草坪建植与养护(第2版国家林业和草原局职业教育十三五规划教材)

草坪建植与养护是我国高等职业院校园林类、高尔夫球运动与管理等专业的专业课，也是农业类、环境保护类专业的专业课。本教材以项目导向、任务驱动为依据，按照“项目-任务”的模式进行编写，每个项目包括学习目标与任务，每个任务包括任务指导书、知识链接、实训等，注重实践操作与实际运用能力的培养，体现高等职业教育的特点。主要内容包括认识草坪与草坪业、认识草坪草、草坪建植、草坪养护、草坪绿色高效生产技术，共5个项目20个任务。 本教材可作为高等职

水稻病虫害防治

木性药考-中国传统家具用材的药用价值研究

本书将丰富的珍贵木品种囊括其中，引经据典地向读者阐述了这些名贵木类的药用型，展现中国古典家具的独特功效。给不管是木艺收藏家还是普通读者的您都能了解不一样的木类知识，也许看完本书的您也会成为一个木类制品药考专家...

北京主要园林植物识别手册

本手册采用“图片+识别要点”的形式介绍了北京地区主要园林植物，共计68科，240种（品种）。图片丰富，特征描述简明准确。类别划分直观合理。便于读者迅速识别和检索。 本手册具有较好的知识性、科普性和实用性、适合广大园林绿化工作者、园林植物爱好者、大中专院校学生等进行园林植物认知辨识时使用...

中外饲料质量安全管理比较

本书通过研究发达国家的饲料质量安全管理制度及饲料企业质量安全管理的先进经验，同时分析我国饲料质量安全管理制度及现状，并通过对饲料法规建立、饲料质量安全监管、推行fami-qs与haccp体系、建立饲料标准化体系等方面进行中外比较分析，从中探讨保证饲料质量安全的对策，对促进我国饲料产品质量和安全水平，饲料产业健康发展等方面具有重要意义。 本书适合饲料科研人员、大中专院校相关专业师生、饲料企业人员参考借鉴。...

林产化学工艺学

本书系统阐述了水蒸气蒸馏、精馏、溶剂提取、热分解、水解和生物处理等加工过程的基本原理和特点，介绍了用这些方法加工得到的主要林产化学产品的原料组成和性质、反应机理、生产工艺过程等内容...

苜蓿栽培与加工利用

南丽丽、师尚礼编写的《苜蓿栽培与加工利用》介绍了紫花苜蓿在农牧业中的地位与用途、形态与生长特性、品种特性，各生态气候区苜蓿的栽培和利用技术，苜蓿收获、加工、贮存和运输及苜蓿间作混作轮作技术等。以科学实用、通俗易懂为基本定位，主要面向种草户、养殖户、基层草业技术推广工作者，也可供农业院校相关专业师生阅读和参考...

根茎型清水紫花苜蓿特征特性研究

苜蓿的根系类型可划分为直根型、侧根型、根蘖型和根茎型4类。根茎型苜蓿与世界上已登记苜蓿品种的遗传距离较大，是苜蓿育种和品种改良的优异种质资源。南丽丽、师尚礼、李玉珠主编的《根茎型清水紫花苜蓿特征特性研究》对我国审定登记的第一个根茎型苜蓿品种——清水紫花苜蓿，从形态学、解剖学、细胞学、遗传学等方面进行了系统的研究；对直根型、根蘖型和根茎型苜蓿的产草量、营养价值、碳代谢、根颈与根系特性、抗性等进行了系统的比较研究和评价：建立和优化了清水紫

生猪养殖技术-(汉藏对照)

为适应当前高原农牧业发展的新形势，催生出很多具有高原特色的无污染农牧业产品，各种种植养殖业逐渐兴起，为农牧民增收带来了新的动力。同时，随着农牧民文化素质的提高和经营理念的转变，实用性、指导性较强的知识和技术需要显得极为迫切。但目前在全国图书市场上，尚没有一套在新形势下适合广大藏族群众阅读的种植养殖技术普及读物。基于此，我们策划编写了这套汉藏对照版的农牧区惠民种植养殖实用技术丛书。该丛书是针对当前广大农牧业生产迅速发展的需要，由专家团队

