农村牛羊养殖实用技术及市场评估

本书包括养殖业市场前景分析、农产品市场与农户经营、2018年养殖业什么比较赚钱、肉牛养殖实用技术、肉羊养殖实用技术等内容...

虾蟹生物学

优质柿子无公害生产关键技术问答-(随书赠VCD光盘)

园林生态学

观光果园建设:理论、实践与鉴赏

本书从内容上分为三个部分，第一部分是观光果业理论，系统地阐述了观光果业和观光果园的概念、功能、特性、发展条件和发展原则；第二部分是观光果园建设与管理技术；第三部分是北京市不同类型观光果园的设计与建设案例分析等...

农机安全驾驶技术

《农机安全驾驶技术》由浅入深地介绍了农机安全驾驶技术的一些根本要领。全书文字不多，十分适于农村，特别是南方农村农机驾驶人员阅读...

检疫除害处理

园林绿化工培训教程

这套教材涉及了第二产业和第三产业的多个职业、工种，针对性很强，主要表现在以下两点： 1．“易看懂、易学会”。这套教材的编写原则是最大限度地让广大农民工“一看就懂、一学就会”。每篇教材都是以技能操作和技能培养为纲，循序渐进地介绍各项操作技能，力求内容通俗，图文并茂，让广大农民工易于学习、理解和参照操作，体现技能培训的特色。 2．“薄而精、利应用”。这套教材还突出了“用得上、买得起”的理念。在教材的编写中，只讲述必要的知识和技能，

花椰菜周年生产技术

《南方蔬菜周年生产技术丛书：花椰菜周年生产技术》是“南方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，内容包括；花椰菜周年生产的意义，花椰菜的生物学特性，花椰菜的栽培品种与栽培季节，花椰菜周年栽培技术，花椰菜病虫害及其防治，花椰菜的贮藏与加工，花椰菜生产中常见的问题及解决途径7章。《

名优特蔬菜栽培技术 第2版

山核桃高效栽培技术

《山核桃高效栽培技术》(作者姚小华)主要内容有山核桃的生产概况及其发展前景，山核桃的生物学特性，山核桃对生态环境的要求及其栽培分布，我国山核桃主要栽培种及种苗培育技术，山核桃林的营造与管理，山核桃主要病虫害及其防治技术。《山核桃高效栽培技术》图文并茂且内容与实践结合紧密，可供林业科研院所科研人员、农林院校广大师生及林业技术推广人员参考，亦可作为林场技术员及林农专业户的技术培训教材...

林学概论

《林学概论》一书，自20世纪70年代以来共有两个版本，第一个版本由于时间和历史原因，涉及内容、结构、深度、水平等都已显得远远落后于现代社会的发展，不能满足现代社会科学技术和经济发展。无论从高等农业院校农林经济管理、农村区域发展专业的大学本科学生或是从事大林业的专业工作者，当前都迫切需要一本能反映现代科学技术和社会经济发展变化的林学概论。前几年作为教材出版的林学概论，是又一个版本，其内容、结构、深度、水平虽不是很陈旧，但也不能满足全国和

猕猴桃高效栽培与病虫害防治彩色图谱

本书共分为8章, 主要内容包括: 猕猴桃生物学特性 ; 规范化建园技术 ; 土肥水管理技术 ; 整形修剪 ; 花果管理 ; 适期采收与贮藏 ; 防灾减灾 ; 病虫害防治...

图说河蟹养殖关键技术

森林培育学专题(理论技术案例)

本教材由12章构成。章主要概述森林培育学知识体系及各主要研究内容中的关键理论和技术，提出森林培育学研究的代表性成果；第2～12章，分专题依次重点介绍了森林培育学研究的综合性、代表性成果以及单项研究成果，包括林木种子休眠及催芽处理、林木种子贮藏、容器育苗、林木组培快繁育苗、林木良种壮苗繁育、能源林培育、无性系林业、林木化感作用、径流林业、近自然林业、森林衰退及其防治。 本教材内容主要包括森林培育学研究的综合性、代表性成果以及单项研

优质朝天椒标准化生产技术

为了推动农业供给侧结构性改革，加快农业种植方式转化及种植结构的调整，促使辣椒布局区域化、经营规模化、生产标准化、发展产业化，促进农民增收，加快推进乡村振兴，编者们结合多年辣椒育种、栽培经验，并广泛收集朝天椒种植区域的成功栽培经验，编写了这本书。 本书内容包括概述，优质朝天椒的土地选择与肥料使用标准，设施选择与设备配套，朝天椒品种介绍及育苗，水肥一体化、机械化配套及应用技术，朝天椒生产技术，朝天椒的病虫草害防治技术，采收及采后处

