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出版社：
- 中国农业大学出版社(1)
- 中国农业大学出版社(1)
- 中国农业科学技术出版社(1)
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农村食品安全手册
¥14.7(4.9折)定价:¥30.0本书分别从食品与食品安全的概述、正确认识食品添加剂、粮食和豆类食品的安全与卫生、蔬菜和水果类食品的安全与卫生、肉类食品的安全与卫生、乳类食品的安全与卫生、水产品的安全与卫生、食用油脂的安全及控制、食品包装辨识、常见食品的选购、食物中毒的预防和救治、食品安全消费维权等方面, 普及和提高农民对食品安全与健康的认识...
