动物机器

《动物机器》初版是于1964年由文森特？斯图尔特出版公司出版的。初版由有名海洋生物学家蕾切尔？卡尔森作序。《动物机器》曝光了当时工厂化动物养殖的真实情况，批评了当时工厂化动物养殖的生产方式。书中有图有真相，有分析，其中动物的遭遇令人震撼。《动物机器》曾在七个国家出版，并一度成为畅销书，导致了人们对于人与动物关系的兴趣的井喷，成为《保护为农业目的而饲养的动物的欧洲公约》等重要文件与法规的灵感源泉。2013年，《动物机器》由英国靠前农业与

中国草书盆景

本书内容包括草书盆景的概念、特点、历史、分类、字帖、生产工艺流程、创作技艺、养护管理、园林应用、病虫害防治。内容全面系统，集科普性、学术性、资料性于一体，既能满足一般群众的要求，又能满足专业人才的需要。此外，书中还有260余幅从未发表过的彩图，连不懂草书盆景的老百姓都能看懂仿制，对草书盆景在全国的普及大有益处...

根茎类中药材规范化栽培技术

沈凤英、李迎春、张明柱主编的《根茎类中药材规范化栽培技术》分上下两篇，上篇阐述了中药材生产的技术要求、中药材规范化栽培与环境条件的关系、中药材规范化栽培的基本技术、中药材的繁殖与良种繁育等方面的基础理论和基本知识。下篇各论按直根类、须根类、根状茎类和非根茎类中药材分类，系统介绍了66种药用植物的植物形态、生物学特性、田间管理、栽培技术及病虫害防治和采收加工方法。 本书注重理论与实践相结合，适合中药材种植者、中草药业余爱好者、药

家庭养猪指南

全书内容包括：养猪生产概述、猪的生物学特性、猪的品种、猪品种的选育与杂交利用、猪的营养与饲料、猪舍的设计与建设、猪舍的卫生与防疫、常见猪疾病的诊断与防治技术等十一章，基本覆盖了养猪生产的整个过程。全书的编写理论联系实践，强调实用性，可供农村养猪专业户、基层畜牧兽医人员和从事现代化养猪的技术人员参考使用...

肉兔饲养管理与疾病防治技术问题

我国野生披碱草属牧草遗传多样性研究

本专著是以我国12个省（区）的12种披碱草属牧草的105个野生居群为对象，对披碱草属牧草进行形态学多样性、染色体多样性、ISSR分子标记和ITS基因序列多样性等方面研究，对研究结果进行深入分析讨论的基础上探讨和揭示披碱草属牧草的遗传多样性...

宁夏葡萄主要品种栽培技术

《宁夏葡萄主要品种栽培技术》编著者多年来一直参与宁夏农业“阳光工程”培训工作，对农民朋友的渴望非常了解。《宁夏葡萄主要品种栽培技术》较全面地介绍了宁夏葡萄主要品种栽培技术的共性和个性等相关知识和生产技术要求及注意事项，同时汇聚了自治区和国内葡萄种植的先进生产技术和经验。本着实用为主，兼顾原理的编写原则，使读者不仅知道如何做，而且还懂得为什么这么做道理。从理论到实践，从技术到管理，多方面阐明了无公害食品葡萄的生产依据、栽培技术、质量

农业支持保护政策

农业支持保护制度是现代化国家农业政策的核心，也是我国发展现代农业的必然要求。改革开放以来，国家财政对“三农”的投入快速增长，农业补贴涵盖的范围越来越宽，已初步构建了一套适合我国国情的比较完整的农业支持保护体系。但是，近年我国农业生产成本快速攀升，大宗农产品价格普遍高于国际市场，农业比较效益偏低，保证饭碗牢牢端在自己手里，保证农业产业安全，提升我国农业竞争力，必须进一步加强对农业的支持保护。随着财政收入增幅趋缓，以及农业补贴日益近我国加

