牛生产 专著 闫明伟,邓双义主编 niu sheng chan

本教材是高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材，主要内容包括牛生产筹划、犊牛饲养管理、育成牛饲养管理、种公牛饲养管理、成年奶牛饲养管理、育肥牛饲养管理、废弃物无害化处理和生产综合实训。内容设置以养牛生产各阶段工作过程为主线，将相关基础知识和应具备的技能融于一体，突出理论知识的应用和实践能力的培养，强调职业岗位能力培养，充分体现高等职业教育的实用性。教材内容重点突出、条理清晰、简明实用、易读易懂，并大量吸收了现代养牛业的新技术和新经验

坡耕地水土流失综合治理探索与实践/冯伟

本书系统总结梳理了我国坡耕地及水土流失现状，坡耕地治理的发展历程、基础理论和措施体系，并结合近些年全国坡耕地水土流失综合治理专项工程实施，从规划设计、工程建设、模式探索等方面提出了实践应用的方法。本书针对性、实用性强，理论结合实际，具有较强的实践指导性...

农业设施设计与建造/马承伟

本教材系统讲述农业设施设计与建造的相关工程基础知识，包括温室与禽舍的建筑设计和结构设计、环境调控工程设计与设备配置、建筑测量与施工等...

河蟹养殖实用技术

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中国肉牛肉羊生产保障机制及持持政策研究

本书生产态势、区域布局、流通体系、消费需求和国际贸易五大方面，对我国目前肉牛肉羊产业的发展状况进行基本梳理，在此基础上提出了我国肉牛肉羊产业发展应重视的问题...

水产动物用药技术问答

本书由上海市水产研究所和上海市奉贤区水产技术推广站专家精心编著。以问答的形式，详细介绍了水产养殖中常用环境改良剂与消毒剂，抗微生物药物，抗寄生虫药物，代谢与生长调节药物，抗氧化剂、防霉剂与麻醉剂，中草药，生物制品和微生态制剂的相关使用技术。本书内容丰富，通俗易懂，可操作性强，适于水产养殖场（户）、渔业科技推广部门、渔药生产企业技术人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考...

现代马铃薯产业生产与经营

本书从马铃薯栽培到病虫害综合防治等进行了系统的阐述, 内容主要包括马铃薯概述、马铃薯栽培技术、马铃薯专项栽培技术、种薯的脱毒生产、马铃薯病虫害识别与防治技术、马铃薯贮藏加工技术、马铃薯的营销常识等...

园艺植物病虫害防治

本书包括园艺植物病害、昆虫病害综合治理基础知识、园艺植物苗期、根部、蔬菜、果树、观赏植物病虫害的发生特点及综合治理方法等...

广西岑王老山自然保护区生物多样性保护研究

本书是在深入的野外调查的基础上撰写而的，资料翔实。先后有70多位同志参与工和，分成15个考察组，专业涉及保护区的方方面面。通过这次调查，比较全面地掌握了岑王老山自然保护区生物多样必的本底。在此基础上，本书的作者们分工协作，全面地分析了岑王老山的生物多样性及其保护管理。主要包括生物多样性及其评价、生物多样性的保护现状与展望、自然与社会经济状况等三个方面。除生物多样性本身的情况在本书得到比较充分的描述外，生物多样性保护管理以及森林资源的状

根菜类蔬菜良种引种指导

瓜菜类蔬菜病虫害防治技术

本书所介绍的技术突出实用性和针对性，以关键技术和新技术为主，技术可靠、先进，可操作性强。文字简明、通俗易懂、学得会、用得上、易操作...

西北主要树种培育技术

自20世纪90年代中央确立西部大开发战略，并将生态环境建设放在重要地位以来，西北地区以森林为主体的植被建设受到了前所未有的重视，相应的科学研究和生产实践活动得到加强。为了系统总结多年来西北林业建设中主要树种研究和应用方面的成果与经验，进一步促进西北林业建设持续稳定地发展，我们邀请在西北地区长期从事林业教育、科研与生产的各方面专家教授和科技人员70余人，历经5年，写成了这本《西北主要树种培育技术》。 本书涉及我国现行实施的五大林业

