茭白高效安全生产大全

动物中毒病学

本书内容包括：毒理学基本原理、中毒病的诊断和防治、饲料中毒、有毒植物中毒等...

黄粉虫高效养殖技术

蔬菜科学施肥

本书由华中农业大学园艺林学学院汪李平教授等编著。内容包括：蔬菜营养诊断，菜田土壤培肥，肥料的种类及特征，蔬菜施肥方法与施肥技术。本书语言通俗易懂，内容先进实用，可操作性强，对蔬菜施肥具有指导作用，适于广大菜农、基层农业技术人员和农业院校师生阅读参考...

蚯蚓高效养殖技术一本通

本书从蚯蚓的利用价值和市场发展前景、特性与特征、食物和营养、引种、养殖场的建造、不同时期的饲养管理、育种与繁殖、疾病防治、采收与运输、综合利用等方面做了详细的介绍。书中介绍的蚯蚓高效养殖技术既适合于庭院养殖，也适合于大规模的工厂化养殖。为了更便于读者的养殖投资决策，书中相应重点增加了对养殖蚯蚓取得经济效益的分析。另外，本书还根据作者的实践经验，对另一类与蚯蚓类似的高蛋白动物性饲料——蝇蛆也做了简单的介绍，以便开阔读者认识此类蛋白质饲料

集体林权制度改革重要文件和政策法规汇编

《集体林权制度改革重要文件和政策法规汇编》主要包括中央林业工作会议文件篇、高度重视林业的改革和发展——温家宝总理在会见中央林业工作会议代表时的讲话（2009年6月22日）、全面推进集体林权制度改革切实加强生态文明建设——回良玉副总理在中央林业工作会议上的讲话（2009年6月22日）、认真落实中央林业工作会议精神确保集体林权制度改革顺利推进——国家林业局局长贾治邦同志在中央林业工作会议上的发言（2009年6月23日）、中央林业工作会议上

盆景制作与欣赏

《盆景制作与欣赏》内容简介：随着高等职业教育的快速发展，高职教育教学改革已经进入到课程与教材建设改革层面。课程与教材建设改革理念不断出新，理实一体化、基于工作过程等课程建设思路极大地推动了课程与教材的建设改革力度。在这样的背景下，中国农业大学出版社组织以辽宁农业职业技术学院教师为主体，集七所职业技术学院的十几位教师及盆景工作者的智慧和经验，编写了《盆景制作与欣赏》教材...

羊高效养殖关键技术精解

本书结合我国养羊生产条件和特点，从生产的角度介绍了羊的品种、繁殖、营养与饲料、饲养管理、羊场建造、羊产品加工及羊场经营管理等关键技术，并系统介绍了羊的疾病预防措施、常见各类疾病的诊断及治疗等内容。 可供广大养羊专业技术人员和养殖户参考使用，也可作为畜牧兽医工作者和相关专业院校师生的参考用书...

小动物疾病防治

《小动物疾病防制》内容简介：随着人们生活水平的提高，以犬、猫为主的小动物走进了千家万户，为防治小动物疾病而建立的宠物门诊也有如雨后春笋，很多院校先后成立了宠物医学专业（方向）。为培养适合小动物疾病防制一线的高技能型人才，我们在中国农业大学出版社的倡导下，组织了11所高职院校和青岛永康宠物医院等14家单位的17位中青年业务骨干，共同完成了《小动物疾病防制》的编撰...

甲鱼高效养殖百问百答

本书主要是针对我国甲鱼养殖业中目前存在的一些实际问题,并以解答的方式进行阐述。内容包括甲鱼高效经营、甲鱼生态习性、甲鱼品种、甲鱼种苗繁育、甲鱼饲料配比、甲鱼健康养殖和甲鱼病害防治等七个方面150个问题。本书内容全面,通俗易懂,是一本融合现代先进技术和经营理念并提倡甲鱼高效安全养殖的实用科普书。本书主要供甲鱼养殖企业、甲鱼养殖户、业内从事甲鱼养殖的技术人员和农业院校相关师生参考阅读...

无公害虹鳟标准化生产

健康养兔新技术

本书内容包括：肉兔繁殖、肉兔育种、兔舍建筑与设备、肉兔营养需要与饲料、肉兔饲养管理、养兔场经营管理、兔病综合防治措施、免病毒性疾病诊治等...

水生动物疾病诊断图鉴

本书共收录了近百种水生动物疾病的770多幅照片，对每种疾病首先介绍病名和病原，流行地区和条件，主要症状和常用的检测技术，再用图阐述其临床症状、组织病理、病原和检测结果...

