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果品质量安全标准手册
¥47.3(5.5折)定价:¥86.0我国是世界第一大果品生产国,果品种类丰富、规模大,为满足我国居民巨大而又多样化的消费需求奠定了坚实基础。优质安全是果品生产经营者和消费者的共同目标,也是果业高质量发展的根本要求。质量安全标准在果品生产、贸易、消费、监管中发挥着越来越重要的作用。本书主要包含国家标准和行业标准标准。 我国果品质量安全标准数量众多、时间跨度大,难以系统掌握和准确理解,极大地影响了其实施应用与作用发挥。有鉴于此,本书对其进行了系统的搜集整理和分析总结,在此