花史左编

《花史左编》主要记述作者王路对花卉栽培的理解, 内容涵盖了花卉的方方面面, 包括最基础的花的颜色种类名称, 到花的栽培方法和用途, 再到花背后的故事和隐含的文化意象, 记述极尽详细...

兰花大观

兰花按园艺学、用途、生态类型等标准可以分为很多类别，比如人们喜爱的国兰就有春兰、蕙兰、建兰、墨兰等。兰花的植物学特征、生态学习性因品种不同都有所差异，所以在鉴赏时不仅要区分种类，还得仔细分辨兰花各个部位的特征。此外，兰花的培育管理、病虫害防治等知识，书中均有详解。今天，人文和地理环境都有所变化，兰花已经形成一种产业，获得了少见的突破和发展。本书在汲取前人成果的基础上，又编写人新内容，既有科学的技术推广，又有文学的知识传承，林林总总，蔚

草莓高效栽培彩色图解

我国的草莓产业发展迅速，已成为许多地区的支柱产业，生产优质的草莓是农户和市场的迫切需要。本书将草莓栽培设施、草莓栽培模式、促成栽培草莓品种、土壤处理、草莓栽培技术、草莓种苗繁育、病虫害防治、灾害性天气管理、轮作和套作等草莓生产过程中的各个环节，用1400多幅实际生产图片进行介绍，注重系统性，图文并茂，更加通俗易懂，科学实用，技术优选。 本书适合广大草莓种植者及相关技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考...

优质冬小麦生产与病虫草害防治

随着国家对食品安全的重视程度与人民生活水平的逐年提高，高质量、多品种的面制食品需求日益增大，另外，由于居民面食消费习惯由购买面粉自制向外购成品面食的转变，致使面粉加工企业对优质麦需求不断增大。优质小麦生产不仅需要适宜的生态区，也需要品种与生产技术的支持，才能保持优良且稳定的品质。黄淮冬麦区是冬小麦主产区，该区小麦的产量和品质关乎到我国粮食的安全，是强筋与中筋优质小麦的优质产区。本书共九章，包括概述、小麦的播前准备、小麦播种、麦田管理、

动物寄生虫病防治

全书分理论和实训指导两部分内容。理论部分分为八章，论述了动物寄生虫学和动物寄生虫病学基础知识、吸虫病、绦虫病、线虫病、棘头虫病、蜱螨与昆虫病和原虫病的病原体、生活史、流行病学、临诊症状、病理变化、诊断、治疗、预防；实训指导部分主要侧重于目前养殖业生产中常见、多发的动物寄生虫病，尽量选用实用性强、应用范围广的寄生虫病诊断和防治的新方法，配合理论课教学进行，使学生掌握预防、控制和消灭动物寄生虫病的方法和技能。此外每章后附有复习思考题

植物生产环境 第三版

植物生产环境是一门以土壤肥料、植物生理、农业气象等知识、技能要素中涉及植物生长与环境的内容为基本范畴，以各种环境因子对植物生长发育的影响及其调控为主要内容的专业基础课程。这是一门综合性较强，能较好体现教学改革理念的综合化课程。《植物生产环境（第3版）》分为概述及植物生长与土壤环境调控、水分环境调控、温度环境调控、光环境调控、气候环境调控、养分环境调控等理论知识和实验实训内容。《植物生产环境（第3版）》体例新颖、深浅适度、重点突出、

中草药兽用技术

本教材是一部简明实用的职业技术教育教材，贯彻了以职业岗位能力培养为中心，以素质教育、创新教育为基础的教育理念，理论知识“必需”“够用”和“管用”，以常规技术为基础，关键技术为重点，先进技术为导向；突出理论知识和实践技能的培养；汇集了众多农林牧渔类高职高专院校教师的教学经验和教改成果，又得到了相关行业企业专家的指导和积极参与，充分体现了专业课教材的实用性。编写时将课程分为中药的采集、中药的性能、方剂的组方与加减、常用中药的认识和中药方剂

精准施肥实施技术

本书分八章, 内容包括: 概述 ; 精准施肥的技术流程 ; 基础影像获取 ; 基础图件制作 ; 高效土壤养分测定技术 ; 土壤养分图的制作 ; 施肥量的确定 ; 精准施肥图件示例...

畜禽疫病防治实用技术

本书从畜禽疫的概述、猪的传染病、牛传染病、羊传染病、家禽传染病五部分介绍畜禽疫病的防治...

轻松学养肉羊

适于广大养殖初学者、想要养殖致富的人群，重点是没有养殖经验的养殖入门人员 ...

