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海参精深加工的理论与技术
¥81.0(7.5折)定价:¥108.0本书系统介绍了我国重要的海珍品资源--海参精深加工的理论与技术的研究进展和最新成果。内容包括海参资源的种类、分布及我国海参产业的现状;海参中胶原蛋白、硫酸多糖、脂质及皂苷等营养与功能成分的生化特性;海参胶原蛋白及胶原蛋白肽的提取制备及其生物活性;海参硫酸多糖结构及生物活性;海参皂苷结构与生物活性及安全性评价;海参脂质的分离提取、结构解析及生物活性;干海参、即食海参及海参酶解过程加工过程中质量与营养变化;海参的种类鉴别、产地鉴别技术及质
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核桃高效生产技术问答
¥13.7(7.2折)定价:¥19.0本书用通俗的语言, 以问答的方式, 介绍了我国核桃产业的发展动态、种植资源、核桃树的生物学特性、苗木繁育、规范化建园、土肥水管理、花果和树体管理、病虫害防治等基本知识和生产中的热点难点问题, 附有核桃栽培歌、周年管理历等...
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景观植物大图鉴:珍藏版:1:木本花卉760种
¥142.6(7.2折)定价:¥198.0不可多的的一本园艺、景观园林的参考用书,不仅记录的物种全面,而且图片精美,局部特征拍摄清楚,为辨识提供了参考,是广大植物爱好者、园林设计者、花卉经营者及院校师生不可或缺的工具书! ...
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黄土高原种植业生态效率:格局·机制·调控
¥98.6(7.7折)定价:¥128.0本书通过系统梳理国内外种植业生态效率的研究成果,以中国黄土高原地区340个县(区)为研究对象,深入研究了2005-2015年黄土高原地区种植业生态效率及其时空格局。研究内容包括四部分:第一,核算黄土高原地区种植业碳排放强度,从黄土高原整体、省域和县域三个层面分别解析了种植业碳排放强度的时空分异特征;第二,揭示黄土高原地区种植业生态效率时空分异规律,从纯技术效率、规模效率和规模报酬三个方面探究制约生态效率进步的因素;第三,识别黄土高原地
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东海经济虾蟹类渔业生物学
¥62.4(8折)定价:¥78.0《东海经济虾蟹类渔业生物学》以实际调查资料为基础,分析总结了多年来调查研究的成果。书中简述了虾蟹类资源的特点和在渔业中的重要地位,虾蟹类资源的开发历史,资源调查概况,捕捞渔具等。重点介绍了东海虾蟹类的资源状况,包括种类组成、数量分布、生态群落和区系特点,资源开发利用现状
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2018年河北省羊产业发展报告
¥43.2(7.2折)定价:¥60.0本书主要包括以下内容: 2018年河北省肉牛产业发展报告、河北省肉牛养殖业生产率研究、河北省肉牛产业发展模式与特征、河北省牛肉消费及贸易情况分析、河北省居民牛肉消费行为分析、中美贸易战对河北肉牛养殖业的影响及应对策略、涞源小母牛繁育项目调研报告、隆化县肉牛产业发展调研报告、2018年第二季度河北省肉牛产业经济形势分析及预测预警、2018年第三季度河北省肉牛产业经济形势分析及预测预警、2018年第四季度河北省肉牛产业经济形势分析及预测预
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蔬菜食品加工工艺与配方
¥33.8(7.5折)定价:¥45.0本书主要介绍叶菜类、茎菜类、根菜类、茄果类四大类38种常用蔬菜品种的品质、营养保健作用以及各种制品的加工方法。力求加工技术的先进性、实用性与可操作性为一体, 努力做到使广大读者更好地了解和掌握各种蔬菜的传统加工方法, 如保鲜贮藏、腌制、酱制、蜜饯、果脯、罐头、脱水干制等...
