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果品卷-农产品质量与安全
¥15.5(3.9折)定价:¥39.8我国是世界第一大果品生产国和消费国，果品种类多、营养丰富，已成为居民膳食的重要组成部分。随着社会的进步和生活水平的提高，果品质量安全日益受到关注和重视。人们迫切希望有一本关于果品质量安全的工具书，可以系统查阅和了解相关知识。本书从果品生产、消费、营养和标准四个方面，对社会上普遍关注的果品质量安全问题和近年来出现的果品质量安全方面的热点问题（共170个），逐一进行了科普性解读，可为果品生产经营者和消费者释疑解惑，可为果品质量安全管理者和
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苹果安全生产技术手册
¥7.2(3.8折)定价:¥19.0《苹果安全生产技术手册》由中国农业科学院果树研究所、农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)、农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(兴城)的专家编著。内容包括影响苹果质量安全的主要因素及其控制，苹果生产良好农业规范，苹果安全优质栽培，苹果病虫害安全防控，苹果安全贮运，苹果质量安全要求。本书内容丰富，语言通俗易懂，技术先进实用，便于学习和操作。适合于苹果