肉兔高效养殖技术问答

本书作者依据多年从事肉兔科研的成果与生产实践的经验，并参考了国内外有关的技术成果和文献资料，以问答的形式编写了这本书...

棘胸蛙养殖技术问答

棘胸蛙是我国特有的大型食用蛙，具有药食同源的功能，曾是皇家宫廷名贵的山珍之一；蛙皮、脂肪、腺体等均具有一定的经济利用价值。另外，棘胸蛙的主要食物为昆虫，是农作物害虫的天敌，因而养殖棘胸蛙对保护农作物和发展绿色食物生产都具有重要的作用...

养猪生产

近年来，我国高等职业技术教育有了很大的发展，为社会主义现代化建设事业培养了一大批高级技术应用型人才。高等职业技术教育成为了社会关注的热点。但目前高等职业技术教育的特色教材很少，尤其是农林类，教材建设不适应高等职业技术教育的发展需要。 　　本教材是根据《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》和教育部中等职业学校教师素质提高计划重点专业师资培训包开发的基础上编写的，紧密结合当前我国高等职业技术教育的专业结构调整与教材建

园林植物昆虫学

《园林植物昆虫学》是教育部新世纪高等农林院校教学改革工程项目的研究成果，是面向21世纪课程教材。 　 本书分为上、中、下三篇。上篇系统介绍了昆虫的形态及其生物学特性、昆虫发生与环境的关系、害虫调查与监测、防治原理及方法，并附有螨类知识；中篇按害虫类群介绍了312种园林植物的主要害虫、害螨和软体动物，包括其分布与为害特点、形态特征、发生规律、测报方法和防治技术；下篇着重介绍了园林植害虫天敌的种类、应用概况以及保护和利用的方法，系统

规模化养鸡新技术

本书以规模化养鸡所需基本技术为主线，突出介绍近几年来涌现出的新技术、写作上以技术类群和经营环节为基本单元，独立成章，且注意突出重点，兼顾系统性，叙述技术与阐明原理相结合，重在叙述技术。本书靠前版销量很好，在读者中比较受欢迎...

图说两岸水稻全程机械化

为进一步普及水稻生产全程机械化的相关知识，促进大陆和台湾在水稻全程机械化发展方面的交流合作，中国水稻研究所和台湾财团法人农村发展基金会分别组织有关专家共同编写了《图说两岸水稻全程机械化生产》一书。本书突出对海峡两岸水稻生产全程机械化发展历程、现状以及趋势的图文介绍，突出对农业机械化技术推广人员和水稻生产机械化操作人员的知识普及，将大陆和台湾水稻生产全程机械化方面的技术成果、主要机械等进行收集、整理，并汇编成册，供各级行政管理部门、科研

北方特色农业高效种植新技术

《北方特色农业高效种植新技术》以服务北方地区特色农业发展为目标，遵循科学求真务实的原则，凝练了多年来开展产学研协作、农科教结合实践中探索出的北方地区保护地蔬菜、果树、食用菌、中药材等特色农业种植新技术和新成果，针对性强，实用价值高...

大宗淡水鱼生产配套技术手册

《新编农技员丛书：大宗淡水鱼生产配套技术手册》主要内容包括：概述；养殖种类介绍；养殖设施建设；饲料的选择和投喂；人工繁殖；苗种培育；成鱼养殖；病害防控技术；水产品加工等...

水蛭高效养殖技术有问必答

放封底全书以问答的形式介绍了水蛭养殖的过程以及需要掌握的技术要点。书中内容包括水蛭的品种及习性，养殖场地的选址、设计、施工，繁殖饲养管理，疾病防治，捕捞与加工。全书内容通俗易懂，适合广大水蛭养殖户阅读参考...

猪传染病防控技术

《猪传染病防控技术》系统地介绍了猪传染病的特性、规模猪场传染病的综合防治措施、猪的基本解剖生理和尸体剖检技术、猪的免疫系统结构及免疫应答、猪的病毒性传染病、猪的细菌性传染病、猪的常见寄生虫病等内容，旨在提高猪场的传染病防控水平，可供从事养猪生产或猪病诊治的畜牧兽医科技人员参考...

高效养泥鳅-双色印刷

为满足广大养殖户对泥鳅养殖技术的需求，南佑平等组织了多位长期从事泥鳅养殖、研究的一线技术人员、专家，根据多年从事泥鳅养殖的实践经验，参观考察一些泥鳅养殖基地所得的材料，特别是近两年的研究成果，编写《高效养泥鳅》一书。其主要内容来自第一手资料，与生产实际紧密结合，使广大读者看得懂、学得会。 本书通俗易懂，适于广大水产养殖户、基层技术人员学习、参考，尤其是书中关于养殖模式的介绍具有很强的指导性和实践意义。 ...