草莓高效基质栽培技术手册

全书共分为六章，内容涵盖全国草莓产业的现状和存在的问题分析及其解决方案、基质栽培材料特性及组配比例、基质栽培的优缺点以及多种多样的栽培形式、各种栽培形式材料规格和相应的组建图示、不同栽培模式下的相应配套栽培技术，同时详细列举了很新的草莓品种特性，并对草莓病害综合防治等方面知识做了系统介绍。书中使用了大量的实物图片，在生产上有很强的针对性和可操作性，这本书是从生产实践经验中总结出来的，具有很强的实用性。可供广大草莓种植者、相关技术人员借

羊场消毒防疫与疾病防制

本书介绍羊养殖场的消毒、防疫、免疫、常见病防制, 并配有多幅精美彩图。书中重点介绍羊场消毒基础知识、消毒常用药物和现场包括环境、场地、圈舍、畜 (禽) 体、饲养用具、车辆、粪便及污水等的消毒技术、畜禽场的防疫、畜禽疾病的免疫、常见病的防制等知识, 在关键技术操作过程、疾病诊断等解说中配有插图, 形象直观, 通俗易懂, 内容丰富, 理论阐述深入浅出, 技术针对性、指导性和实用性强...

棚室草莓高效栽培

《棚室草莓高效栽培》以目前栽培为广泛、品质好的红颜品种为例，从草莓棚室栽培的生产实际入手， 在近几年草莓棚室栽培实践经验的基础上， 结合部分文献资料， 详述了草莓的生物学特性、对土壤环境的要求、促成栽培常用的优质品种及特性、育苗技术、栽培管理、无土栽培模式、常见病虫害及其防治等与草莓棚室栽培密切相关的各个方面， 突出各个环节的管理方法以及遇到各种问题时的处理小技巧。 本书设有“提示” “注意” 等小栏目， 可以让读者更好地掌握棚室草莓

现代果蔬花卉深加工与应用丛书果蔬花卉腌制技术与应用/现代果蔬花卉深加工与应用丛书

1.作者长期从事果蔬花卉腌制研究和一线工作，经验非常丰富； 2.图书内容涵盖盐渍、酱渍、糖醋渍等产品，内容浅显易懂、易于操作； 3.文前附彩图，可更直观的了解产品的形态、色泽。...

中国农业科学技术出版社畜禽饲养管理与疾病防治问答系列丛书肉鸡饲养管理与疾病防治问答

路佩瑶主编的《肉鸡饲养管理与疾病防治问答/畜禽饲养管理与疾病防治问答系列丛书》是一套新型职业农民从事养殖生产的必备参考书目，是作者针对当前农村养殖生产实际，总结近年来农业科技推广经验的基础上编写而成的。本书由农业科学院专家、学者和生产一线技术服务人员共同参与编写，内容全面系统，实用性强。具体内容包括饲养品种与繁殖、饲料与营养、饲养管理以及养殖场常见疾病防控等，一问一答，方便阅读，帮助养殖朋友们解决生产中的实际问题...

中国北方农牧交错带生态农业产业化发展研究

本书深刻剖析了生态农业产业化的内涵, 阐明了本区域发展生态农业产业的资源潜力、生态优势和劣势 ; 通过实证研究和典型案例分析, 对本区域生态农业产业发展现状进行了评价, 分析了制约因素和存在的突出矛盾 ; 提出了北方农牧交错带生态农业产业发展的路径和方法及发展生态...

2012-2016-北京奶牛产业技术研究进展

本书共分为四十二章，内容包括：奶牛繁殖障碍防控和高效繁殖技术研究进展、规模化奶牛场繁殖技术规程的建立与推广、种公牛自主培育体系建立、奶牛重要性状功能基因遗传标记的鉴定技术等...

农产品物流

本书共六个单元，十五个项目，包括农产品物流概述、农产品物流的基本功能、农产品物流系统、蔬果农产品物流运作模式、农超对接的理论与实践、农产品物流发展趋势。每个项目都设有案例导入，通过对案例的讨论引出教学内容，每个单元后配有能力提升的练习与实践题，方便学生使用...

酒泉市耕地质量评价(2017-2020年)

本书是农业类图书。内容包括第一章概况，介绍酒泉市地理位置与区划、自然环境、农业生产、耕地土壤资源等情况。第二章耕地质量评价方法与步骤，介绍了资料收集整理、耕地质量评价方法、建立评价指标体系、耕地土壤养分等专题图件编制方法。第三章耕地质量等级分析，介绍了酒泉市各县区2017—2020年耕地质量等级、耕地质量提升措施。第四章耕地土壤有机质及主要营养元素，介绍了全市耕地地力不同等级的土壤有机质、土壤营养元素等调控措施。第五章其他指标，介绍了

小动物手术原则

本书主要介绍了手术设施的设计、管理、消毒、灭菌、使用和维护，手术器械的材料、型号、用途和保养，缝合材料和缝合技术，术前评估与麻醉原则，无菌技术，动物的术后护理和营养支持原则等...

