黄瓜四季高效栽培

本书作者根据黄瓜生长发育特性和对环境条件的要求，对黄瓜四季栽培关键技术进行了系统的介绍。内容包括：概述，适宜黄瓜种植的环境条件，黄瓜四季栽培品种选择，黄瓜四季栽培技术，黄瓜病虫害防治技术。全书内容全面，技术实用，文字简练，适合黄瓜种植户和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生参考...

樱桃种质资源研究与生产关键技术

本论文集共分五部分，第一章中国樱桃种质资源及调查评价，第二章中国樱桃遗传多样性及分子标记开发，第三章中国樱桃起源驯化及分子谱系地理学研究，第四章栽培樱桃遗传关系及叶绿体基因组构成，第五章樱桃育苗及生产关键技术...

国外的有机农业

本书内容包括：有机农业介绍、有机农业的起源和发展、有机农业在各国和地区发展现状、国外先进的有机农业技术等七章。 ...

区域土地质量评价

本书主要以江西省为例，在讨论国内外土地评价的理论、土地质量评价技术方法的基础上，从五个方面对区域土地资源评价进行了研究...

无公害畜禽生产技术手册

本书旨在帮助广大畜禽饲养生产者尽快掌握无公害畜禽饲养生产技术。编者充分吸收了国内外有关的先进科学技术，结合实际、按照无公害畜禽生产的要求，从饲养环境、饮料兽药的采购使用、饲养方式、饲养管理直至疫病防治等各方面，较系统地阐述了畜禽饲养全过程中控制或消除影响畜产品安全质量主要危害因素的方法与措施，是一部较完整的实施无公害畜禽饲养生产的技术指导书，具有较强的科学性和可操作性。本书也是一本普及教育和提高畜禽饲养生产者无公害意识的宣传书。本书的

怎样提高黄瓜种植效益

豆类蔬菜无公害高效栽培重点、难点与实例

提高黄瓜商品性栽培技术问答

本书以问答的方式对如何提高黄瓜商品性栽培做了系统而精辟的解答。内容包括：黄瓜产业与黄瓜商品性，影响黄瓜商品性的关键因素，黄瓜品种选择与黄瓜商品性，栽培模式与黄瓜商品性，栽培环境管理与黄瓜商品性，病虫害防治与黄瓜商品性，采收和采后处理与黄瓜商品性，安全生产与黄瓜商品性，标准化生产与黄瓜商品性。全书本着联系实际、服务生产的宗旨，文字简明扼要，通俗易懂，先进性、实用性和可操作性强，适合基层农业技术人员和广大菜农阅读使用...

怎样应用鸡饲养标准与常用饲料成分表

中国水稻新品种试验-2009年南方稻区国家水稻品种试验汇总报告

本书分类型熟期组概述了试验基本情况，着重分析了参试品种的丰产性、稳产性、适应性、生育特性、对主要病虫害抗性和稻米品质表现，并对各参试品种逐一做了综合评价。　　2009年继续对所有区试品种进行dna指纹检测，对所有中晚稻区试及筛选试验品种统一密码编号、统一种子分发，并对所有试验实施封闭管理。此外，还组织国家稻品种审定委员、有关省种子管理站对试验和品种进行了多次实地考察...

害虫生物防治技术基础与应用

本书根据农林业可持续发展的需要，以杀虫为主线，全面论述了杀虫生物技术的基本理论和研究进展为我国杀虫生物技术的研究和交流提供了方便。全书共十章，主要介绍内容包括生物防治理论基础、昆虫病原细菌、昆虫病毒、昆虫病原真菌、微生物代谢产物、植物源杀虫剂、转基因抗虫植物、动物源农药、生物源杀虫增效剂、常用杀虫生物技术等。 本书可以作为植物保护、生命科学、农业科学、林业科学等相关专业的本科生和研究生的教学及参考用书，还可以作为害虫防治科研人员

蔬菜多茬立体栽培百问百答

在蔬菜多茬立体栽培中如何增加产量，提高效益？我国日照分布情况与蔬菜生长的关系怎样？温度对蔬菜生长发育有什么影响？光照对蔬菜的生长发育有什么影响？西南三主作区的自然地理、气候条件及蔬菜生产情况怎样？过去成都市郊区蔬菜间套作有哪些作用？适合四川盆地的蔬菜保护地设施有哪些种类？地膜覆盖栽培主要有哪几方面的作用？……本书以问答的形式介绍了蔬菜多茬立体栽培的基本知识...