草地保护学(第3版)

《草地保护学（第3版）》除绪论外，共分11章，至7章分别为草地植物病害、草地害虫、草原啮齿动物、草地毒草、草地有害生物的调查方法、草地有害生物的发生规律及预测、草地有害生物的防治技术与策略；第8至10章分别编写了草地主要病害、害虫、啮齿动物的危害特点、识别特征、生活习性、发生规律及防治方法等内容，第11章介绍了草地主要毒草的形态识别、对家畜的毒性与危害、防治方法等内容。可用于本科生、研究生教材，研究人员及其他相关从业者使用...

福建耕地(精)

本书是利用福建省耕地资源大数据开展省域耕地质量评价及系列专题应用研究的成果汇编。本书在介绍福建省自然资源与农业生产背景资料的基础上，系统介绍了福建省耕地地力等级状况、耕地质量变化与驱动因素、中低产耕地及其主要障碍因素、耕地土壤矿质养分与丰缺分区、粮食作物生产的主要因素等，全面揭示了福建省耕地资源质量状况、动态变化及存在的问题；详细介绍了福建省耕地土壤酸化、潜性酸分布、碳源/汇演变和氮磷富集状况，阐明了福建省耕地土壤酸化程度及其驱动因素

特种养殖致富快车图说河蟹养殖关键技术

河蟹是人们特别喜爱的水产品，目前已经成为全国重要的水产养殖品种。笔者常年受邀奔波在全国各主要河蟹养殖区，尤其是近两年足迹几乎遍及安徽、江苏、湖南等地的河蟹主养区。在为渔民们进行技术服务的同时，将工作中遇到的一些问题进行归纳、总结、提炼、升华后，形成了本书，全书内容采用图文并茂的方式，分别从蟹池建设、苗种供应、清塘除患、涵养水源、养护底质、种草养螺、科学混养、科学投饵、病害防治等几个决定养蟹成功的关键技术进行详细讲述...

实验分析技术图解——肥料

本书主要以图解方式介绍复混肥、有机 —— 无机复混肥、有机肥等肥料的氮、磷、钾、有机质、重金属等测试方法及注意事项, 结合编著者多年肥料化验分析、经验总结撰写而成...

农业职业英语拓展教程

本书适用于高等院校英语专业学生使用, 涵盖了校园生活、电子商务、食品安全与加工、生态旅游、酒店服务、现代农业机械、现代种植和养殖业、园林规划和求职诸多教学主题。每个单元由Guessing Game, Speaking, Listening, Reading, Writing, Language Focus六个版块构成。各版块紧扣单元主题...

经济作物生产与管理

本书内容包括向日葵、南瓜、甜菜、烟草、花生、油菜、小豆、绿豆、亚麻共9种经济作物的生产与管理, 介绍了这9种作物的生物学基础知识及播前准备、播种育苗、田间管理和收获与贮藏技术...

薯类作物病虫害及其防治

《薯类作物病虫害及其防治》介绍马铃薯、甘薯和山药的病虫害发生的分布与为害特点，病害的发病症状、病原物形态和生物学特征、病害的侵染特点与防治措施，虫害的形态特征、发生规律与防治方法等。　　《薯类作物病虫害及其防治》旨在为有关农业科技工作者特别是广大基层农技人员提供较为系统的薯类作物主要病虫害发生、为害和防治方面的基础农技知识...

节水灌溉新技术规划与设计/姚宝林李林李志刚/普通高等院校水利专业十三五规划教材

本书是高等院校农业水利工程专业及农学相关专业选修课程教材。全书主要内容包括节水灌溉技 术概述、喷灌技术、微灌技术、低压管道输水灌溉技术、膜下滴灌技术及节水灌溉技术有关管材、管 件、水泵、过滤器、施肥罐等设备设计参数附录。 本书可作为全国水利类本科院校、高等专科学校和高等职业技术学院农业水利工程专业、农学及 相关专业的教学用书，也可供从事农业节水设计、管理等方面相关工作人员参考用书。(13.5 208...

小龙虾养殖技术

《小龙虾养殖技术》由湖北省荆门市水产局资深专家姚志刚精心编著，内容包括：小龙虾的营养价值与市场前景，小龙虾的生物学特性，小龙虾的繁殖，小龙虾的苗种培育，小龙虾的池塘养殖、稻田养殖及其他养殖方式，小龙虾的暂养与运输，小龙虾的疾病防治等。内容通俗易懂，技术先进实用，适于广大小龙虾养殖专业户和稻田养虾户阅读...