茭白绿色生产技术

本书重点介绍了上海地区主栽优良茭白品种及其他地方的茭白品种资源。从实际出发，总结了相对应的高产绿色栽培技术、接茬模式。在植保方面，着重于茭白主要病虫害的预测预报技术和主要病虫草害的识别与防治知识。为了适应绿色防控及绿色生产的需要，介绍了杀虫灯、性诱剂、信息素光源诱捕器、天敌、蜜源植物等适合于茭白防病治虫使用的多项绿色防控技术。为了解决茭白作物无药可用的问题，以较多的篇幅介绍多种不同作用机理的农药的试验和示范。作为单一，规模化程度比较高

猪规模化生态养殖与疫病综合防控

本书主要介绍了规模化生态养猪的概述、规模化生态养猪的品种、规模化生态养猪营养需要与饲料配合、猪的繁殖与选种选配杂交利用、规模化生态养猪的饲养管理、林地规模化生态养猪饲养管理、规模化生态养猪疾病诊断与防治、生态安全猪肉的生产与产品加工技术、猪规模化生态养殖场经营管理等方面...

核桃优质高效栽培与果园管理

本书主要介绍了核桃栽培概况、核桃的主要种类和优良品种、核桃高效花果管理技术、核桃高效育苗技术、核桃优质高效建园与栽植技术、核桃高效管理技术、核桃主要病虫害防治技术、核桃采后处理加工技术、核桃园林下种植、养殖模式及技术、文玩核桃等内容...

肉牛规模化生态养殖技术

《肉牛规模化生态养殖技术》一书从肉牛规模化生态养殖的意义和类型、适宜肉牛规模化生态养殖的主要品种、生态肉牛养殖方式与设施、肉牛生物学特点及其在生态养殖中的利用、生态肉牛的选育技术、生态肉牛的繁殖技术、肉牛规模化生态养殖放牧草地的利用和管理技术、肉牛规模化生态养殖的饲料配方设计技术、肉牛规模化生态养殖的管理与育肥技术、肉牛规模化生态养殖中的疾病防治技术、生态健康养殖肉牛安全生产加工技术和肉牛规模化生态养殖经营管理等10个方面多方面接受了

肉羊规模化生态养殖技术

本书主要介绍了肉羊规模化生态养殖技术, 包括肉羊规模化生态养殖概述, 肉羊规模化生态养殖场设计与建造, 规模化生态养殖优质肉羊品种, 规模化生态养殖优质肉羊品种, 规模化生态肉羊繁殖技术, 肉羊规模化生态养殖饲养管理技术, 肉羊规模化养殖放牧草地的管理利用等内容...

马铃薯组织培养技术

本书为“马铃薯生产加工丛书”之一, 内容包括植物组织培养的概念、应用、基本原理, 组织培养实验室设计和设备, 马铃薯组织培养的基本操作技术, 马铃薯叶片组培技术, 马铃薯茎尖脱毒及繁殖技术, 组培苗的工厂化生产技术管理技术...

设施园艺作物栽培新技术

本书共七章，第一、二章介绍了设施的种类、结构、建造，及其内部环境调控技术；第三章介绍了设施园艺作物的育苗技术；第四、五、六章分别介绍了蔬菜、果树、花卉作物的设施栽培技术；第七章介绍了设施作物生产中常用的化控技术...

图解桃树整形修剪/建设社会主义新农村图示书系

本书以图解的形式，介绍了桃树整形修剪的意义、常用树形、整形技术及桃树不同时期、不同手节的修剪技术。内容简明扼要，技术实用，图解直观生动，文图相得益彰，便于学习和操作...

肉牛提质增效健康养殖关键技术

本书共八章，内容包括：概述、肉牛的生物学特性、肉牛的主要品种、肉牛的饲养管理、肉牛生产能力及肉质评定方法、肉牛的繁殖调控技术、肉牛常见疾病防治、草畜一体化协同发展。主要内容包括：发展养牛业的重要意义、肉牛养殖业新特点等...