森林消防理论与技术

随着我国生态环境和生态文明建设不断深化，城乡林业加速发展，森林防火任务必将越来越重，工作要求必将越来高。因此，必须全面加强森林防火教育培训工作，不断提高各级森林防火工作人员的业务技术水平和应急处置能力，才能适应新时期森林防火工作需要。有鉴于此，广东省森林防火指挥部办公室组织编写了《森林消防理论与技术》一书，主要内容包括林火基础知识、森林火灾预防、林火管理、森林灭火器械装备，森林灭火组织指挥、森林灭火方法，森林灭火安全、森林火灾损失调查

养猪生产

近年来，我国高等职业技术教育有了很大的发展，为社会主义现代化建设事业培养了一大批高级技术应用型人才。高等职业技术教育成为了社会关注的热点。但目前高等职业技术教育的特色教材很少，尤其是农林类，教材建设不适应高等职业技术教育的发展需要。 　　本教材是根据《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》和教育部中等职业学校教师素质提高计划重点专业师资培训包开发的基础上编写的，紧密结合当前我国高等职业技术教育的专业结构调整与教材建

中国农业技术预测与关键技术选择(2006-2020)

中国猕猴桃地方品种图志

《中国猕猴桃地方品种图志/“中国果树地方品种图志”丛书》是首次对中国猕猴桃地方品种进行了比较全面、系统调查研究的阶段性总结，为研究猕猴桃的起源、演化、分类及猕猴桃的开发利用提供了较完整的材料，将对促进我国猕猴桃产业发展和科学研究产生重要作用...

猪场兽医记事

《猪场兽医记事》是一位农业大学毕业生的自述，其中记录了他毕业后十多年来在职场奋斗的经历。《猪场兽医记事》共分3个阶段150节，以每节一个小故事的形式，详细记录了主人公在猪场做兽医、在外企做销售员和自主创业时的经历。《猪场兽医记事》的创意源于笔者的实践，其内容取自猪场，反映

农业入侵害虫的可持续治理

外来有害生物的入侵，给我国农业生产造成了严重的经济损失。《现代农业高新技术成果丛书：农业入侵害虫的可持续治理》比较系统地总结了课题组自2002年以来参加国家“973”项目第七课题“重要农林危险入侵生物可持续控制的策略与途径”和2008年以来参加国家公益性行业专项“马铃薯甲虫持续防控技术研究与示范”等相关研究工作，并系统介绍了我国外来入侵生物的入侵现状与发生趋势、入侵害虫的调查方法和可持续治理方法等；整理了蜚蠊目、等翅目、缨翅目、半翅目

花生食品安全

本书在国内外花生食品安全研究的基础上，借鉴国际组织和发达国家食品安全控制的基本经验，根据我国花生及其制品生产、贮藏和加工的特点，对花生食品安全危害物的种类、危害物的控制技术和方法、黄曲霉毒素污染的控制、转基因花生研究现状及其安全性评价进行了系统介绍，从理论和实践两方面为解决我国花生食品安全问题提供了技术支撑。作为一部指导生产实践、提高知识水平和满足消费者需求的学术性兼知识性论著，本书适合于从事食品质量与安全研究的科教人员、负责食品安全

几种药食同源豆类作物栽培

内容简介赤小豆、白扁豆、绿豆、鹰嘴豆是药食同源豆类作物。虽然在种植业中属于小宗作物，但对人类饮食的营养价值和对人体的医疗保健功能有着不可忽视的作用。其中，赤小豆和白扁豆还载入国家药典。本书以这4种作物为撰写对象。共设4章。按章、节编排，分别撰述了他们的生产布局、种质资源、良种介绍；生长发育；实用栽培技术；食用、药用等多方面利用途径。撰述过程中理论与实际相结合，可读性和实用性较强...

鸭病诊断和防治关键技术问答-(随书赠VCD光盘)

新型农业经营主体带头人

本书分为七章，详细介绍了新型农业经营体系、新型农业经营主体带头人、专业大户、家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业、农业社会化服务等内容。本书围绕农民培训，以满足农民朋友生产中的需求，重点介绍了新型农业经营主体带头人的基础知识，书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，适合广大农民、基层农技人员学习参考...

机械工业出版社高效养殖致富直通车高效养猪(视频升级版)

本书系统地介绍了猪场生产的基本知识，包括猪的品种、猪场规划与猪舍设计、猪的营养与饲料、猪的繁殖、种猪的饲养管理、仔猪的饲养管理和生长育肥猪的饲养管理；猪病防治，包括猪场疾病预防控制措施、猪的病毒性传染病、猪的细菌性疾病的相关知识。本书编写时从生产一线的实际出发，突出实用性和可操作性，并引入了靠前外在猪生产和猪病防治方面的新知识、新技术与新方法，以指导生产实践，是广大养殖户、相关技术人员和畜牧兽医工作者的推荐用书...