葡萄栽培常见问题防控研究

本书针对葡萄种植中的实际问题作出归纳总结, 共分为五章。第一章介绍了葡萄芽体坏死原因与解决办法, 可作为葡萄整枝及修剪时的参考。第二章介绍了葡萄枝梢强度与花穗分化的关系, 分析了葡萄在周年生育过程中, 嫁接及未嫁接植株的不同强度枝梢与不同部位芽体, 主芽内花穗原基创始、分化及枝梢碳水化合物、氮素含量, 可作为产期调节技术的依据。第三章介绍了套袋厚度与颜色对防治葡萄鸟害及果实质量的影响, 充分说明套袋不仅能发挥防病虫害也能有效防治鸟害。

调亏灌溉对旱稻生长的影响

本书主要内容包括: 绪论 ; 调亏灌溉的理论基础 ; 调亏灌溉对旱稻种子萌发及幼苗的影响 ; 调亏灌溉对巴西陆稻IAPAR9根及根冠比的影响 ; 调亏灌溉对巴西陆稻IAPAR9生理的影响 ; 调亏灌溉对巴西陆稻IAPAR9氮、磷、钾含量的影响等...

现代甘蔗栽培育种学

本书围绕甘蔗的高产、优质、高效、低耗、安全和绿色生产目标，在概述甘蔗糖业的生产状况、竞争力分析的基础上，系统介绍了甘蔗起源进化、染色体与基因组、生物学基础等理论知识，重点阐述了现代甘蔗的高效栽培育种技术和方法、甘蔗病虫草害的绿色防控与抗逆栽培、甘蔗农机农艺融合与机械化生产及原料蔗的管理等，有助于读者全面了解和掌握现代甘蔗栽培育种的科学内涵与技术需求。 本书由国家糖料产业技术体系的岗位科学家共同完成，内容新颖、通俗易懂，兼顾科学

玫瑰茄栽培与加工利用

《玫瑰茄栽培与加工利用》由福建省农业科学院亚热带农业研究所的科研工作者根据多年的科研成果，结合生产实践经验编写而成，书中较全面地阐述了玫瑰茄资源挖掘与评价、育苗技术、栽培技术、病虫害防治、玫瑰茄成分提取与功效评价、组织培养技术和产品加工技术等。　　《玫瑰茄栽培与加工利用》编写目的是为进一步提高玫瑰茄栽培种植、功效成分利用、加工技术水平，普及推广玫瑰茄生产与加工技术，帮助特种作物种植专业户和专业技术人员解决一些种植、加工上的实际问题，提

油桐丰产栽培实用技术

由姚小华和任华东主编的《油桐丰产栽培实用技术》以多年来的油桐科研成果为素材，从实用性方面对油桐的特性、栽培区划、良种应用、造林管理技术、病虫害防治等有针对性地作了简要介绍，目的在于为我国油桐产业的发展和农民增收提供技术支持...

畜禽标准化规模养殖

双碳背景下农业碳排放预测及减排策略研究

本书以实际问题为导向，围绕时变灰色预测模型、动态灰色综合关联度模型、时变非线性多变量灰色预测模型、时变灰色Riccati模型、情景预测、系统动力学模型、演化博弈模型、解释结构模型等开展相关研究，研究农业碳排放影响因素、时空特征、碳排放预测，经济增长、能源消耗和碳排放之间的影响协调关系，分析碳减排主体的博弈对策及生态补偿机制。尤其是对灰色预测模型的建模机理、参数优化与改进等内容进行了改进，并用改进的模型分析农业碳排放，大大提高了农业碳排

现代蔬菜病虫害防治丛书--葱姜蒜薯芋类蔬菜病虫害诊治原色图鉴(第三版)

本书紧密围绕无公害蔬菜生产需要，针对蔬菜生产上可能遇到的大多数病虫害，包括不断出现的新病虫害，不仅提供了可靠的传统防治方法，也挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书图文并茂，介绍了8 类葱蒜韭类蔬菜113 种病虫害和10 类薯芋姜类蔬菜126 种病虫害，图文结合，不仅有宏观的症状特写照片、病原生物各期照片，还有病原菌显微照片、图片等，便于准确识别病虫害，做到有效防治。本书在文字上既描述了传染病害，也描述了生理病害的症状、病因或传播途径及