休闲农业与乡村旅游

休闲农业与乡村旅游是当今旅游发展方向之一，具有强大的生机和广阔的前景。早在19世纪30年代欧洲已开始了农业旅游。我国是一个历史悠久的农业大国，农业地域辽阔，自然景观优美，农业经营类型多样，农业文化丰富，乡村民俗风情浓厚多彩，在我国发展休闲农业具有优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。 本书分为6章，分别介绍了休闲农业与乡村旅游基础、休闲农业与乡村旅游多功能开发、休闲农业与乡村旅游经营策略、休闲农业与乡村旅游规划建设、休闲农业与乡村

奶制品 调味剂及婴幼儿食品养分数据参考指南

本书主要内容包括: 奶制品、调味剂及婴幼儿食品常规养分 ; 奶制品、调味剂及婴幼儿食品微量元素 ; 奶制品、调味剂及婴幼儿食品维生素 ; 奶制品、调味剂及婴幼儿食品脂肪酸及计量等...

中国油桐栽培学

本书较为系统地阐述了中国油桐生产历史沿革、油桐种和品种、油桐优良无性系、油桐生物学特征、栽培分布及栽培区划等内容, 可供业业内相关研究人员、学者较为系统地了解我国油桐栽培的理论与实践知识...

跨境动物疾病图谱

彼得·J.费尔南德斯、威廉·R.怀特编著的《跨境动物疾病图谱》旨在帮助从事动物疾病监测与诊断的田间兽医人员对重要的跨境畜禽疾病进行识别。本书侧重于29种OIE法定报告疾病的关键临床症状与解剖病变图片，并补充了OIE疾病卡片中有关这些疾病的基本信息。此参考图集得益于OIE全球兽医流行病学工作者与专家网络，以及美国农业部动植物检疫局的支持...

奶牛乳腺microRNA研究进展

本研究通过茎环RT-PCR和PCR产物测序方法检测了泌乳中期荷斯坦奶牛乳腺、肝脏、脂肪组织、脾脏、回肠及肾脏中新miRNA的表达。通过生物学分析, solexa测序共获得12 323 451个reads, 其中有效reads 11 979 706个, 9 428 122个reads属于miRNAs。后续分析表明bta-mir-184表达丰度最高, 388个定位于典型茎环结构的小分子能够匹配到已知的miRNA茎环中...

花椒栽培技术

本书由甘肃农业大学王有科副教授等编著.内容包括花椒的种类和主要优良品种、对环境条件的要求、苗木繁殖、栽培方式与密度、椒园建植、栽后管理、整形修剪、早实丰产与优质管理、病虫害及其防治、花椒加工与利用等12个部分。内容丰富全面，文字通俗简练，技术优选，可操作性强。适合广大农户、农业科技人员和农业学校有关专业师生阅读...

油菜栽培技术

本书共分为六章, 主要介绍了青海油菜产生发展现状、油菜生物学特性、油菜主栽品种、油菜主要栽培技术和青海油菜主要病虫害防治等内容...

奶山羊主导品种及体型外貌鉴定技术

本书首次对我国奶山羊群体选择的体型标准进行了描述与定义。在参考诸多国内外相关资料的基础上，结合工作中悉心收集、整理的大量清晰、翔实的照片，从体型结构特点出发，分别系统、详细地介绍了奶山羊头部、躯干、肢蹄、泌乳系统及生殖器官的形态特点和鉴别技术。书中介绍的内容对提高我国奶山羊群体质量、提升养殖效益、淘汰不良个体等均可发挥重要作用。同时，对从事奶山羊生产的科研人员、相关的产业技术人员及农牧民养殖户来说，也是一部兼顾科普性、实用性与科学性的

奶牛围产期实践笔记

本书涵盖围产期奶牛的管理和疾病防治两方面，撰写方式与国内图书完全不同，采用7个专题的形式，阐述奶牛围产期饲养管理和疾病防治要点，为提高国内围产期奶牛饲养的经济效益提供了可操作性的指导。内容简练实用，图片丰富，可操作性强，便于指导临床实践...

