竹荪 平茹 金针茹 猴头菌栽培技术问答-修订版

本收由上海市农业科学院赵庆华研究员等重新修订。该书自问世以来，深受读者欢迎，先后共印刷13次，发行26.3万册。最近，编著者根据当前竹荪、平菇、金针菇、猴头菌生产的发展和需要，对该书做了多处修改和补充，在内容上增加了新的栽培方法，特别是各种代料的栽培新技术与提高产量、质量和安全、卫生的技术要点，同时介绍了新的品种等。所解答的问题更加贴近实际，更加便于操作。可供广大菇农、农业科技人员、农业院相关专业的师生阅读参考...

家庭小菜园入门

《家庭小菜园入门》从种菜的最基本知识入手，介绍了在宅旁菜园、露台、屋顶、阳台、窗台、室内种菜的各种容器、肥料、工具等，尤其对种菜过程的各种农活作了翔实的描述，并详细介绍了适宜家庭小菜园种植的20种主要蔬菜栽培技术，以及36种稀有蔬菜、5种芽菜、7种可食花卉的栽培要点。附彩图108幅...

番茄栽培技术

本书介绍了宁夏设施番茄栽培管理的新技术，具体内容包括：番茄生长发育规律、日光温室番茄栽培茬口安排及原则、日光温室番茄栽培技术等...

优质专用小麦生产关键技术百问百答

本书以问答的形式介绍了小麦的栽培知识及关键技术，提供了专家的关键指点，引领时代潮流，使您成为培养种植能手...

鲜切花百合生产原理及实用技术

本书对百合脱毒种球生产技术、百合种球贮藏与保鲜技术、切花百合生产技术、百合病虫害防治技术和百合新品种培育技术及相关技术原理、相关条件、设施、工具等方面进行了叙述。内容丰富，通俗易懂，资料准确，技术实用，易操作。该书对园林、园艺、生物等专业的相关人员也是一本有益的读物...

人·野鸟与禽流感

本书内容包括：禽流感风暴、无辜的鸟类、阻击禽流感、理性的思考...

图文精解珍稀豆类种植技术

1.四棱豆的发展前景2.四棱豆的营养及药用价值3.四棱豆的食用方法4.四棱豆的类型：印尼品系5.四棱豆类型：巴布亚新几内亚品系6.四棱豆品种：桂丰1号、早熟2号、五指山四棱豆7.四棱豆的植物学特征：根、茎、叶8.四棱豆的植物学特征：花、果实和种子9.四棱豆生长发育对温度的要求10.四棱豆生长发育对光照的要求11.四棱豆生长发育对水分的要求12.四棱豆生长发育对土壤的要求13.四棱豆生长发育对养分的需要14.四棱豆露地栽培的适栽区域及土

小麦优质高效栽培答疑

本书紧紧围绕建设社会主义新农村的内涵，在内容上，分为农业生产新技术、新型农民培训、农村政策法律等，本书图文并茂、突出科学性...

蛋鸡标准化饲养新技术

本书包括优良的品种、从孵化到各类鸡的饲养管理生产工艺的技术要求、产品安全控制、环境控制、蛋的保险等生产技术...

当代药用植物典-第二册

本书的主要特色在于：　　1.融汇中西：全书分为3篇共4册，分别为东方篇（第一及第二册）、西方篇（第三册）与岭南篇（第四册）。内容包括不同传统医学体系的体统用药，也涉及新兴的药用植物产品、天然健康产品、天然化妆品、天然色素等。　　2.与时俱进：作者除对海内外药用植物进行深入调查与研究外，对浩瀚的传统药物学文献资料也进行了系统整理、归纳与分析，同时力求展示每种药用植物化学、药理学、临床医学等海内外研究的最新进展。全书完成后，还将是一套

玉米研究文集:北京市农林科学院玉米研究中心成立十周年论文选编

动物性食品卫生学-(兽医及相关专业)

动物性食品卫生学是一门政策性很强的学科，既包括动物性食品卫生的理论知识和检验技术，还包括卫生管理、卫生监督、兽医法规及食品卫生法规等内容，应根据当前动物性食品的卫生状况及时修订教材内容。本教材作为面向动物医学及动物防疫与检疫专业主干课程——动物性食品卫生学的教材，是在借鉴以往相关教材优点的基础上，结合目前食品卫生工作的特点和本学科的最新研究与发展动态编写而成。编写的总原则是“创新、科学和实用”，做到既反映本学科的现有成就和发展趋势，又