中国旱涝的分析和长期预报研究-第二版

《中国旱涝的分析和长期预报研究(第2版)》可供我国广大气象、农业、水文、水电、地质人员和有关院校师生以及有关防灾减灾管理部门参考。全书共分九章：第1章介绍了中国汛期降水的时空变率和集中强度、中国东部14个农业区域夏半年逐句降水量的气候(1951—1980年平均)分布特征和历年(1951—1985年)汛期降水量的逐句分布特点。第2章介绍了在1951—1985年间中国七个特大旱涝年的同期大气环流特征和成因。第3章统计和对比分析了主要区

沿海地区大棚葡萄有害病变图例与防治对策

根据《中国葡萄志》的划定，浙江台州沿海属“美洲种和欧美杂种品种次适宜区”。然而，就是在这么一个生态条件下，20世纪70年代以前的浙江台州就创造了欧亚种葡萄栽培成功的先例，80年代的浙江则成了南方葡萄栽培热的发祥地，90年代又开始大面积推广设施栽培模式，使葡萄产业得到了快速升级，成为浙江省三个产业带(杭州湾葡萄产业带、浙中葡萄产业带、浙东沿海地区葡萄产业带)的主要产区。同时，台州是浙江大棚葡萄栽培面积最多的一个市，2010年全市大棚

动物医学实验教程(临床兽医学分册)

本书临床兽医学分册是以学科群为单位进行组稿编写的，包括兽医临床诊断学、兽医内科学、兽医产科学3个学科。教材的主要结构特点是按照验证性实验、综合性实验和学科群综合课程实习三大教学模块编排实验项目。验证性实验的主要目的是让学生学习掌握基本实验操作技能和方法，通过动手操作和观测，强化理论课所学的基础知识和基本理论；综合性实验的主要目的是培养学生综合应用基本方法、基础知识和基本理论分析和解决临床实际问题的能力；学科群综合课程实习的主要目的是

高级饲料分析技术

《高级饲料分析技术(研究生用书)》由张丽英主编，共分为8章，分别包括：绪论、饲料样品预处理技术、饲料中元素分析技术、液相色谱法饲料中氨基酸和维生素分析技术、气相色谱分析技术在饲料分析中的应用、饲料中违禁药物和其他物质的定量分析与确证技术、生物技术在饲料分析中的应用、近红外光谱分析技术及在饲料分析中的应用。此外有附录及参考文献，以供教学和生产实际中参考使用。 《高级饲料分析技术(研究生用书)》内容比较系统全面，取材新颖而实用。本教材

食用菌生产-第2版

本书是中国农业大学出版社高职高专“十二五”规划建设教材，也是辽宁农业职业技术学院国家示范性高职院校优质核心课程系列教材之一。教材内容共划分制种技术、栽培技术、病虫害防治技术、保鲜与加工技术、营销技术5个典型工作任务，以及与5个典型工作任务相对应的19个学习情境。教材按照生产季节和生产工艺，采取“提出生产任务→分析生产任务→解决生产任务”的思路展开编写。制种技术、栽培技术两个典型工作任务着墨较多，是学习的重点。本书不仅可以作为高职

林药间作

玉俊英、郜玉钢主编的《林药间作》介绍了主要的林药间作药用植物种类以及引种驯化方法和实用栽培技术，以期促进林药间作的科学管理，提高药材产量、品质和生态价值。 《林药间作》共3章。第一章为适于林药间作的药用植物图谱，从双子叶植物和单子叶植物两个方面来论述，介绍每种植物的分类地位、形态特征、生长环境和分布、药用部位、性味、功能和主治等方面，为读者提供基本的知识。第二章主要讲述药用植物的引种驯化。首先从温度、光照、光周期和水分几方面将药用植

