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出版社：
- 中国农业科学技术出版社(3)
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- 中国农业出版社(1)
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- 江苏凤凰科学技术出版社(1)
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桃李杏樱桃贮运保鲜
¥5.4(5.5折)定价:¥9.8“新农村建设实用技术丛书”通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。 本书为丛书中“农产品加工系列”中的一本，主要内容包括：绪论，桃、李、杏、樱桃采后生理及贮藏特性，果蔬采前因素、采后生理对果蔬耐贮性的影响，果蔬采后商品化处理，几种桃栽培及贮藏特性，几种李子的栽培及贮藏特性，樱桃品种
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蒜薹蒜头洋葱贮运保鲜
¥5.4(5.5折)定价:¥9.8丹心终不改，白发为谁生。科技工作者历来具有忧国忧民的情愫。党的十六届五中全会提出建设社会主义新农村的重大历史任务，广大科技工作者更加感到前程似锦、责任重大，纷纷以实际行动担当起这项使命。中国农村技术开发中心和中国农业科学技术出版社经过努力，在很短的时间里就筹划编撰了《新农村建设系列科技丛书》，这是落实胡锦涛总书记提出的“尊重农民意愿，维护农民利益，增进农民福祉”指示精神又一重要体现，是建设新农村开局之年的一份厚礼。贺为序。
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藏羊养殖与加工
¥22.1(4.9折)定价:¥45.0本书包括13章内容：第1章 概述；第2章 藏羊遗传资源；第3章 藏羊的主要产品；第4章 藏羊的繁殖；第5章 欧拉羊的本品种选育；第6章 藏羊遗传资源的保存和利用；第7章 欧拉羊饲养管理；第8章 藏羊育肥；第9章 藏羊常见病的防治；第10章 藏羊屠宰加工与质量安全检验；第11章 羊肉的加工；第12章 藏羊副产品加工；第13章 羊粪的处理与利用。 全书系统的总结了国际、国内肉羊生产和研究领域的研究成果和作者的研究实践，具有鲜明
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地黄栽培与贮藏加工新技术
¥1.2(5折)定价:¥2.4为贯彻落实党中央提出的把“三农”工作作为全党和全国工作重中之重的战略部署，做好服务“三农”工作，我社配合农业部"农业科技入户工程‘‘，组织基层农业技术推广人员，编写了《农业科技入户丛书》。这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为读者对象。所述内容力求贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需求实际，按农业生产品种和单项技术立题，重点介绍作物无公害生产、标准化栽培管理和病虫害防治；动物无公害生产、标准化饲养和病疫防治。所介
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西南地区农事旬历指导手册
¥23.8(7.2折)定价:¥33.0《西南地区农事旬历指导手册》对应周年12个月、24个节气, 巧妙地将西南地区一年36个旬的农作物生育动态、重要农事、农谚节气歌、旬气象参数等整体组合, 精选贴合西南地区的农事实景图、农谚、农诗, 力求做到集成创新、深入浅出、图文并茂、通俗易懂、一目了然、简明实用...