西藏农牧业发展的理论与实证研究

西藏位于我国的西南边陲，农牧产品的市场竞争力不强。随着西藏经济社会的发展和对外交流的进一步扩大，经济发展面临着许多新的挑战.本书立足于西藏的特殊区情，在科技和管理创新思想的指导下，从西藏可持续发展的角度出发，结合西藏经济发展的整体规划，为西藏实现高原生态农牧业的协调、可持续发展提供理论根据...

制度变迁及其绩效:中国农家行为研究

《制度变迁及其绩效：中国农家行为研究》在梳理改革开放以来中国农业政策及其演变的基础上，依据新制度经济学、现代经济学等理论，采用描述性统计、计量分析和模型构建等研究方法，我们构建了农业政策变化发生机理的分析框架，从宏观和微观两个方面，实证分析了农业政策变化对农户生产消费行为的影响。在此基础上，基于收入分配改革视角，从理论和实证两个方面分析了农业政策变化的制度绩效，最后提出相应政策建议...

基于3S 技术的橡胶树精准施肥

本书共分为绪论 ; 橡胶园养分分区管理 ; 橡胶树施肥决策模型 ; 橡胶树施肥信息管理系统的设计 ; 橡胶树施肥信息管理系统的实现五章, 主要内容包括: 3S技术 ; 橡胶树精准施肥 ; 橡胶园诊断区的划定等...

苦荞栽培与利用

这是一本较全面地介绍并论述苦荞栽培与利用方面的科技著作。资料翔实、数据准确可靠、分析得当，结论可信。靠前章介绍了苦荞的种质资源，由中国苦荞生产布局、丰富的苦荞种质资源、中国苦荞的优良品种三节组成。第二章全面介绍和论述了苦荞的生长发育。包括苦荞的生育进程，外界条件对苦荞生长发育的影响，苦荞的碳代谢、氮代谢和水分代谢三节。第三章全面而系统地介绍了苦荞实用栽培技术，反映了苦荞栽培方面的科研成果和生产经验，实用性很强。包括常规栽培技术和特色栽

北方树木、花卉病虫害防治

本书共包括昆虫基础知识、植物病害基础知识、植物病虫害防治技术措施、植物主要病害及防治、植物常见害虫及防治、果树周年病虫害的综合防治六个单元, 前三个单元主要介绍昆虫和植物病虫害的基本知识及植物病虫害防治原理措施 ; 单元四和单元五主要介绍北方树木、花卉叶部、枝干、果实和根部常见的病害和虫害及其综合防治措施 ; 单元六则通过介绍常见的梨树、苹果树、杏树的周年病虫害防治, 提供给学生对于特定种类植物在中春夏秋冬病虫害综合管理措施方面的思路

河北省渤海粮仓科技示范工程—知识产权

渤海粮仓科技示范工程是由科技部、中国科学院联合河北、山东、辽宁、天津等省市共同实施的国家科技支撑计划项目。河北省是项目实施的主要区域。本书为河北省渤海粮仓科技示范工程5本套书之四：知识产权与成果。重点针对河北省渤海粮仓科技示范工程实施中的知识产权与成果，围绕京津冀协同创新，从知识产权与成果角度探讨推动粮仓科技创新增产，对河北省和相似片区的知识产权与成果的研究、推广、应用具有总结和借鉴意义，具有较强的理论与实践指导意义，推荐出版...

全球玉米分子育种专利发展态势研究

本书以德温特创新索引 (Derwent Innovation Index, DII) 数据库为数据源, 全面收集了全球近50年涉及玉米分子育种的相关专利, 系统分析了玉米分子育种领域专利的申请特征, 比较分析了玉米分子育种领域专利申请的焦点和技术发展路线, 深入阐述了玉米分子育种关键技术的专利演变规律, 对玉米分子育种领域各类研发对象的竞争力进行了对比剖析...

果园林地散养土鸡技术

详述土鸡关键阶段的饲养管理 深入分析土鸡常发病的内在病因 详细阐述了土鸡的经营管理技...

优质林下鸡养殖技术

本书分为饲养管理技术、疫病防控技术两篇，内容包括：选址、布局与设施，育雏准备工作、鸡种的选用与引种、雏鸡饲养管理、放养准备工作及注意事项、放养期日常饲养管理、经营管理、疫病综合预防技术、主要疫病防治技术...