北京农田景观建设

全书由前言和六章组成。第一章为农田景观概念和建设意义。去让读者对农田景现有个初步的概念，了解它的定义、功能以及特征。第二章介绍了农田景观的內容和方法，具体介绍了农田景观的演替及建设内容、技术和方法。第三章是农田景观建设原理，以农田景观建设为依据的生态学原理、可视美学原理、地域特征原理、历史文化原理、游憩原理。每个原理单独成节进行具体阐述。第四章是农田景观建设方法和技术，从建设的目标、原则到具体建设规划设计、技术等几个方面进行叙述。第

果树林木嫁接技术手册

本书由北京农林科学院林果研究所高新一研究员和中国科学院植物研究所王玉英研究员编著。内容包括：嫁接的意义，嫁接的起源和发展，嫁接成活的原理，砧木的作用与选择，接穗的采集、蜡封与贮藏，嫁接的时期与准备工作，24种嫁接方法，28种主要果树和31种主要林木的嫁接育苗与高接换种技术，14种特殊用途的嫁接技术，以及嫁接后管理技术的要点。全书内容翔实系统，技术先进实用，配图形象直观，语言通俗易懂。可供广大果农和园林工作者学习使用，也可供林果技术人员

气象学与农业气象学基础

花卉生产与应用

本教材共10章，分两个方面，一是花卉的生产技术，二是花卉的应用技术。花卉生产方面分别介绍了花卉生产以及应用的概念；花卉的分类；生产环境中的温度、光照、水分、空气对花卉生理的影响；花卉生产所需要的各种设施以及使用技术；花卉的生产繁殖技术；鲜切花生产技术；盆花生产技术；地被花生产以及花坛、花境等绿化应用技术。花卉应用方面，介绍了花卉应用设计原则与应用原理；各种插花技艺；室内不同环境绿化装饰风格等。章后共附32项实训指导，供学生按照技能要求

现代养猪大全

草莓病虫原色图谱(第2版)

郑永利、童英富、曹婷婷主编的《草莓病虫原色图谱（第2版）》共收录50种草莓常见病虫害和156幅高清数码图片，其中新增病虫害9种，新增图片6l幅，更新图片50幅，并根据近期新研究成果对病虫防治技术进行了全面修订，大力倡导应用绿色防控技术和产品，确保草莓高效安全生产。新版图书还采用当前靠前通用的《靠前藻类、菌物和植物命名法规》《靠前细菌命名法规》和靠前植物病毒分类系统等对草莓病原菌分类地位进行了重新修订。同时，根据生产实际需求，增设了“专

棚室蔬菜生理性病害的识别与防治(2018农家书屋总署推荐书目)

棚室保护地栽培是蔬菜生产必不可少的一部分。《棚室蔬菜生理性病害的识别与防治》就棚室保护地栽培会遇见的问题，进行了详细的讲解...

缅甸篇-海外农业调研报告

本书系海外农业调研报告——缅甸篇，从缅甸的农业发展现状、农业发展呈现的特点、发展存在的问题和原因分析、未来农业发展思路，以及与我国的农业合作对策与前景展望方面进行了较为深入的阐述，可作为较为珍贵的外国农业专业资料，推荐出版...

中国科学技术出版社林下生态养鸡关键技术问答

本书针对当前市场对安全优质动物源性食品的需求，结合作者长期实践经验和近期新科研成果，立足实际应用和便于操作，较为系统地介绍了果园林地生态养鸡概念、特点，适宜果园林地生态饲养的鸡的品种，生态放养地的选择、规划、设施建设、设备配套，不同阶段生态养鸡的营养需要与饲料配制方法，果园林地生态养鸡的关键饲养与管理技术，果园林地饲养易发鸡病的防控措施，相关产品的认证、包装与营销措施等。本书将放养鸡饲养关键技术以问答形式表述，直接明了，适合生态放养鸡

动物疫病防控手册

《动物疫病防控手册》的主要内容包括动物疫病预防控制常用法律法规摘录、现行动物疫病防控组织体系及框架、动物疫病监测及流行病学调查、动物疫病防控实用技术，系统地对动物疫病防控工作的各个环节做了讲解和指导，理论与实践并重。同时，章节分配合理，条目性强，方便工作中即查即用...