黄土丘陵沟壑区农业可持续发展实证研究

我国黄土高原地区长期以来为两大问题所困扰，一是严重的水土流失造成的环境退化问题；二是普遍存在的贫困问题。本书以甘肃中部的定西高泉小流域、唐家堡河流域和庄浪县三个不同惊讶的区域单元为典型案例，对黄土高原丘陵沟壑区农业和农村经济的可持续发展进行了实证研究。从技术支撑体系和经济制度体系两个层面探讨了该区域农业可持续发展的目标、模式、途径、方法与对策。　　本书可作为科研单位从事生态环境保育与农业可持续发展研究的科技工作者、大专院校相关专业师生

安全菜园建设知识问答

实践证明，要搞好蔬菜质量安全，最重要的是要抓好蔬菜安全生产，生产是基础，技术是关键。因此，我国很多地方一直把“安全菜园”建设作为蔬菜产品质量安全工作的重要内容。通过近几年的努力，我国无公害蔬菜生产区域化布局、专业化生产、标准化配套、市场化运作和产业化经营的格局已经形成。 要搞好“安全菜园”建设，实现无公害、绿色、有机标准化生产，就必须提高蔬菜生产者和管理者的蔬菜产品质量安全意识和无公害、绿色、有机蔬菜生产知识水平。为此，我们编写

沙质海岸防护林体系构建技术研究

全书内容丰富，共分十七章。第一章，对国内外沿海防护林的立地类型划分、造林树种选育、营造林技术、群落结构模式、更新改造技术等方面研究进行了较为全面的综述；全面系统地阐述了沿海防护林体系基本概念、构建的基础理论，分析了未来防护林发展趋势；第二章，主要介绍了研究区域的自然社会经济概况、沿海防护林发展现状和存在问题，以及本研究的技术路线与研究方法；第三章，系统地介绍了沙质海岸黑松防护林立地质量数量化评价方法，并进行了林分生长预测和立地类型划分

农用动力机械造型及使用与维修

本书由沈阳农业大学工程学院农机专家编著。书中详细介绍了农村常用的柴油机、拖拉机、农用运输车等众多型号中获国家支持推广的机型，特别突出介绍了享受国家购机补贴政策的柴油机和拖拉机机型及其配置；重点说明这类动力机械的选购、使用、维护和常见故障排除方法。内容丰富，通俗易懂，实用性与可操作性强，是农民朋友特别是农用动力机械拥有者的必备图书，亦可供相关院校师生参考...

大葱无公害标准化栽培技术

园林树木栽培技术

菜豆标准化生产技术

菜豆是人民群众喜食的主要蔬菜之一。本书以维护生产者经济效益和消费者身体健康为宗旨，全面系统地介绍了菜豆标准化生产技术。内容包括：菜豆栽培品种标准化和种子生产标准化，菜豆标准化生产的环境条件、育苗技术、栽培管理技术、病虫害防控技术及标准化生产的产品质量标准等。技术先进，通俗易懂，实用性强，可供广大菜农、基层农业技术人员和相关院校师生阅读参考...

果树.蔬菜.花卉及草坪施肥技术

园林生态与环境保护

本教材旨在为园林技术类专业高职高专学生了解与掌握园林生态与环境保护的基础知识、基本理论、基本技术提供合适的参考书籍。 本教材阐述了园林生态与环境保护领域相关的基础理论知识，重点介绍了该领域最新的技术成果，以使学生掌握最新的操作技能和实践方法。书中将园林生态学、环境保护融为一体，以基础知识“必需”、基本理论“够用”、基本技术“会用”为原则，删去有关陈旧、繁琐复杂的内容，并将植物生长环境有关内容有机地融合进来，同时将当前园林生态与

中国栓皮栎

辣椒保护地栽培-第2版

本书由保护地园艺专家编著与修订。编著者根据近年来辣椒保护地栽培技术的发展、辣椒新品种的涌现和农药的新旧换代，对原书内容进行了全面修订。全书内容包括：保护地设施，辣椒的品种类型和生育规律，保护地辣椒茬口安排、品种选择、育苗定植、田间管理、收获和病虫害防治。本书较系统全面地介绍了辣椒保护地栽培的成功技术和经验，文字表述通俗简练，内容突出实用，适合广大菜农和基层农业技术人员阅读参考...

