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  • 河南省南阳市有机农业生产实用技术

    ¥22.5(4.9折)定价:¥46.0

    本书详细详解了南阳及其周边地区有机产品生产的种植养殖实用技术,用以指导农民、农业基层技术人员、种养大户规范地从事有机农业生产,在满足相关标准与规程的同时,能够取得好的效益。本书中的技术落后持成熟、实用、易操作,有且于有机农业生产都解决生产中的实际问题...

  • 优质食味米生产理论与技术

    ¥24.4(4.9折)定价:¥49.8

    本书详细介绍水稻品种食味的科学评价方法和食味与理化成分的关系, 以及在分子水平上的食味判断。从茎、叶、穗、粒不同角度详细解析其与食味的关系, 提出从基于食味角度的理想株型。解析气候、气象灾害、土壤及不同产地水稻食味的变化。结合最新研究成果详细阐述从育苗、土壤营造、施肥、水分管理和收获储藏的全过程对食味的影响, 提出优质食味水稻生产技术体系...

  • 新时期中国粮食安全研究

    ¥29.4(4.9折)定价:¥60.0

    粮食是关系国计民生的重要商品,保障国家粮食安全始终是治国安邦的头等大事,是促进经济发展、保障社会稳定、实现国家自立的重大发展战略。立足我国国情,必须坚持立足国内粮食基本自给的方针,着力提高粮食生产能力,完善宏观调控机制,加快构建供给稳定、储备充足、调控有力、运转高效的粮食保障体系,确保国家粮食安全。目前我国农业和农村经济发展正处于一个新的历史阶段,特别是加入世贸组织后,经济全球化进程不断加快,我国粮食市场的开放程度进一步加大,中国与世

  • 中国奶产品质量安全研究报告(2017年度)

    ¥49.0(4.9折)定价:¥100.0

    本书公开报告我国奶产品质量安全状况, 一是明确质量安全的关键控制点, 指导奶业生产, 进一步提高质量安全水平 ; 二是提出质量安全的风险点, 为政府质量安全监管决策提供参考靶标 ; 三是介绍我国奶产品质量安全变化情况, 实现公开充分交流, 科学引导消费...

  • 生鲜乳质量安全风险评估理论与实践

    ¥43.6(4.9折)定价:¥89.0

    本书介绍了生鲜乳质量安全风险评估理论与实践,包括基本理论,生鲜乳危害因子快速筛查检测技术研究,危害评价技术,奶质量特征评价技术,风险排序与预警技术,风险控制规程,特色奶畜生鲜乳质量安全防控技术技术集成与行业应用等内容...

五星书

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