黄土中典型有机污染物的吸附行为

黄土覆盖了我国国土面积的6.6%，是我国广泛分布的土壤之一。本书以甘肃省的黄土环境为切入点，概括地介绍了研究的背景及意义，而后又详细讨论了土壤的吸附行为、吸附机理等，很后对研究结果进行了总结，并对未来的研究方向进行了展望性的表述。本书适合土壤学相关人员阅读使用...

药用动物高效养殖新技术

本书内容全面详尽, 包括哺乳类、鸟类、水生类、爬行类、两栖类、节肢类和环节类部分药用经济动物, 分别对它们的药用与经济价值、生物学特性、人工养殖技术、饲养管理、常见病虫害的防治、药材的采收与加工等方面做了较为详尽、系统的讲解...

农民素养与现代生活

《农民素养与现代生活》立足新农民、新美丽乡村、新生活进行系统规划, 以章节的形式全面介绍了新型职业农民与农民素养概念、新型职业农民道德品质和政治素养、新型职业农民民主法律素养与社会管理、新型职业农民科学素养、新型职业农民信息素养与社会交往、新型职业农民生态环境素养与经济素养、创新创业素养与开拓精神、文化素养与新型职业农民个人发展、卫生素养与生活品质、乡村文化素养让农民的生活更幸福、“互联网+”背景下的新型职业农民生活案例等。本书通俗易

新型职业农民实用技术读本

本书针对新型职业农民从业应掌握的新技术或在生产中遇到的技术难题, 以问答的形式, 将其一一列出, 并给出最新、最简洁实用的解决方案, 以满足新型职业农民在生产中对新技术和疑难问题自我解决的需求...

我国农地承包经营权流转利益主体行为选择研究

本文以产权理论、制度变迁理论、博弈论和行为经济学理论为分析基础，通过博弈论的方法建立起一个农地流转利益主体行为选择的理论框架，然后对相关利益主体行为现状进行分析，剖析影响相关利益主体行为的内部因素和外部因素。...

中国杜鹃花解读

图文精解设施果蔬栽培经验.黄瓜分册

本书由河北科技师范学院园艺园林系教师王久兴及基层农业技术工作人员编著。以彩色图片与文字相结合的形式，介绍了黄瓜日光温室栽培的各种关键技术，包括黄瓜的新优口种，温室设计原理与建造经验，温室越冬茬、冬春茬、秋冬茬黄瓜的田间栽培管理技术，黄瓜主要病虫害的诊断与防治方法。重点介绍了新品种、新科研成果、菜农实践经验与技术等。本书可供菜农、基层农业技术推广人员和农业院校师生参阅...

松材线虫病对浙江省环境影响经济评价及治理对策研究-博士林业文库

《松材线虫病对浙江省环境影响经济评价及治理对策研究》以松材线虫病为研究对象，以松材线虫病环境影响经济评价为目标，运用解释结构模型对松材线虫病环境影响进行系统分析；筛选松材线虫病环境影响经济评价方法，构建松材线虫病环境影响评价指标体系，并以浙江省为研究点对松材线虫病的环境影响进行了经济评价；在分析和比较现有各种治理措施及其效果的基础上，对浙江省松材线虫病工程治理进行成本效益分析；界定治理阈值的概念和内涵；提出促进松材线虫病治理的对策措施

百种中草药栽培与加工新技术

华北平原秋播优质小麦节水栽培

基于质量安全的水稻生产组织模式与政策保障机制研究

《基于质量安全的水稻生产组织模式与政策保障机制研究》由李英著，本书以保障水稻的质量安全供给和消费为目标，基于稻农生产行为的视角对当前水稻质量安全生产进行系统分析，在此基础上进一步分析不同生产组织模式对稻农生产行为的影响，通过对国外发达地区水稻安全生产组织模式的借鉴，探讨政府政策对保障水稻质量安全的内在机制。...