急诊医生谈动物致伤200问

急诊科是处理狂犬病的第一前沿阵地，急诊医生在临床接诊当中发现很多与之相关的内容，尤其是针对普通老百姓而言需要科普的，为此作者团队组织急诊医生编写本书。全书以一问一答的形式展现，让我们的公民掌握狂犬病的预防和动物致伤的救治方法。该书还可供各地基层狂犬病预防门诊医生、急诊医生参考使用，希望能有助于他们解决实际工作中遇到的常见和棘手问题...

一带一路热带国家天然橡胶共享品种与技术

本书对天然橡胶主产国马来西亚、印度尼西亚、泰国、越南、中国等11个国家的主要品种进行了介绍，每个品种给出了选育单位、亲本、推广等级和区域、植物学特性和生产特性等信息。对我国的育苗、抗逆栽培、割胶、间作、病虫害防控、初加工等全产业环节的主推技术进行了推介，给出了技术要点。很后，对我国研发的科技产品干含测试仪、死皮康、电动割胶机、缓控释肥、炭化木也一并进行了简要介绍。本书可供读者了解各国品种和主要技术现状，明确各自优势，为更好地开展国家合

肉牛健康养殖技术100问

该书结合肉牛养殖工作实际经验，以问答的形式介绍了肉牛的良种选择、饲养技术、育肥技术、疫病及疾病防治、牛场建设等内容，对肉牛健康养殖和无公害牛肉综合生产技术作了较全面的总结，适合于养殖户、肉牛场技术管理人员和基层畜牧兽医人员参考使用...

农村沼气问答

本书介绍了沼气成分和特征，沼气是一种可燃的混合气体，主要产生的场所包括农村的沼气池、沼气站、沼气工程、化粪池、下水道、污水处理厂、垃圾场等，可作为农村重要能源。同时，围绕沼气的产生、农村沼气生产所需要的原料和工艺介绍了沼气生产的过程；从沼气的作用、沼气如何发电、如何使用沼渣生产有机肥等介绍了沼气的利用价值；从沼气的一般事故、户用沼气池日常运行应注意事项、沼气工程运营管理应建立的安全制度、工作或者使用人员发生沼气中毒如何营救等问题告诉读

植绥螨系统学及其对有害生物的治理

本书收录了截至2020年我国记录的328种植绥螨, 还有很多种类尚未被发现。全世界的植绥螨已从1951年记录的61种发展到2020年的2 700多种, 其中很多种类具有非常重要的应用价值。众多分类学家提出了植绥螨的分类系统, 其中de Moraes (2004a) 和Chant等 (2007) 提出的分类系统是目前使用较多的植绥螨分类系统, 两个系统间存在很多分歧。本书主要依据Chant等 (2007) 的分类系统, 对中国植绥螨种类

森林调查技术(第3版国家林业和草原局职业教育十三五规划教材)

本教材在第2版的基础上进行修订和完善，实现与时俱进，全面反映学科近期新动态。本版教材以岗位职业能力培养为目标，根据学生的认知规律和高职教学的特点，采用项目式编写格式，设置课程导入和森林调查4大“项目”，21个典型工作任务。具体包括课程导入，林地的勘界与面积测量，单株树木测定，林分调查，森林抽样调查等内容。适用于全国农林高等职业院校林业技术专业的学生，也可供相近专业和短期培训班选用，还可作为基层林业生产单位技术人员自学和参考用书...