江苏省蔬菜产业组织模式案例研究报告

蔬菜产业是我省农业农村经济的主导产业之一，占我省农业总产值的比重达到18%以上，成为仅次于粮食的第二大作物。蔬菜产业属于劳动密集型产业，生产经营主体主要包括家庭农户、种植大户、农民合作社，农业产业化企业等分散化和规模化生产经营主体，以及各种经营主体之间相互嵌入形成的联合体等，由此也决定了蔬菜产业组织模式的多样性与复杂性。 沈贵银、王伟明、郑微微、廖小静、郑子松等著的《江苏省蔬菜产业组织模式案例研究报告》调研了我省15家规模化蔬

广东省云浮市森林土壤养分调查与评价

李小川、丁晓纲、曾曙才、张春花、杨海燕等著的《广东省云浮市森林土壤养分调查与评价》分为9章，前2章主要概述了森林土壤理化性质的研究进展以及云浮市自然资源的情况；第3章主要介绍了土壤采样布点、土壤理化性质分析以及土壤建模的研究方法：其余章节主要围绕着以下几个方面进行展开：研究采用空间分层随机调查与专题布点相结合的方法，运用地统计学结合GIS、人工神经网络建模等技术手段，对广东省云浮市森林土壤资源进行清查，测定全域土壤养分、水分、中微量元

肉牛健康高效养殖培训实用技术

本书内容包括繁殖母牛饲养管理技术、犊牛早期断奶技术、饲料加工调制饲喂技术、肉牛育肥技术、肉牛运输应激综合防治技术5个方面...

黑龙江省林口县耕地地力评价

本书全面系统地介绍了黑龙江省林口县耕地地力评价与利用的方法及内容, 首次对本县耕地资源历史、现状及问题进行了分析、探讨, 并引用大量调查分析数据对本县耕地地力、中低产田地力和果园状况等做了深入细致的分析, 揭示了本县耕地资源的本质及目前存在的问题, 提出了耕地资源合理改良利用意见...

小麦品质多样性研究及优质资源筛选

《小麦品质多样性研究及优质资源筛选》系统地阐述了我国现有小麦种质资源的品质现状及分布规律，并鉴定筛选出一批优质育种材料，可为我国小麦品质育种奠定坚实的理论和材料基础。《小麦品质多样性研究及优质资源筛选》共分7 章，第 1 章简单介绍了小麦品质分类及相关研究进展；第2～3 章介绍了小麦主要品质性状，如蛋白质、面筋、面团流变学特性，淀粉糊化特性等性状的遗传变异特点及优异资源的筛选；第 4 章介绍了高分子量谷蛋白和醇溶蛋白亚基的遗传组成

饲草学实验实习指导

鱼小军主编的《饲草学实验实习指导》为国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划教材。本教材共分草类植物种子、草类植物育种、草类植物生物技术、草类植物栽培和草产品加工5篇，涵盖“草类植物种子学”“草类植物育种学”“草类植物生物技术”“草类植物栽培学”和“草产品加工”等课程共81个实践内容。 本书内容翔实，实践性强，既可作为高等农林业院校和综合性大学草业科学类的专业教材，也可作为相关专业的教师、研究生以及研究机构研究和教学人员的参考书

耕作学(第2版)/陈小群等/普通高等教育十三五规划教材

本书除绪论外，共分7章。主要内容包括：耕作制度的基本原理；种植结构与调整；种植方式；轮作与连作；传统土壤耕作；保护性耕作；耕作制度的形成与发展...

农村电子商务

本书分五章, 农村电子商务基础、淘宝网店运营实践、微信营销运营实践、农村电子商务运营战略与案例分析、农村电子商务营销。包括: 家村电子商务的概念 ; 农村电子商务的发展状况 ; 开店前期策划等...

中国黍稷栽培

黍子和糜子是传统的杂粮作物，习惯上统称黍稷，在植物分类中总称稷。黍子一般具糯性，糜子一般不具糯性。　　《中国黍稷栽培》从理论和实践上重点阐述中国黍稷栽培技术（常规栽培技术和特色栽培技术），包括黍稷种质资源、生长发育以及栽培实践中病、虫、草害等生物胁迫和环境胁迫对黍稷生长和产量的影响及其应对措施。　　同时，黍稷可以制作多种食品，历史悠久，他们风味各异、形色具佳、营养合理、食用方便。因此，对茶汤、驴打滚、枣糕、年糕、糕斜儿、清真酥香糖

鹌鹑健康养殖技术

本书介绍了鹌鹑的生长特性，国内外著名鹌鹑品种，并对鹌鹑的繁育，饲料营养、饲养管理、疾病控制及场址建设等方面进行讲解。该书通俗易懂，图文并茂，重点突出，贴近生产实际，具有较强的实用性，对提高鹌鹑生产水平，促进鹌鹑产业发展，帮助广大农民群众科学养殖有帮助...