玉米大豆间作精简高效栽培技术

玉米大豆间作精简高效栽培技术，在我国已经大面积应用，山东省德州市进行了四年的示范推广，实现了全程机械化管理，得到了新型农业经营主体和新型职业农民的普遍认可。本书在作者多年试验研究的基础上，与四川农业大学合作，引进玉米大豆带状复合种植模式，结合四年的示范推广经验，进行技术熟化和优化创新。希望通过玉米大豆间作精简高效种植技术的示范推广，实现良种良法配套、农机农艺结合、节本增效并重、生产生态协调，充分挖掘生产潜力，提高产量水平，保证我国粮食

畜禽粪污资源化利用技术

总书记指出，加快推进畜禽养殖废弃物处理和资源化，关系6亿多农村居民生产生活环境，关系农村能源革命，关系能不能不断改善土壤地力、治理好农业面源污染，是一件利国利民利长远的大好事。本书遵循我国主要畜禽种类养殖特点，聚焦畜禽粪污资源化利用，从规模以下和规模以上养殖实际出发，以畜禽粪污肥料化、能源化为重点，提出了规模以下养殖粪污就地就近和规模以上养殖粪污全链条集中处理利用的技术路线，生动描述了畜禽粪污从产生到利用各节点、各环节、各要素的主要技

阴山北麓农牧交错区作物抗旱节水栽培研究

针对阴山北麓马铃薯、向日葵等作物播种难、出苗难，产量低而不稳，水资源利用率低等突出问题，研究揭示了雨水集蓄与运移规律、覆膜滴灌对作物出苗和成苗影响机理等理论研究，建立了覆膜滴灌等关键技术指标，开发了马铃薯、向日葵抗旱播种等机械装备，建立了马铃薯、向日葵等作物抗旱节水栽培综合配套技术。研究成果为提高该区域农业水资源利用效率、增进民收入和农牧业可持续发展提供了技术支撑...

稻壳和麦秆及其萃余物的逐级氧化

本书研究内容和成果如下: 在温和条件下, 以NaOCl水溶液为氧化剂, 分别对稻壳和麦秆两种生物质进行逐级氧化降解 ; 用FTIR和GC-MS等对降解产物进行详细分离分析与表征, 获得降解产物的组成信息进而推断可能的前驱体结构 ; 用元素分析、SEM和EDS等手段分析各级氧化残渣的成分与形貌, 推测生物质分子结构及各组分氧化降解反应机理...

农机使用与维修:新版

根据现代农业生产的需要进行编写，遵循“实用、适用、 够用”的原则，以农机使,用为主、维修为辅，重点阐述了如何维护、维修农机使用过程中容易出现并且农机手自己能够解决的故障等问题。适合广大农机手阅读参考...

花椒与花椒芽茶高效生产技术

花椒原产于中国，其栽培历史长达3 000多年。它属落叶灌木或小乔木，极适合于山地、丘陵、梯田及庭院栽培，具有易栽培、好管理、结果早、价值高的特点。不仅是绿化山坡和发展庭院经济的好树种，更是椒农们的“摇钱树”。特别是近年来，人们在生产一线持续不断地对花椒芽菜栽培技术进行反复的试验、改进和完善，逐步形成了适合大田推广、便于集约化栽培、规模化生产、标准化操作的花椒芽菜生产集成技术体系，从而带动了以花椒芽菜为原料的系列产品开发。这进一步延长了

灌区水文模型构建与灌溉用水评价

《灌区水文模型构建与灌溉用水评价》可供从事或涉及节水灌溉、灌区水管理、水资源高效利用等领域的科研、教学、管理人员以及大专院校师生参考应用...

菜用大豆生产及保鲜技术

菜用大豆(毛豆)是一种特用大豆(Glycine Max L Merr)，是指在R6(鼓粒盛期)至R7(初熟期)生育期间采青作为食用的大豆(韩天富，盖钧镒，2002)。因其营养价值高，食用口感好，是当今公认的保健食品，深受国内外广大消费者的喜爱。种植菜用大豆的经济效益一般比普通大豆高2倍，若加工出口，经济效益更大，可明显提高农民经济收入，促进农村经济发展。同时坚持“立足首都、服务三农、辐射全国”的农业定位，努力打造和完善都市型现代农业技

内蒙古荒漠草原有毒有害植物

《内蒙古荒漠草原有毒有害植物》包括了内蒙古荒漠草原的主要有毒有害植物114种，并介绍了其形态特征、地理分布、生境、有毒成分、有害部位、危害，并配以部分典型植物的图片，以期为荒漠草原的有毒有害植物防除提供参考...