肉兔快速养殖关键技术问答-(随书赠VCD光盘)

养兔业是一个新兴的养殖业，是现代畜牧业的重要组成部分。家兔按其经济用途不同可分为肉用、皮用和毛用三大类。而肉兔在我国的起步最早，群众基础也最为广泛。尤其是在北部一些省市及西南的四川等省，肉兔饲养近几年发展很快，已成为一些地区，特别是一些贫困地区的支柱产业，成为农民脱贫致富的重要途径之一，也成为当地经济发展的一个新的增长点，受到各级政府的高度重视，深受农民的欢迎。大力发展肉兔饲养业，适合我国国情，其潜力巨大，意义深远。 兔肉肉质细

农村实用新技术

党的十六大指出：“统筹城乡经济，建设现代农业，发展农村经济，增加农业收入，是全国建设小康社会的重大任务。”完成这一重大历史任务，不断强化科教兴农理念，大力推广实用新技术，促进农村增效、农业增产、农民增收，无疑是具有前瞻性、全局性和关键性的新举措。我国人口绝大部分居住在农村，农民生活水平明显低于城镇居民，农村教育、科技、文化和卫生等事业的发展水平也明显落后于城市。这样，丰硕的农业成果待转化为现实的生产力，与农业人口总量受教育程序和科技运

区域土地质量评价

本书主要以江西省为例，在讨论国内外土地评价的理论、土地质量评价技术方法的基础上，从五个方面对区域土地资源评价进行了研究...

根菜类蔬菜良种引种指导

国家法定禽病诊断与防制

本书分为总论、各论、诊断与防制技术3个部分，共11章。全书强化了传染病防制的总体原则，增加了家禽传染病总体防制的理念、新方法和新技术，深入系统地介绍了严重危害我国养禽业的国家法定一、二、三类和OIE指定的22个重要疫病，对每种疫病从病原学、流行病学、临床症状、病理变化、诊断、防制等方面做了系统的介...

北京山地植物和植被保护研究

本书是在国家自然科学基金和北京市自然科学基金的资助下完成的，主要对北京山地植物、植被的多样性进行了研究，评价了山地植物的优先保护级别；分析了北京山地植物多样性保护的关键地区，最后提出了自然保护区体系的建设方案。 在进行各项内容分析的同时，也提出了一些分析方法，供相关研究人员参考。此书可供自然保护区学、生态学、植物学等专业的研究人员，以及野生动植物保护和自然保护区管理人员参考使用...

金福菇栽培技术

本书由河南科技学院资源与环境学院赵荣艳和段毅编著。书中系统地介绍了金福菇的基础知识和栽培技术。内容包括：金福菇的概述，生物学特性，生产设施，原辅材料，菌种生产技术，栽培方法，病虫害防治及加工等。文字通俗易懂，实用性可操作性强，可供广大菇农、食用菌经销人员及农业院校相关专业师生阅读参考...

农民增收百项关键技术丛书 南方大豆良种及栽培关键技术

《南方优质春大豆高产关键技术》一书以总结我国南方大豆科研成果和高产栽培经验为主，对品种、耕作栽培、高产高效栽培技术、病虫草害及其防治、春大豆收获贮藏及菜用大豆采收与加工等实用技术进行了介绍。力求内容全面，介绍的技术通俗易懂，具有科学性、实用性、操作性，使农民朋友能借助现代科学技术，用勤劳的双手早日迈上小康之路...

竹子病虫害防治彩色图鉴

本书编入了病虫75种，病害9种，其中竹笋害虫11种，竹叶害虫61种，竹枝干害虫113种，竹花实害虫1种...

农业信息技术进展=PROGRESS OF INFORMATION TECHNOLOGY IN AGRICULTURE(英

this proceedings are a collection of papers submitted to 3 international symposium for intelligent information technology in agriculture held in beijing,china on october 14-16,2005.information and communication techno

瓜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术(农业科技入户丛书)

为贯彻落实党中央提出的把"三农''工作作为全党和全国工作重中之重的战略部署，做好服务"三农''工作，我社配合农业部"农业科技入户工程''，组织基层农业技术推广人员，编写了《农业科技入户丛书》。这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为读者对象。所述内容力求贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需求实际，按农业生产品种和单项技术立题，重点介绍作物无公害生产、标准化栽培管理和病虫害防治；动物无公害生产、标准化饲养和病疫防治。

无公害鲜食葡萄规范化栽培

本书通过十一个章节、100余幅彩图、50余幅黑白线条图片，讲述了鲜食葡萄无公害栽培和优质规范化栽培的标准与技术要点，在传统技术规范的基础上，编录了近年来涌现的新品种与新技术。 ...