现代农业生产技术

本书介绍了现代农业生产技术基本知识、现代蔬菜种植技术、现代粮谷种植技术、现代果品种植技术、现代农业贮藏技术、稻谷和小麦的加工技术、现代农业机械使用技术...

健康高效养鹅技术100问

该书分别介绍了鹅的特性、主要品种、选育繁殖、饲料营养、饲养管理、疾病防治和鹅产品加工等养鹅生产内容，书中内容尽量做到通俗易懂，贴近养鹅工作实际，可作为广大农民发展养鹅生产的参考。内容丰富、新颖，语言平实流畅，易懂易学，融知识性、科普性、实用性和可操作性于一体...

农民创业知识100问

在资源日趋紧张的时代里，创业是发展经济的一个重要途径。但是，你有什么（资源）？你想干什么（创业的内容）？你缺什么（条件）？如何解决？这是摆在我们每个创业者面前的问题，必须认真思考、回答。笔者邢丹英、郝勇以为，只有认真思考并能够回答这些问题，才能够在创业的道路上取得比较理想的效果。与其他创业者相比，农民的条件*差，创业前思考上述问题的紧迫性*强。基于这一考虑，笔者将政策、资源、科技、决策、市场、管理等六个方面的内容，归纳为100个题目，

如何办个赚钱的狐家庭养殖场

狐皮张华丽高贵，在世界裘皮市场一直受到欢迎。随着人们对狐皮制品需求的增加，狐的养殖量越来越大。我国狐养殖从北到南按黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、宁夏、新疆、陕北、河北、山东、苏北分布，其中以黑龙江、河北、山东三省养殖量。养狐不但增加了养殖户收入，而且对提升当地农业经济水平和促进农业结构调整贡献很大。随着养殖规模的扩大，影响养殖效益的因素也渐渐显现。饲料资源越来越紧张，价格上扬，成本增加；各种危害狐健康的疾病如犬瘟热、肠炎、肺炎、肝炎、加

黄瓜栽培关键技术与疑难问题解答

这本《黄瓜栽培关键技术与疑难问题解答》由河北省农林科学院专家戴素英和曹岩坡主编。全书以问答的形式，对黄瓜栽培关键技术与生产中存在的疑难问题进行了解答。内容包括：黄瓜品种选择、黄瓜育苗、露地黄瓜栽培、塑料拱棚黄瓜栽培、日光温室黄瓜栽培、黄瓜病虫害防治等栽培关键技术与疑难问题。本书内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，适合广大黄瓜种植者、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...

种植优质好稻米

本书主要内容包括: 选用优良品种、健身栽培、合理施肥、防治病虫草鼠害...

兽医流行病学概论

《兽医流行病学概论》内容编排的顺序与流行病学调查计划和分析的步骤相似。第1章引言。第2章描述了兽医流行病学的一般概念，并对因果关系作了特别强调。第3章介绍量化疾病风险和率的各种方法。第4章的论题是研究设计。第5章效应的度量。第6章讨论误差和统计假设检验。第7章介绍了动物群体的抽样，这是良好试验设计和实施的基础。第8章讨论改进诊断试验解释方法。最后，第9章对疾病控制和根除的流行病学相关概念做了简要介绍...

提高水稻生产效益100问-(第2版)

《提高水稻生产效益100问（第2版）》作者根据近10年来水稻栽培技术的发展，对初版进行了修订，此次修订对原有问题进行了新和补充。内容包括：良种选择，栽培技术，土壤肥料，病虫害防治，耕作制度与综合利用。《提高水稻生产效益100问（第2版）》内容丰富，通俗易懂，可供广大稻农、基层农业技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考...