兽医生物制品学(第二版)

本教材是在第一版基础上进行重编的版本，保持了原版“着重阐明本学科的基本理论和基本知识，既照顾全面系统性，又注意近年发展较快的内容”的特点，力求教材的系统性、科学性、先进性和实用性。但与第一版相比，第二版在结构、层次、形式和内容等方面进行了全面更新，并注意到插图与表格的配合，还增加了兽医生物制品免疫学理论、生物制品制造新技术、生物制品生产的主要设备及废弃物处理设备、兽医生物制品质量管理规范（GMP）、新型免疫佐剂和微生态制剂等章节，增加

蛋鸡生态高效养殖实用技术

《蛋鸡生态高效养殖实用技术》前沿生态养殖，全民关注的事情 ；多幅精彩配图，读者直观易懂。《蛋鸡生态高效养殖实用技术》由多位高校专业教师编著而成，其内容涵盖蛋鸡生态养殖方面的前沿信息。全面系统地剖析蛋鸡生态养殖技术，是投资建设蛋鸡生态养殖场的必备书籍...

园林植物栽培与绿地养护技术

本书系统地阐述了园林树木识别方法及各种园林树木的育苗技术，在此基础上对常见园林绿地养护技术作了较为详细的阐述，内容包括常见园林树林的识别、常见园林树木的育苗技术等内容...

出口蔬菜病虫图谱

本书在编写过程中，引用了一些同行专家的科研成果、科技论著和少量图片...

规模化猪场建设与管理

《规模化猪场建设与管理》共分十章，主要讲述讲述规模猪场的选址、设计与建设，生猪的饲养管理，规模猪场的环境控制，讲述饲料、兽药、饮水等投入品的管理，规模猪场的疫病防治，规模猪场的经营管理，国家畜牧、兽医、环保、劳动等职能部等内容...

肉兔健康养殖技术

此书最大的特色是对于常见兔病的防治写得十分详尽到位，并附有100幅的彩色照片予以说...

林地生态养鸭实用技术

本书介绍了林地生态养鸭概述、林地生态养鸭具备的条件、林地生态养鸭品种的选择、养鸭场的科学规划和设计、鸭的营养与饲料、林地生态养鸭的饲养管理、疾病防治技术、林地生态养鸭的经营管理等内容，是指导林地种植户、养殖场(户)掌握林地生态养鸭技术的科普书籍...

羊的行为与精细饲养管理技术指南

《羊的行为与精细饲养管理技术指南》一书讲解了羊的行为特点和羊的饲养管理技术之间的关系，把羊的各种行为特点与其科学、精细饲养管理技术一一对应起来详细讲解，能够更好地帮助饲养管理人员了解羊的自身特性，掌握羊的行为和饲养管理技术之间的关系，利用羊的行为特性以指导养羊生产，使生产者在知道怎样养羊的基础上，明白为什么采取这样的饲养管理方式，以针对性地加强羊场的饲养管理水平，更加科学、有针对性地解决养羊生产实践中的技术细节，从而保证羊只健康，更大

林地生态养猪实用技术

突出生态养殖、绿色养殖，提高养殖收益是本书最重要的特色...

林地生态养羊实用技术

突出生态养殖、绿色养殖，提高养殖收益是本书最重要的特色...

有机农业-第二版

随着人们对生态环境和食品安全的关注，国内外有机产业得到了飞速的发展，性的有机市场前景十分广阔，越来越多的生产者、加工者、流通者转入有机生产、加工与销售，以满足市场对有机产品的需求。 有机产业作为资源节约型、环境友好型的发展模式，以健康、生态、公平、关爱为发展理念，遵循自然生态系统原理，将可持续思想贯穿于有机产品生产的全过程，在保护生态环境的前提下，促进农业转型升级、提质增效。在有机农业发展的背景下，20 世纪90 年代我国开始了

黑麦草种质资源描述规范和数据标准

黑麦草种质资源描述规范规定了黑麦草种质资源的描述符及其分级标准，以便对黑麦草种质资源进行标准化整理和数字化表达。黑麦草种质资源数据标准规定了黑麦草种质资源各描述符的字段名称、类型、长度、小数位、代码等，以便建立统一、规范的黑麦草种质资源数据库。黑麦草种质资源数据质量控制规范规定了黑麦草种质资源数据采集全过程中的质量控制内容和质量控制方法，以保证数据的系统性、可比性和可靠性。 《黑麦草种质资源描述规范和数据标准》由中国农业科学院兰

