优点，其巨大的养殖价值越来越为人们所认识。 泥鳅稻田养殖是近年来逐步兴起的一项产业，已有许多成功的新方法和养殖效益显著的案例，但也不乏盲目匆忙上马导致失败的结果。本

农户采纳化肥减施增效技术的行为研究

本书主要是围绕两大核心内容开展介绍：施肥行为决策过程、意愿与行为一致性。作者以农户的施肥行为作为研究对象，首先阐述影响农户行为的主客观因素，然后分析农户行为的决策过程，并对其行为效益进行了测算。在理论分析的基础上，以湖北省沙洋县水稻、江西省新余市渝水区水稻、贵州省湄潭县茶树的种植户调研数据为例，对农户的施肥行为进行实证分析，通过对农户施肥技术采纳意愿、施肥行为选择的分析，提出基于农户层面的化肥减施技术推广建议...

乡村振兴民生服务系列丛书:农产品质量安全生产新技术

为实现中央总书记提出的“乡村振兴战略”目标，科技社农业编辑室编辑策划了《乡村振兴 民生服务系列丛书》，本丛书紧紧围绕“绿色、生态、环保、美丽家园建设及民生服务”这条主线，以服务“三农”为目标，从民生服务的角度入手，力求打造一整套囊括实用农业新技术、农产品新标准的精品丛书。《农产品质量安全生产新技术》重点介绍蔬菜质量安全生产新技术、肉蛋奶质量安全新技术、果品质量安全新技术、鱼产品质量安全新技术、农产品质量安全监测技术等内容。本书对我国农