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  • 调味品酿造技术(上)

    ¥11.4(3.8折)定价:¥30.0

    本书分为基础知识、酱油与食醋生产工艺两部分。分别讲述了应用微生物、食品卫生学、酱油生产工艺、食醋生产工艺...

  • 养殖:畜牧渔业并举(四色)

    李玉梅  /  2015-02-01  /  汕头大学出版社
    ¥11.0(3.7折)定价:¥29.8

    中华文化也叫华夏文化、华夏文明,是中国各民族文化的总称,是中华文明在发展过程中汇集而成的一种反映民族特质和风貌的民族文化,是中华民族历史上各种物态文化、精神文化、行为文化等方面的总体表现。   中华文化是居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色而内涵博大精深的传统优良文化,历史十分悠久,流传非常广泛,在世界上拥有巨大的影响。   中华文化源远流长,*直接的源头是黄河文化与长江

  • 绒山羊繁育生产技术研究与应用

    ¥10.9(3.4折)定价:¥32.0

    本书分六章,第一章主要从中兽医药传统技术发展沿革,中兽医药传统加工技术与现代加工技术,中兽医药传统加工技术的重要意义,中兽医药传统加工技术与药性的关系等方面对中兽医药传统技术进行了概述。第二章主要从中兽医的修制、水制、火制、水火共制及其他方法等内容对传统加工技术进行了介绍。第三章对中药制剂包括散剂、汤剂、膏剂、丸剂、酒剂、胶剂、丹剂、冲剂、片剂、注射剂、酊剂、锭剂、合剂等不同制剂的加工技术进行了详细介绍;第四章对三十多种中兽医诊疗与临

五星书

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