玉米病虫草害防治原色生态图谱

玉米是我国主要粮食作物，也是重要的食品、饲料和工业原料。我国玉米常年种植面积约2700万公顷，病虫草害一直是影响其产量和品质的重要因素。据统计，我国玉米每年因病虫草害造成的产量损失达1000万吨，约占全国总产量的7％～10％。所以，加强玉米病虫草害防治，将危害控制在经济阈值之下，是玉米增产、农民增收的关键。《玉米病虫草害防治原色生态图谱》由董志平、姜京宇、董金皋主编，共记述了当前生产上的主要病害16种、虫害28种、草害33种，并配有

黄粉虫高效养殖有问必答

近年来，农村养殖已成为广大农民朋友脱贫致富的一条重要途径。如何增加经济收入和改善生活条件已经成为农民朋友的头等大事。也有很多农民朋友靠养殖已经走上了致富道路，过上了小康生活。 黄粉虫又名面包虫，原是仓库和贮藏害虫。黄粉虫蛋白质含量高居各类活体动物蛋白之首，可作为21世纪人类的全营养食品。黄粉虫养殖产业在我国将成为继桑蚕、蜜蜂养殖后的第三大昆虫养殖产业。黄粉虫幼虫为多汁软体动物，作为鲜活饲料，常用于饲养观赏性的鱼、鸟、蛙、蝎子、蛇

福建主要中药材区域布局探究

本书主要介绍了以下5部分：1.福建省发展中药材基出资源分析。2.中药材市场前景与竞争力分析。3.中药材产业发展的SWOT分析。4.福建省主要中药材区域布局研究。5.中药材区域发展对策...

绵羊标准化规模养殖图册

本书以图文并茂的形式介绍绵羊标准化规模养殖全过程的关键技术环节和要点。内容主要包括绵羊场的规划与建设绵羊品种与选育技术、绵羊的繁殖技术、绵羊营养与曰粮配合技术、绵羊饲养管理技术规范、环境卫生与防疫、绵羊疾病防治、绵羊的主要产品及初加工、绵羊场经营管理等。文中收录的图片和插图生动、逼真，文字简练、易懂、富有趣味性。适合绵羊养殖场及相关技术人员参考...

植保机械技术研究进展

本书系统阐述了植保机械的种类、选择方法和工作原理，全面介绍了各类植保机械，包括手动植保机械、机动植保机械、电动超低量植保机械及国内外研制开发的新型植保机械的构造特点、正确使用、安全操作、维护保养和故障排除方法。同时对植物保护基础知识及虫害的物理防治方法也做了简要介绍...

武功山木本及草甸植物(精)

本书收录了武功山绝大多数的珍稀木本植物和草甸植物，对每个物种的关键特征进行了总结，描述科学规范、简洁明了，方便读者阅读和理解；对物种的分布地和用途作了简要介绍，为武功山地区生物多样性保护和生产应用提供了参考资料；对每个物种都配有多幅反映关键特征的彩图，图文并茂，便于读者辨认，极大的提高了阅读效果。本书既满足了林业从业人员的基本需求，又可作为科研院所研究人员和广大普通群众的参考用书，是一本兼顾科研、生产和教学的基础专业工具书...

大宗淡水鱼高效养殖百问百答-第二版

《大宗淡水鱼高效养殖百问百答(第2版)》以问答的形式，介绍了大宗淡水鱼养殖的全过程。该书的出版，受到了全国各养殖单位及广大大宗淡水鱼养殖户的欢迎。该书采用问答形式，内容简明扼要，通俗易懂，一看就懂、一学就会。特别是一些大宗淡水鱼养殖技术欠发达地区，在学习了本书内容后，对当地养殖品种进行了更新，并采用了新的养殖技术，养殖产量和效益都得到了明显提高。本书由戈贤平主编...

图说高效养兔关键技术-(第二版)

《图说高效养兔关键技术(第2版)》作者任克良在总结近年来我国兔业科研成果和实践经验的基础上，借鉴国外最新研究进展，对该书重点在新品种(配套系)、规模兔场建设、兔群繁殖、家兔营养需求、家兔饲养管理和兔病最新防控技术等方面进行了较多的修订，旨在为我国规模化、标准化兔业生产提供技术支持。 ...