休闲农业规划设计与开发

本书图文并茂，共分3篇13章。第1篇是规划开发篇，阐述了休闲农业的概念、内涵、发展历程；探讨了休闲农业规划设计与开发的类型、原则、园区规划设计，提出了以市场、资源、活动项目设计为导向的休闲农业旅游产品开发和系统的市场营销体系，并对休闲农业的投融资和经营管理作了详细的论述。第2篇是规划案例篇，通过海峡两岸休闲农业规划设计中心与中科地景规划设计机构等单位在休闲农业区域发展规划、休闲农业园区总体规划、休闲农业园区景观规划设计等层面7个具体项

猪病诊治彩色图解

本书图文并茂，着重介绍了猪经常发生的27种疾病的诊断与防治技术。全书共110幅彩色实物图片，显示出各种猪病的临床症状及剖检特点，并配以简洁、通俗的文字说明疾病的流行特点、诊断方法和防治措施。本书图文表达简明、直观、实用，是养猪户、养猪场技术人员和农村兽医必备的工具书...

农业水资源优化配置模糊集分析决策模型研究

本书是作者在过去研究与实践的基础上，对研究方向的一次全面总结与体系的提升。本书阐述了水文水资源的不确定性、模糊水文水资源学的发展现状、我国农业水资源的概况和研究背景及研究的必要性等；分析了我国农业水资源现状及其可持续利用；在论述区域农业水资源优化领域研究现状的基础上，鉴于农业水资源系统优化的多目标、多层次、多功能、多阶段、多维与随机的特征，针对系统中普遍存在的模糊性和随机性开展研究，最后对农业干旱风险问题进行了探究。...

现代新型林业-北京市海淀区林业发展战备研究

面对新的矛盾和任务，海淀林业必须以生态建设为根本，全面建设以“六型”为主要内容的新型林业。其內涵是：突出林业生态功能，发展生态型林业；改造林分、树种、树龄结构，强化视觉效果，打造景观型林业；科学规划，合理布局，加大科技投入，推广应用新技术，构建科技型林业；完善林业服务设施，拓宽林业服务领域，提升服务型林业；构筑三个保护屏障，建设安全型林业；挖掘森林文化内涵，弘扬先进的森林文化，建设生态文明，塑造文化型林业。 在此基础上，提出

鸭病防治150问

本书由广东省家禽科学研究所禽病专家蔡弋等编著。以问答的形式阐述了鸭病防治的总原则，免疫措施，用药常识，以及鸭病毒性疾病、细菌性疾病、衣原体病、真菌病、寄生虫病、营养与代谢病、中毒症与其他疾病的防治。本书语言通俗易懂，内容实用先进，可操作性强，适合广大养鸭户、鸭场技术人员及基层兽医人员阅读使用...

全国种猪遗传评估信息网用户手册

为继续提高我国生猪生产水平，农业部颁布了《全国生猪遗传改良计划(2009—2020)》，并制定了《全国生猪遗传改良计划(2009～2020)实施方案》，提出通过国家100个生猪核心育种场的遴选和建设，使我国纯种基础母猪总存栏达10万头，形成相对稳定的国家生猪核心育种群，从而使我国猪生产水平持续不断地提高。 目前，全国生猪遗传改良计划正在如火如荼地开展着，全国种猪遗传评估信息网已收集到全国范围内种猪场的注册申请和数据提交。为更好

中国家畜地方品种资源图谱（上下册）

全书共两册。收录了除家禽外的目前已知的我国家畜地方品种、蜜蜂品种300余个，对每个品种进行了介绍，收录了公、母标准照...

养猪300问-(第二版)

本书采取问答的形式，以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理等八个方面共300个问题，给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置，力求实用，与生产实践紧密结合。本书适合广大农村及城镇养猪者应用，同时可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考...

山东沿海防护林体系营建技术

许景伟等编著的《山东沿海防护林体系营建技术》是在总结山东省沿海地区多年来的造林技术经验和林业科研戒果的基础上编著而成。全书分为四章：第一章介绍山东沿海地区的自然条件．山东沿海防护林体系建设概况，山东沿海防护林体系建设工程规划；第二章介绍山东半岛沙岸间岩岸丘陵区沿海防护林体系的构成，防护林体系各组成部分的营造技术：第三章介绍渤海泥质海岸平原区沿海防护林体系的构成，防护林体系各组成部分的营造技术．第四章介绍山东沿海防护林体系主要乔灌木树种

果树园艺工培训教程-(北方本)

《果树园艺工培训教程》主要介绍了果树园艺工职业道德与岗位要求、果树生产基础知识、果树苗木繁育与果树建园、果园土肥水管理、果树树体管理、果树常见病虫害防治、果实采收与果品贮藏、果树丰产优质栽培新技术、北方常见果树生产技术、北方主要特色果树生产技术和北方主要设施果树生产技术等内容。鉴于我国地域广阔，生产条件差异大，果树种类繁多，因此，在编写过程中主要选择全国种植面积较大的果树以及应用较多的新技术、新品种、新成果。各地在使用本教材时，应结