桃套袋新技术

瓜类蔬菜保护地嫁接栽培配套技术120题

一、瓜类蔬菜嫁接基础知识 1．瓜类蔬菜嫁接的必要性和好处是什么？ 2．瓜类蔬菜嫁接前有哪些准备工作？ 3．如何选择瓜类蔬菜嫁接场所？ 4．瓜类蔬菜嫁接时需要的嫁接用具主要有哪些？ 5．影响瓜类蔬菜嫁接成活的因素是什么？ 6．瓜类蔬菜嫁接如何选择育苗床？如何配制营养土？ 7．如何利用电热线制作育苗温床？ 8．如何选用育苗钵和育苗盘及装填营养土？ 9．目前瓜类蔬菜常用的嫁接方法有哪些？各有什么特点？ 10．瓜类蔬菜嫁接

桃标准化生产

德国罗斯托克饲料评价体系

本书是由德国家畜生物学研究听（Resea rch Institute for the Biology of Farm Animals）的M.Beyer、A.Chudy和L.Hoffmann等著名动物营养专家于2003年编写的。该著作先后以德文和英文出版。该著作全面系统地总结了德国罗斯托克饲料评价体系的基本理论，以及奶牛、肉牛、绵羊、役用马、乘用马、猪、肉鸡、蛋鸡、火鸡、鸭、鹅的能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和微量元素的需要量标准

农作物标准化生产概论

《农作物标准化生产概论》是针对高职高专教育农学类专业应用型人才的特点和就业方向而编写的。教材内容依据目前农业发展的趋势，尽可能捕捉最新信息，反映当代新知识、新方法、新技术和新标准。理论内容力求深入浅出，最大限度地保证其科学性、针对性和实用性，适当扩展知识面和增加信息量；实践内容以培养学生应用新技术进行农作物标准化生产的基本技能为目标，设计综合实训项目，并具有可操作性。 《农作物标准化生产概论》的主要内容包括农作物标准化生产的发展

大豆在暗诱导下光周期及衰老相关基因的差异表达研究

黑龙江省是我国大豆主要生产基地，加入世贸组织后，大豆面临严重的进口压力。主要原因是我国大豆单产低，竞争力不强。大豆属于短日照植物，其生长发育对光周期反应非常敏感，这一特性严重阻碍大豆品种的适应性，是制约大豆单产提高和稳产的关键因素。暗处理相当于短日照，可以缩短大豆的开花和成熟期，其表型之一是加速叶片的衰老。叶细胞的结构、代谢和基因表达都协调的发生变化，细胞器官的组分被依次有序的分解。代谢变化包括合成代谢活性的减弱，如光合作用和蛋白质的

G-SZ-47-农民增收百项关键技术丛书---獭兔高效养殖关键技术

森林美学

《森林美学》既是一本研究森林美学的大学教科书，也是一本全面介绍森林美学知识的大众读物。它不仅向读者系统介绍了什么是森林美学，回顾了森林美学的发展历史，剖析了森林美的本质、特性和影响森林美的因素，更主要的是它全方位地向读者展示了森林美的具体表现，包括：森林的整体美、个体美和环境美，森林美的集中表现——森林公园美，以及森林美的延伸——宗教植物美。另外，它还探讨了创造森林美的途径、鉴赏森林美的历史和具体表现，以及培育森林美审美素质的方法。

枣疯病

《枣疯病》一书是作者以自己10多年的研究成果积累为主体，参考国内外有关资料编写而成。该书系统阐述了枣疯病的发生发展和研究史、病原及其理化特性和检测方法、主要症状及其演变规律和分级标准、病害流行学、病原的分布与周年消长规律等...

加工番茄高产优质栽培技术

吉林省树木图志

简介 　　吉林省位于我国东北的中部，东部与俄罗斯接壤，东南与朝鲜隔江相望，北部与黑龙江接壤，南与辽宁相邻，西靠内蒙古自治区。地形为东高西低，东侧有东北最高峰——长白山，西部有一望无际的大草原，地形因素决定了植物的种类和分布。经多年的调查，本书共收集了木本植物329种38变种及8变型。 　　 《吉林树木图志》的出版，结束了吉林省没有“植物志”的历史...