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森林植物鉴定
¥56.2(7.2折)定价:¥78.0《森林植物鉴定》主要介绍森林植物识别与鉴定方面的专业基础知识。其主要内容包括:植物分类基本知识,我国常见树木、国家重点保护植物、濒危野生动植物种贸易公约附录植物以及它们所属的科属的形态特征和主要种的识别、分布、习性、用途及保护价值等,图文并茂。常见树木按照系统分类法的要求,根据科、属、种进行排列,其中裸子植物是依据中国植物志第七卷系统,被子植物依据哈钦松系统。国家重点保护植物在各种学名后用罗马数字标识,一级“Ⅰ”、二级“Ⅱ”。
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山东现代农业气象综合服务手册
¥100.8(7.2折)定价:¥140.0本书利用1991-2020年山东省地面观测资料,分析了气温、降水、日照、大风等主要气象要素的分布规律,并收集整理了41种作物的农业气象指标、主要农业气象灾害指标及主要病虫害气象指标,作物种类涵盖粮棉油作物、果品作物、特色作物及设施作物;结合服务需求整理了不同阶段的服务重点,提出有针对性的措施和建议,形成各类作物的周年服务方案...
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河南省主要作物农业气象指标集
¥36.0(7.2折)定价:¥50.0本书介绍了河南省主要作物不同生育阶段的适宜农业气象指标和不利农业气象指标,同时还介绍了各种作物生长季内的主要农业气象灾害指标,涉及的作物种类涵盖了河南省范围内种植的大部分作物,除冬小麦、夏玉米、水稻等粮食作物,大豆、花生、芝麻等油料作物,棉花、烟草、茶叶等经济作物外,还包括蔬菜、水果、花卉、中草药等地方特色作物,种类达36种...
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夏闲期耕作模式与旱地麦田固碳效应
¥96.0(7.5折)定价:¥128.0本书着重研究了不同夏闲期耕作措施下旱地麦田土壤物理、化学和生物学性状的变化规律及其层化率,重点分析不同夏耕作模式下土壤有机碳及其组分的变化规律及其层化率,揭示土壤理化生性状与有机碳库的相互关系,解析山西省小麦生产的碳足迹以及不同夏闲期耕作模式下旱地小麦生产的碳足迹。该书中所包含的研究成果能够为黄土高原东部改善旱地麦田土壤质量,科学管理土壤有机碳库,实现旱地麦田"蓄水"与"固碳"双赢,及推进有机旱作农业发展及"实现碳中和"目标提供理论依
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作物生产技术(薛全义)
¥33.2(8.5折)定价:¥39.0本书是国家示范性高职院校优质核心课程系列教材之一。该书紧密结合我国高职教育发展形势,充分体现工学结合、理实一体的教学理念,实现“做中学、学中做”。本书内容以生产过程为顺序编排,共设置了九个学习情境认识作物及其生产基础、准备作物生产、主要作物播种及育苗、作物前期田间管理、作物中期田间管理、作物后期田间管理、作物产品的收获及处理、生产上常见的作物高产高效栽培模式、其他作物生产。每个学习情境下又设置了相应的学习任务,各情境内容相互联系,又呈
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砂田西甜瓜水肥高效利用理论与技术
¥86.4(7.2折)定价:¥120.0《砂田西甜瓜水肥高效利用理论与技术》介绍了国内外西甜瓜的生产现状和区域分布,砂田的起源、作用、耕作方法及发展现状,分析了砂田生产中存在的主要问题,揭示了长期砂田退化机理,针对砂田西甜瓜生产中水肥利用率低的瓶颈问题,系统总结了近10年来《砂田西甜瓜水肥高效利用理论与技术》组关于砂田西甜瓜全膜覆盖栽培技术、养分资源优化管理技术、水肥一体化技术、叶面追肥技术和土壤培肥与改良技术方面的研究成果,还附有3项由研究团队制定并经甘肃省质量技术监督局
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小麦生产全程机械化技术与装备
¥17.2(7.8折)定价:¥22.0本书共七章,内容包括:小麦播前机械化耕整地装备与技术、小麦播种机械化技术及装备、小麦田间管理机械化技术及装备、小麦机械化收获装备及技术、小麦机械化干燥装备与技术等...
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现代高效养猪技术
¥19.3(7.2折)定价:¥26.8养猪业是我国农业的重要组成部分,对于满足人们对肉类的需求,促进经济发展和农村振兴具有重要意义。然而,传统的养猪方式已经无法满足现代农业的要求,因此需要不断引进和创新养猪技术,通过优化猪的品种、饲料配方、饲养环境和防疫措施等手段,实现养猪生产的优质、高产、高效和安全。本书旨在介绍现代高效养猪技术的近期新成果和实践经验,包括猪场场址选择与规划、现代猪舍建造、猪的品种与利用、猪的营养与饲料、猪高效管理技术、猪常见疾病的防治技术、猪病预防措施