龙江寒地农畜产品加工与分析检测技术

全书内容包括三大部分：部分主要是龙江地产主要农产品稻谷、玉米、大豆、马铃薯、果蔬各类物质的营养及营养物质的检测。第二部分主要是畜产品肉制品、蛋制品及乳制品主要加工产品种类及成份检测。第三部分主要是寒地农产品如稻壳、玉米须、玉米皮及马铃薯皮副产物的利用与分析...

南方甘薯病虫害原色图谱

本书以南方甘薯种植区域常见病虫害为主，详细介绍了各种病虫害的为害特征和识别要点、发生、传播规律以及防控措施，并附列了部分其他病虫害的发生和防控要点，图文并茂，可以供农业院校教学、科学研究和甘薯种植者参考...

全国重点地区农作物种质资源调查

《全国重点地区农作物种质资源调查》对我国农作物种质资源分布具有代表性的陕西、青海、云南等重点地区，以粮、棉、油等主要农作物及其野生近缘种种质资源为主，重点调查资源的分布、保护和利用情况，收集珍稀、特有、优异以及濒危物种资源并对调查收集的资源进行编目，评估我国粮、棉、油等主要农作物种质资源的演变规律，并提出我国农作物种质资源收集、保护、研究、利用与能力建设需求等方面的对策建议...

云南山地胶园生产管理与服务的信息化

本书介绍了云南山地胶园生产管理与服务的信息化的现状与发展。主要内容包括: 农业信息化、信息技术在农业中的应用、农业生产信息管理系统、农业信息服务系统、橡胶园生产管理与服务的信息化等...

贵州地道特色药材规范化生产技术与基地建设

本书分上下两篇。上篇总论10章, 主要介绍贵州中药材生产基地建设与发展、中药材规范化种养关键技术与现代生物技术应用、药材合理采收与初加工、质量标准与质量监控技术等。下篇各论6章, 对70多种贵州地道特色药材的植（动）物来源与适宜性分区、规范化种养与药材采收初加工等关键技术、药材质量检控与产业化发展等进行分析讨论...

农业 蓝莓综合加工与应用

蓝莓是一种经济价值高、具有独特保健作用，且适于我国红黄壤地区种植的浆果，被称为“第三代黄金水果”、人类五大健康食品之一。目前蓝莓的种植和加工越来越受到广泛重视。本章将介绍蓝莓的定义、功能和分类，国内外蓝莓的种植历史和关键栽培管理技术，旨在为我国蓝莓产业化发展提供一定的理论依据和技术支持。该书系统地介绍了蓝莓植物的生物特征以及综合利用技术...

石斛-人间仙草

石斛是我国传统的名贵中药，自《神农本草经》记载至今已有2000多年的历史。早在唐朝开元年间，《道藏》就把石斛、雪莲、人参、首乌、茯苓、苁蓉、灵芝、珍珠和冬虫夏草并称为“中华九大仙草”。针对当前市面上石斛相关专业书籍匮乏的现状，在参阅了大量石斛相关知讯的基础上特编写此书。赖小

茄果类蔬菜生产配套技术手册

《茄果类蔬菜生产配套技术手册》着重对近年来生产中的新知识、新技术、新方法的介绍，注重理论知识内容的简明扼要、通俗易懂，力求技术的简明易行和实用性，确保经过培训后能学以致用。图文结合，生动形象，内容深入浅出、通俗易懂，价格低廉...

蓝莓综合加工与应用

本书主要内容包括：绪论；蓝莓中黄酮类化合物；蓝莓花色苷；蓝莓果酒的加工技术；蓝莓果汁；蓝莓的产品开发及应用；蓝莓行业概况；蓝莓行业投资分析；蓝莓市场价格预测及影响因素...

动物感染症

《动物感染症(第2版)》一改日本沿袭半个多世纪的《兽医传染病学》的提法，更名为《动物感染症》，更科学、更接近国际同行的观点。总论融入了最新的感染、防御机制以及疾病综合防控理论和技术，并按照传染病危害程度分类的世界统一标准与有关动物疾病的法律、法规有机地融合在一起。各论简明扼要，突出疾病分类与类症鉴别诊断，便于读者领会贯通...