茄果类蔬菜优质高效栽培及病虫害防控技术

《茄果类蔬菜优质高效栽培及病虫害防控技术》根据茄果类蔬菜的生理特性和栽培实践，从绿色防控和健康优质栽培的角度出发，系统介绍了茄果类蔬菜育苗技术和苗期常见病虫害诊断及防治技术，（露地、塑料大棚、日光温室等）番茄、辣椒和茄子优质高效栽培技术和常见病虫害诊断及防治技术，以及茄果类蔬菜生产管理新技术。本书内容全面、科技含量大，文字通俗易懂，方便阅读理解。既可作为基层农业技术推广部门的培训教材，也可作为广大农业科技工作者和生产人员的参考用书...

甘肃天水“花牛”苹果气候影响评估

本书系统阐述了天水“花牛”苹果的发展历程、产地环境特点、果实动态生长特性、果品产量和品质与气象因子的相关关系、主要生长期气象灾害发生规律及影响，并重点介绍了果品气候品质认证技术方法，以2个实际案例说明了基于台站观测资料的“花牛”苹果气候品质认证过程，总结了果树生产过程中的果园管理和灾害防御措施。本书旨在宣传“花牛”苹果，打造甘味品牌，提升防灾减灾能力，促进果品产业高质量发展，助力乡村振兴。本书可为农业气象研究及业务人员、涉果企业员工、

浙北嘉善地区主要蔬菜种植技术和模式

嘉善从上世纪八十年代后期开始发展大棚蔬菜，随着效益农业的迅速发展，大棚蔬菜种植面积逐年增加，大棚蔬菜产业成为嘉善县农业的支柱产业，成为农业增效农民增收的主要因子，嘉善县农业部门通过多年的积极实践和探索，总结种植户成功经验，示范推广了番茄嫁接、瓠瓜早春嫁接立架、茄子再生等生产高产高效栽培技术，总结推广了一年两熟、两年三熟、套种等蔬菜种植模式，开展了蔬菜新品种引进对比试验，以及总结了大棚多层覆盖越冬、集约化育苗、嫁接育苗、连作障碍综合治理

园林植物栽培与养护(第2版)

本书采用学习项目和学习任务的形式进行编写，共设四个学习项目， 分别为园林植物苗木培育技术、园林植物保护地栽培技术、园林植物栽植 技术和园林植物养护管理技术；每个项目包括多个学习任务，全书共有 １８个学习任务，每个学习任务按照实际生产过程划分为不同的技能，每 个技能均由“技能描述、技能情境、技能实施、技术提示、知识链接、 学习评价、练习设计”等环节组成。 本书既可以作为高职高专院校、应用型本科院校、成人高校及二级职 业技术院校、继续教

畜禽粪污资源化利用技术

总书记指出，加快推进畜禽养殖废弃物处理和资源化，关系6亿多农村居民生产生活环境，关系农村能源革命，关系能不能不断改善土壤地力、治理好农业面源污染，是一件利国利民利长远的大好事。本书遵循我国主要畜禽种类养殖特点，聚焦畜禽粪污资源化利用，从规模以下和规模以上养殖实际出发，以畜禽粪污肥料化、能源化为重点，提出了规模以下养殖粪污就地就近和规模以上养殖粪污全链条集中处理利用的技术路线，生动描述了畜禽粪污从产生到利用各节点、各环节、各要素的主要技

彩色叶树种

随着我国经济的不断发展，人们对生活环境的要求不断提高，园林观赏植物已成为人们生活中不可或缺的一部分。近年来，随着我国园林绿化事业的蓬勃发展，对外交流日趋活跃，大量国外的园林植物被引种到我国，本土的新优植物也得到长足的应用。然而，广大的园林工作者和爱好者在栽培、欣赏这些植物时，往往缺少相应的参考资料。为此，我们编写了此套《园林植物图鉴丛书》。吴棣飞和王军峰和姚一麟编著的《彩色叶树种》是该丛书之一...

多肉植物

《多肉植物》是《园林植物图鉴丛书》分册。本套丛书共介绍了3000余种园林观赏植物，每种植物均简明扼要地介绍了中文名、拉丁学名、别名、科属、形态特征、产地、习性、栽培要点、园林应用等，并配有精美图片，以供辨识。 　　本套书内容详实、科学易用、通俗易懂、图文并茂，无论是植物爱好者、园林工作者还是大专院校相关专业的师生，均可从本套书中了解到相关花卉的知识，为家庭栽培、园林应用等提供了必要的参考信息。 ...