都市型现代农业之实践探索

农经类研究生教育作为农业教育的最高层次，是培养农林经济领域创新型人才的重要途径。近年来，北京农学院经济管理学院在研究生培养过程中不断探索，以培养创新性高素质人才为目标，不断加强研究生导师队伍建设，注重研究生科研能力和实践能力的培养，不断完善规范研究生管理。经济管理学院通过研究生培养方案的调整，在完善课程教学平台的同时，突出农业经济管理学科研究生的实践和调研能力培养。通过搭建研究生校内调研与数据分析实训平台、校内“现代服务业综合实训”

家养动物细胞体外培养原理与技术

池塘养鱼

《池塘养鱼》由熊良伟、朱光来主编，结合职业教育内在要求和水产养殖生产实际，以生产工作流程和项目操作为主线，以健康养殖为立足点，主要介绍了水产养殖场规划设计；池塘环境改良；水产养殖机械安装与使用；家鱼人工繁殖；鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼人工繁殖；鱼苗培育；鱼种培育；成鱼养殖共8部份。每部分由若干个具体工作任务组成，工作任务步骤清晰，并配有大量图片，效果直观，适用性强。 《池塘养鱼》既可作为高职高专水产及相关专业的教材，也可供中职院校相关专

白术标准化生产技术与加工应用

为进一步提高广大白术生产者的标准化种植水平，普及白术养生知识，促进白术生产健康稳定发展，实现道地药材“安全、稳定、有效、可控”的目标，河伯伟等在总结近几年“浙八味”良种选育及规范化基地建设与示范等科研成果和吸收各地先进实用技术的基础上，编写了《白术标准化生产技术与加工应用》这本书...

奶牛良种繁育新技术

王伟华、脱征军、蔡志斌主编的《奶牛良种繁育新技术(新型职业农民培育系列教材)》共九章，内容包括：奶牛业发展概况、奶牛育种基础工作、现代奶牛育种新技术、奶牛选种选配、奶牛人工授精、母牛的妊娠与分娩、提高奶牛繁殖力的措施、奶牛现代繁殖技术简介、良种犊牛的培育...

香菇优质生产技术

香菇富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养，是深受人们喜爱的高档蔬菜，种植香菇已成为各地农村农民增加经济收入的重要途径。本书由四川省农科院土肥所研究院、国家食用菌产业体系岗位专家谭伟主编，全书系统地介绍了香菇优质生产技术，图文并茂，通俗易懂，科学实用。 ...

多样性的中国荒漠

陈建伟著摄的《多样性的中国荒漠》分松辽平原半湿润半干旱区、内蒙古高原半干旱干旱区、阿拉善高原与河西走廊干旱极干旱区、北疆盆地干旱极干旱区、南疆盆地极干旱区、青藏高原北部高寒干旱极干旱区六个部分展示了中国荒漠生态系统（包括景观、植物、动物、人与自然的关系）...

石灰性土壤溶磷细菌的筛选鉴定及在复垦土壤上的应用

本书结合国内外溶磷微生物的研究进展, 利用在山西石灰性土壤上筛选的高效溶磷细菌为试验菌株, 并将磷细菌与基质混合制成磷细菌生物有机肥, 在此基础上通过施用磷细菌生物有机肥深入研究了磷细菌在复垦土壤上生长繁殖状况以及对复垦土壤有效磷、磷分级、磷解析特性、作物产量等方面的影响, 以期揭示磷细菌在复垦土壤上对磷素有效性的影响机制, 进一步为复垦区土壤快速培肥及生物复垦技术提供理论和实践基础...

农民素养与现代生活

《农民素养与现代生活》立足新农民、新美丽乡村、新生活进行系统规划, 以章节的形式全面介绍了新型职业农民与农民素养概念、新型职业农民道德品质和政治素养、新型职业农民民主法律素养与社会管理、新型职业农民科学素养、新型职业农民信息素养与社会交往、新型职业农民生态环境素养与经济素养、创新创业素养与开拓精神、文化素养与新型职业农民个人发展、卫生素养与生活品质、乡村文化素养让农民的生活更幸福、“互联网+”背景下的新型职业农民生活案例等。本书通俗易

1+1+N农业技术推广模式的创新实践与理论思考

由陆建伟、徐海圣、陆萍著的《1+1+N农业技术(推广模式的创新实践与理论思考)》作者为陆建伟、姚红健、徐海圣等。2006年，浙江大学和湖州市市校共建社会主义新农村实验示范区，一个重要成果就是形成了全国独创的新型农技推广模式——“1+1+N”推广体系，受到中央和省各级领导的肯定。本书就是对10年来市校共建“1+1+N”推广联盟的创新实践总结和理论思考，以期对全国农技体系创新路径提供借鉴...