21世纪果树优良新品种

本书共收集23个树种新品种(或品系)204个，每个品种介绍介绍主要内容有选育经过、果实经济性状、生长结果特性、物候期、适应性等。为了便于果树育种工作者借鉴经验和生产者引种、鉴别，本书详细说明了每一品种的育种经过，多数品种特别提出了其作为新品种的突出优点。为便于读者联系，每品种均标明选育单位(按作者发表时标明的单位名及其顺序)...

饲料配制实用技术

本书主要内容包括：饲料的主要原料和营养成分；猪营养需求和饲料配方；鸡营养需求和饲料配方；牛、羊营养需求和饲料配方；兔营养需求和饲料配方；鹅的营养需求和饲料配方等...

结构化森林经营技术指南

为进一步推广结构化森林经营方法，更好地使基层生产部门及林业工作者了解和掌握结构化森林经营技术，我们组织编著了《结构化森林经营技术指南》一书。本书介绍了结构化森林经营的目标、原则和经营方法，其中，重点对结构化森林经营方法的实施步骤作了全面系统的介绍，包括数据收集和分析方法、林分状态特征分析和评价方法、结构化森林经营设计和操作方法以及结构化森林经营效果评价方法等内容，并以不同气候区林分经营为例，介绍了结构化森林经营方法的具体应用。本书在内

农业面源污染综合防控技术研究进展

本项日在各承担单位的积极努力下，工作进展顺利，取得了预期成果，搭建起了一个广泛的农业面源污染防控技术的科研、推广平台。为了交流科研进展情况，提升农业面源污染防控平台的影响，吸引国内外更多优秀专家对农业环境保护工作的关注，参加项目的百余名科研骨干撰写了多篇论文，我们经过认真参阅，从中选出70多篇论文（摘要）编辑成此论文集。 文集内容分四部分。一、综合论述与宏观管理，介绍了国内外农业面源污染的研究现状与国内治理农业面源污染取得的成效

设施园艺植物养分调控研究

《设施园艺植物养分调控研究》是针对我国园艺植物的传统养分——大水大肥管理模式提出的，目的就是用最低的养分投入得到最大的产量，同时避免了当前过量施肥所带来的对环境的严重污染。全书共分两大章内容，凝聚了作者五年的博士研究所得，其中，第一章为矮牵牛穴盘苗科学施肥模式探讨，采用矮牵牛为试验材料，依托基金项目：北京市科委重大项目“草本花卉良种繁育基地建设与示范”中的“新优草花品种研发与引种扩繁(d0705003040121)”课题及2008年北

鸭病防治150问

本书由广东省家禽科学研究所禽病专家蔡弋等编著。以问答的形式阐述了鸭病防治的总原则，免疫措施，用药常识，以及鸭病毒性疾病、细菌性疾病、衣原体病、真菌病、寄生虫病、营养与代谢病、中毒症与其他疾病的防治。本书语言通俗易懂，内容实用先进，可操作性强，适合广大养鸭户、鸭场技术人员及基层兽医人员阅读使用...

兽医公共卫生指导手册

在人们的传统观念中，兽医就是给畜禽治病的大夫。随着社会的变革、人类的文明、经济与科学技术的发展，而今，兽医已经深入到社会的各个角落，深入到各种^产、生活领域，兽医的社会责任远远超出了给畜禽治病的范畴。尤其是近些年来，重大的动物疫情和人畜共患传染病发生的几率增加，频率增加，危害加大，曾被人们忽视的人畜共患传染病如结核病、布鲁氏菌病、炭疽、狂犬病等老病有了抬头趋势，每年人类沙门氏菌食肉中毒者上千人，又如禽流感已成为人类公害，疯牛病已传播到

畜禽疾病处方指南-第2版

本书由甘肃农业大学的动物医学专家编著与修订。内容包括：畜禽疾病概述，疾病诊断、检查与治疗技术，畜禽药物学基础，畜禽的传染病、寄生虫病、内科病、中毒病、外科病、生殖系统疾病、胚胎与新生动物疾病的治疗处方。在修订中，为保证兽药安全有效和动物性食品的安全，删除了被淘汰的兽药品种，补充了一些多发病的有效治疗处方，增加了一些疗效优良的新处方。全书共介绍了725种常见病的3 700多个中西药处方。本书内容系统全面，科学准确，先进实用，通俗