养蚕学

《养蚕学》是蚕业生产与经营管理专业的核心课程，本书的编写及知识难易程度的安排符合学生的认知规律，全书共分7部分，主要特点如下： 本书紧密联系行业实际，坚持以培养职业能力为目标，如对收蚁与除沙操作的演示。 本书及时补充 新教学内容，反映新时代的新知识、新技术，如大棚养蚕。 本书融知识与技能教育、职业道德与职业意识教育于一体，有利于学生择业观、职业操守的树立。 本书还为重点内容配备了视频资料，学生可通过扫描书中二维

江西红壤区雷竹笋用林高效安全经营技术

本书编者以江西红壤区种植的雷竹笋用林为研究对象，结合江西笋竹产业生产实际，从江西红壤资源入手，系统分析江西红壤资源及特点、笋用竹资源及产业发展现状，坚持科学与实用相结合的原则，开展江西红壤区雷竹笋用林高效、安全经营技术研究。主要研究内容包括：江西红壤资源、土壤肥力特征及开发利用现状、江西雷竹产业概况、雷竹在江西红壤区的生长发育特征、雷竹笋用林造林与抚育技术、林分结构调整、水分管理、养分调节、林地覆盖及病虫害防治技术等，构建江西红壤区雷

基于功能基因组学分析的黄瓜抗病分子机制研究

黄瓜（Cucumis sativus）是世界上重要的蔬菜作物之一。黄瓜生产中，白粉病、棒孢叶斑病、霜霉病等病害经常发生，严重影响黄瓜果实的产量和品质。黄瓜抗病品种的培育和应用是病害防控的根本途径，解析黄瓜抗病性的分子机制、鉴定并利用黄瓜抗病信号转导途径中的关键元件，是一种非常有前景的基因工程策略。 本书首先介绍了黄瓜与白粉病菌亲和性/非亲和性互作过程中的蛋白质表达变化，从蛋白质组层面解析黄瓜与白粉病菌互作的分子机制；鉴定得到负调

林菌共生技术

本书是一本关于林菌共生技术的科谱读物, 内容包括林菌共生基本原理、林菌模式发展战略意义、我国林菌的发展规模、划分布及经济效益、林菌品种介绍、林菌共生模式、林下食用菌栽培技术、食用菌原料林营造与利用技术、林菌循环利用技术、林菌共生实例等...

土壤污染防治技术手册

《土壤污染防治技术手册》全面介绍了土壤以及土壤污染的基础知识，梳理了国内外土壤污染防治相关的法律制度和标准；介绍了土壤样品的采集、制备、预处理、测定等土壤环境监测内容；总结了建设用地和农用地的土壤污染风险管控流程；结合案例，讨论了工业、水利、矿业、农业和交通工程土壤环境影响评价的工作内容；对土壤修复中常用的物理修复技术、化学修复技术、生物修复技术及联合修复技术的原理、工艺及优劣势进行了详细介绍。 本书可作为土壤修复工程相关领域科研人员

草地农业的理论与实践(上下册)

本书系统介绍了草地农业的理论与技术体系，并列举了典型案例。全书包括4部分、26章。第1部分为草地农业的概论，包括第1～4章，分别介绍了草地农业的定义、基本条件、特征、回顾与展望、结构与生产调控、系统耦合与区划。第2部分为草地农业的支撑与保障体系，包括第5～7章，分别介绍了科技、教育和文化，草地监测与评价，有害生物防治。第3部分为草地农业4个生产层的原理与技术，包括第8～18章，分别介绍了前植物生产层、植物生产层、动物生产层和后生物生产

水肥药一体化应用技术

本书主要介绍了我国水肥一体化技术基本知识及水肥药一体化技术应用，前两章主要是对水肥一体化工程设备的介绍及水溶肥和常用低度高效农药的简介，后三章主要针对目前农业生产中的不同作物类型，重点介绍了大田作物水肥药一体化技术方案、果树水肥药一体化方案、设施蔬果水肥药一体化技术方案...

鲜食葡萄-新农村建设书屋

《果树栽培书系·新农村建设书屋·鲜食葡萄》由河南科学技术出版社出版...