畲族习惯法研究-以新农村建设为视野

畲族是个古老而又有着灿烂文化的少数民族，畲族习惯法的内容可谓丰富多彩。由雷伟红著《畲族习惯法研究--以新农村建设为视野/浙江省文化工程丛书》以新颖的视角和多样的方法展示了畲族习惯法独特而丰富的内涵，着重探讨了畲族习惯法对我国新农村建设中法制建设的影响，还探讨了畲族习惯法对我国新农村建设中经济建设、政治民主建设和精神文明建设的影响。...

农业综合开发 理论?实践?政策

本书共七章, 前两章内容主要是描绘农业综合开发的概貌。第三章从宏观层面的投资效果和微观层面的项目评价两方面对农业综合开发的影响进行评估。第四、第五、第六分别对土地治理、产业化项目和部门项目的功能地进行了研究, 重点突出了土地治理分区研究, 产业化项目与区域农...

无公害经济作物配方施肥

如何用科学的施肥方式、施肥结构和较少的施肥量达到经济作物产量和品质的大幅提高，本书将详细为读者一一介绍，不仅大大节省了生产者的成本，并且大幅提高了产品品质和经济效益。...

高效养貂-双色印刷

《高效养貂》针对目前我国水貂养殖的现状，在参考国内外有关水貂养殖技术资料及新科研成果的基础上，结合我国水貂饲养方式及生产实践经验进行了系统阐述，内容涵盖了水貂的生活特性、养殖场的建设、饲养与管理、繁育、饲料与营养、日粮配制、皮张加工及疾病防治等多个方面。本书理论联系实际，图文并茂，通俗易懂，实用性强，配有“提示”“注意”等小栏目，可以帮助读者更好地理解水貂养殖技术要点。《高效养貂》适合水貂养殖者及相关单位的管理人员与技术人员使用，也可

最新养猪窍门百问百答

本书分饲养管理与疾病防控两大部分，饲养管理篇包括猪场建设、饲料特性及加工利用、母猪健康养殖、仔猪培育及公猪的饲养管理；疾病防控篇包括猪场安全用药，猪病生物防控，猪常见传染病、呼吸系统疾病、消化系统疾病、繁殖障碍性疾病的防治以及一些杂症的处理等。本书介绍的技术提供了生产实际遇到问题的具体解决方案，通俗、简明、实用、全面...

上海市森林生态连清体系监测布局与网络建设研究

高翔伟、戴咏梅、韩玉洁、刘祖英、牛香等编著的《上海市森林生态连清体系监测布局与网络建设研究》充分反映了上海城市森林建设成果，为在市域尺度上构建一个观测站布局合理、观测技术先进、信息处理和发布设施完善的森林生态连清体系监测网络奠定了基础。该监测网络将为居民生活游憩提供环境信息服务，促进生态型宜居城市建设；全面监测城市森林生态系统特性和过程变化，积累长期动态变化基础数据；构建城市森林和生态环境研究平台，提升城市林业研究水平；全面监测森林生

现代蔬菜瓜类作物生产技术

由巩风田、侯伟、张中华主编的《现代蔬菜瓜类作物生产技术(新型职业农民培育系列教材)》共13章，内容包括黄瓜、茄子、辣椒、番茄、大蒜、大葱、山药、芦笋、西瓜、甜瓜、马铃薯、芸豆、食用菌等蔬菜的生产技术。本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的技术需求。书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强。适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考...

肉类加工技术

本书分为四大部分, 主要内容包括肉品加工技术、蛋品技工技术、乳品加工技术和蜂产品加工技术...

梨实用栽培技术

本书主要介绍了梨的新品种与栽培新模式, 主要内容包括: 概述、新优品种、梨园规划与栽培新模式、梨园宏观结构与整形修剪、花果管理、果实品质的提升、梨园土肥水管理、病虫害综合防治...