蟹味菇栽培技术

本书由河南科技学院植保系赵荣艳和段毅主编。蟹味菇是北温带一种珍贵的食用菌。书中系统地介绍了蟹味菇的基础知识和栽培技术，内容包括：蟹味菇概述，生物学特性，生产设施，原辅材料，菌种生产技术，栽培方法，病虫害防治。文字通俗易懂，科学性、实用性强，可供广大菇农、食用菌生产场、农业技术员、食用菌经销人员、农业院校相关专业师生阅读参考...

葡萄精细管理十二个月

杏优良品种及无公害栽培技术

本书针对我国杏生产中存在的问题，以食品无公害生产的农业部行业标准为起点，以大量实践和调研结果为素材，在对杏的优良品种、优质生产的生物学基础、杏树生长的环境条件进行详细介绍后，介绍了优质杏苗的培育、无公害杏园的建立、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治，为延长供应期，减少损失，增加附加值，最后介绍了杏果的采收、贮运、保鲜和加工。以供广大果农、同行、果品经营者、农林院校相关专业的学生参考...

龟鳖饲料合理配制与科学投喂

本书由长期从事龟鳖科研、养殖以及龟鳖饲料制作的专家编著。内容包括：龟鳖饲料的营养要素与配制原料，龟鳖饲料的种类、特点与配制原则，龟鳖常用动物性饲料的人工养殖，鳖饲料的合理配制与科学投喂，龟饲料的合理配制与科学投喂。本书系统地介绍了目前关于龟鳖饲料配制和投喂的新技术、新成果和新观点，语言通俗易懂，内容丰富全面，技术可操作性强，适合广大龟鳖养殖户、龟鳖饲料加工企业的技术人员以及农业院校相关专业师生阅读参考...

蛋鸡蛋鸭高产饲养法-第2版

本书由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和浙江省畜牧兽医研究所的养禽专家编著与修订。本书自1999年出版以来，重印15次，发行60万册，受到广大读者的欢迎。根据近年来养殖蛋鸡蛋鸭科学的发展，编著者对原版的内容进行了全面修订。全书分蛋鸡编与蛋鸭编，分别介绍了蛋鸡蛋鸭品种，蛋鸡蛋鸭选育，蛋鸡蛋鸭的营养需要、饲养标准及饲料配方，育雏期、育成期、产蛋期和种鸡种鸭的饲养管理等。本书通俗易懂，技术实用，适合养禽专业户和养禽场工作人员阅读...

提高胡萝卜商品性栽培技术问答

简介 　　本书由河南省郑州市蔬菜研究所研究员吴焕章、郭赵娟编著。书中以问答方式，介绍胡萝卜产业与胡萝卜商品性，影响胡萝卜商品性的关键因素，提高胡萝卜商品性的品种选择、栽培方式、田间栽培环境管理、病虫害防治、采收及采后处理，以及提高胡萝卜商品性的胡萝卜安全生产与标准化生产等内容。全书以问答方式，介绍胡萝卜产业与胡萝卜商品性，影响胡萝卜商品性的关键因素，提高胡萝卜商品性的品种选择、栽培方式、田间栽培环境管理、病虫害防治

新农村有机蔬菜生产实用手册

畜禽疾病诊断指南

本书是一本系统阐述畜禽疾病诊断理论、技术、方法和策略的专业工具书。全书共14章，主要介绍了疾病的诊断原则、各种诊断方法与技术，同时对常见的畜禽传染病、寄生虫病、普通病等800多中疾病的诊断方法进行了比较详傅亟樯堋...

甲鱼高效养殖百问百答

本书主要是针对我国甲鱼养殖业中目前存在的一些实际问题,并以解答的方式进行阐述。内容包括甲鱼高效经营、甲鱼生态习性、甲鱼品种、甲鱼种苗繁育、甲鱼饲料配比、甲鱼健康养殖和甲鱼病害防治等七个方面150个问题。本书内容全面,通俗易懂,是一本融合现代先进技术和经营理念并提倡甲鱼高效安全养殖的实用科普书。本书主要供甲鱼养殖企业、甲鱼养殖户、业内从事甲鱼养殖的技术人员和农业院校相关师生参考阅读...