农业气象

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 　　 本书主要讲授气象学、天气学、气候学的基本知识及各种气象条件和农作物和农业生产的关系，包括：辐射、温度、大气中的水分、气压与风、天气及灾害性天气、气候与农业气候资源、农业小气候等。并配有教学课件。 　　 本书可作为高职高专院校、本科学校二级学院、成人教育、五年制高职农业技术类、林业技术类专业学生用书，也可供相关专业生产、管理人员参考...

大鲵养殖实用技术指导

传统农业养殖因技术含量低，经济效益差，高投入低产出，呈现出供大于求的局面，而大鲵（娃娃鱼）养殖由于是特色养殖，市场供应量小，需求大，故养殖经济效益相对较高。在消费者追求饮食上“新奇特”的今天，相信阅读这本《大鲵养殖实用技术指导》，能够帮助读者实现养殖大鲵致富...

常用农业机械使用与维修指南

本书讲解了常用农业机械的使用、维护和常见故障的排除方法，内容包括：农业机械的种类与选用、拖拉机的使用规范与故障检修、家用柴油机的使用规范与故障维修、农用运输车的使用规范与故障维修、田间作业机具的使用规范与故障维修、谷物收割机械的使用规范与故障维修...

农产品质量安全读本

本书共分为五章，主要内容包括：农产品质量安全概述；农产品的安全生产；农产品的安全标准；农产品质量安全认证；农产品质量安全管理体系...

城市化进程中的粮食安全变化研究-以中部地区为例

本书系统地分析了城市化和粮食安全之间的内在关系和影响机制，基于系统科学理论，以中部地区为例，全面揭示了城市化和粮食安全两大系统的变化特征，通过构建相应的评价指标体系，采用计量经济、响应函数、情景模拟等方法，定量分析了中部地区城市化系统和粮食安全系统之间的影响关系，粮食安全对城市化的响应程度以及在不同城市化发展水平下粮食安全的变化状况，并提出了协调中部地区城市化和粮食安全建设的政策建议...

我国小麦持续生产分析

本书以我国小麦生产持续性为中心, 从黄淮冬麦区不同区域小麦生产现状分析、可持续发展与农业持续性理论、不同区域层次小麦生产持续性比较、小麦生产的环境效应、小麦生产持续发展的有力保障、新形势对我国小麦生产带来的冲击、以及小麦生产集约化与持续化的博弈等方面进行...

油桐丰产培育技术

本书主要介绍了油桐的生产概况与及其发展前景、油桐的生物学特性、中国油桐的生态与栽培区划、我国的油桐资源与良种选育等...

鳜鱼高效生态养殖新技术

为了使各地的养殖从业者因地制宜地开展鳜鱼健康养殖生产，姚国成、梁旭方主编的《鳜鱼高效生态养殖新技术》总结了鳜鱼养殖生产实践中的一些先进经验，结合**的科研成果，介绍了先进的、易掌握的鳜鱼养殖实用技术，目的是帮助广大养殖从业者掌握和运用这些健康养殖新技术。本书可供广大鳜鱼养殖从业者指导生产使用，也可供水产养殖专业的师生、有关科技人员及管理人员参阅。 ...

休闲农业与乡村旅游

本书系统阐述和总结了休闲旅游产业发展的背景、过程、现状、类型与特点以及未来趋势态势, 围绕当前休闲农业与乡村旅游发展中的主要方向, 内容涉及地理、景观、旅游、农业、生态等多专业领域...

林果生产实用技术

本书共分为苹果、桃、葡萄、梨、板栗、枣、柿、核桃、大樱桃、李、杏十一部分, 每部分包括主要品种、生态习性、栽培技术、病虫害防治、周年管理历...

农民专业合作社创建与经营管理

本教材运用大量现实、生动的案例, 重点阐述了农民专业合作社基础知识、农民专业合作社相关政策及法规、农民专业合作社的设立和发展、农民专业合作社的联合、分立、解散与破产等...

薄壳山核桃丰产栽培与加工利用

《薄壳山核桃丰产栽培与加工利用》(作者常君、姚小华)主要内容有：薄壳山核桃的基本知识，薄壳山核桃苗术扩繁技术，薄壳山核桃丰产园营建，薄壳山核桃加工与利用及其病虫害防治等。《薄壳山核桃丰产栽培与加工利用》图文并茂且内容与实践结合紧密，可供林业科研院所科研人员、农林院校广大师生及林业技术推广人员参考，亦可作为林场技术人员及林农专业户的技术培训教材...