现代观光农业建园与休闲旅游

观光农业休闲旅游作为乡村振兴改革中的必要一环，已经在全国各地开展试点。目前人工打造的农业园已经远远不能达到旅客到要求，本书从观光果园的主要功能、设计原则、规划设计、管理要求等方面阐述了观光园的建设与管理及休闲旅游的发展。本书内容分别为以下几个部分,中国乡村振兴战略提出的背景、中国乡村振兴战略解读、中国乡村振兴战略趋向、乡村振兴案经验借鉴、乡村振兴相关政策、现代休闲观光农业建园的调研、现代休闲观光农业建园的基础与条件、现代休闲观光农业园

绵羊标准化规模养殖图册

本书图文并茂地介绍绵羊标准化规模养殖全过程的关键技术环节和要点, 包括绵羊场的规划与建设、绵羊品种与选育技术、绵羊的繁殖技术、绵羊营养与日粮配合技术、绵羊饲养管理技术规范、环境卫生与防疫、绵羊疾病防治、绵羊的主要产品及初加工、绵羊场经营管理等内容, 文中收录的图片和插图生动、逼真, 文字简练、易懂、富有趣味性...

瓜类蔬菜栽培技术与病虫害防治图谱

本书主要内容包括：黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、西葫芦等。本书首先对黄瓜、丝瓜、苦瓜和西葫芦的栽培技术进行了介绍，接着精选了对瓜类蔬菜产量和品质影响较大的14种侵染性病害，16种生理性病害以及18种虫害，以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害(为害)特征、发生规律和防治方法等进行讲解...

葱姜类蔬菜栽培技术与病虫害防治图谱

本书为对大葱、洋葱和姜的栽培技术进行了简单介绍；接着精选了对葱产量和品质影响较大的17种病害以及关于葱姜的13种虫害，对姜产量和品质影响较大的14种病害，以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害(为害)特征、发生规律和防治方法等进行讲解。本书通俗易懂、图文并茂、科学实用，适合各级农业技术人员和广大农民阅读，也可作为植保科研、教学工作者的参考用书。需要说明的是，书中病虫草害的农药使用量及浓度，可能会因为葱姜类蔬菜的生长区域、品种特点及栽培

食品安全检测技术(第2版)/王世平

《食品安全检测技术（第2版）》从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。　　《食品安全检测技术（第2版）》共分为12章，前面2章介绍了食品安全检测技术进展和食品安全检测技术要求，接下来的章节分别介绍了食品中残留物质、有害金属、添加剂、天然毒素、持久有机污染物、加工中的污染物、有害微生物、食品接触材料及食品中有害物质的检测技术和方法，论述产生原因与危害评价，并介绍预防措施。书中既有对理论性内容的阐述，又有实践经验的总结

烟粉虱与番茄黄化曲叶病毒病

番茄是中国蔬菜生产中的主要种类之一，中国番茄生产位居世界第二位，目前中国已成为全球最重要的番茄制品生产国和出口国。2006年，番茄黄化曲叶病毒病首先在江苏发生，随后几年在全国范围内快速蔓延危害，2010年在陕西关中地区爆发，发生严重的地区番茄几乎绝收，防治技术十分缺乏，对番茄产业造成了十分严重的经济损失。为此，笔者在陕西省科学院、陕西省农业农村厅等专项经费的支持下，开展了番茄黄化曲叶病毒病及传毒昆虫的相关研究，并结合设施蔬菜生产实际，

江西红壤区雷竹笋用林高效安全经营技术

本书编者以江西红壤区种植的雷竹笋用林为研究对象，结合江西笋竹产业生产实际，从江西红壤资源入手，系统分析江西红壤资源及特点、笋用竹资源及产业发展现状，坚持科学与实用相结合的原则，开展江西红壤区雷竹笋用林高效、安全经营技术研究。主要研究内容包括：江西红壤资源、土壤肥力特征及开发利用现状、江西雷竹产业概况、雷竹在江西红壤区的生长发育特征、雷竹笋用林造林与抚育技术、林分结构调整、水分管理、养分调节、林地覆盖及病虫害防治技术等，构建江西红壤区雷

西藏河谷区饲草种植技术

分为七章，第一章主要介绍了西藏地区的自然资源环境状况；第二章主要介绍了西藏农牧业发展的历程，论述了西藏发展农牧业的潜力与优势；第三~五章总结了国内外对与饲草栽培技术的研究现状，西藏牧草种植的历史与现状和适宜西藏自然环境的优质饲草资源，为引进饲草新品种及探索饲草种植技术提供了经验；第六章着重论述了西藏地区的饲草栽培技术，主要介绍了项目实施这几年在藏区所做的饲草作物的品种筛选实验，饲草品种栽培技术实验和控制杂草等方面的研究和技术成果。这部