生猪产业协作发展行为、保障机制和案例研究

通过研究河北省生猪产业协作发展相关内容，对河北省生猪产业以及猪肉安全的健康发展 具有重要指导意义。分析河北省生猪产业发展现状、产业协作特征以及产业 集群发展特征能够为优化生猪产业布局，提升产业协作水 平提供理论基础和现实依据;对生猪养殖主体纵向协作行为、‘’公司+ 养殖户”协作模式、协作发 展竞争力和国内外产业协作发展实践分析，能够为政府部门优化政策支持条件和推广 协作提供借鉴;对生猪产业协作发展数据库建设、销区补偿产区路径以及产业协

江浙巅峰——百山祖国家公园凤阳山文集

在浙西南边陲，屹立着一座群峰峥嵘，峡谷峻峭，云海翻腾，风景独特的名山，它就是素有“华东古老植物摇篮”、"清凉天地"、"天然公园"之美誉的凤阳山。大自然的鬼斧神工，赋予这块土地气势宏伟的江浙第一高峰，绿如绒毯的高山草甸，清悠明净的鸥江之源，流绿滴翠的十里笼翠，矗立苍穹的绝壁奇松，奇花异木，珍禽奇兽是这里的又一大奇观······历史的演变，孕育出这秀山丽水之间丰富的史记。世界香菇文化遗址――凤阳庙，口口相传的民间故事，比比皆是的古村落、古

生猪标准化规模养殖技术

内容包括：我国生猪产业标准化生产概况，标准化规模猪场建设，种猪繁育技术，猪的营养需要与饲料配制，生猪标准化饲养管理，生猪的疫病防治及生物安全介绍，生猪标准化生态养殖与环境保护，生猪标准化养殖组织与养殖备案管理等。本书是笔者长期从事规模猪场技术服务的经验总结，操作性、实用性强，适合生猪生产一线的技术人员、管理人员以及基层技术推广人员阅读参考...

亚太地区小农与扶贫新进展

2018年10月30-31日， 亚太地区“小农与扶贫”国际会议在北京成功召开，来自中国、越南、俄罗斯等10国的代表参会。与会代表就亚太地区各国在小农发展、减贫方面取得的新进展、存在的不足和问题、面临的挑战、以及未来发展对策进行了研讨。本书将与会代表的主要观点予以综述...

我国野生披碱草属牧草遗传多样性研究

本专著是以我国12个省（区）的12种披碱草属牧草的105个野生居群为对象，对披碱草属牧草进行形态学多样性、染色体多样性、ISSR分子标记和ITS基因序列多样性等方面研究，对研究结果进行深入分析讨论的基础上探讨和揭示披碱草属牧草的遗传多样性...

猪和家禽营养试验实用指导手册

本书是一本综合性的书, 分8章分别介绍了营养试验设计的一般原则、常用试验设计及其应用范围、试验日粮的实际相关性、试验日粮的特征、营养物质及营养价值的测定、猪和家禽营养研究的试验设计执行和报告、拓展文献的价值: 全息分析法的数据要求及结果的解释、研究数据的报告与发表...

马病诊治彩色图谱

本书详细介绍了马病的基本诊疗技术，马寄生虫病、马内科病、马外科病和马产科病的诊治技术。在介绍马病时，分别详细介绍了该病的定义、病原（或病因）、流行特点、症状、病理变化、诊断、预防和治疗。全书含有超过700幅高清图片和2个视频，具有图片清晰、直观易懂、文字简练、紧密联系实际等特点，可帮助读者“看图识病，识病能治”，以达到快速、准确掌握各种马病诊断与防治的目的。本书是马场兽医、养马技术人员、基层兽医的必备工具书，也是高校兽医、养马等专业师

蜜蜂机械化生产技术

社会在前进，科技在发展，养蜂业面临着挑战。由于我国养蜂者以传统方式养蜂为主，养蜂者劳动量较大，收入较低，要改变现状，提高效益，应该从提高劳动生产率入手，要做到这一点，蜂机具的改造创新必须首当其冲，有先进的蜂机具，才有高效率的养蜂，才能给我国的蜂业带来活力。根据蜂机具发展的方向, 在我国蜂机具发展已有的基础上应不断革新、改良和完善现有的蜂机具;不断研制和引进新的蜂机具,并做好推广工作。在蜂机具的机械化方面, 应抓住养蜂生产的关键环节,

高效养猪技术

《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。该丛书内容编写突出科学性、实用性和通俗性,做到让农民买得起,看得懂,用得上。本书为该丛书之一。本书共分六章,主要内容包括:猪的良种选择;猪的经济杂交及利用;种猪的饲养管理;肉猪的饲养管理技术;猪常见疾病及防治措施等...

大白菜四季高效栽培

《大白菜四季高效栽培》根据大白菜生长发育特性和各地的气候条件，对大白菜四季栽培关键技术进行了系统的介绍。　　《大白菜四季高效栽培》内容包括：概述，大白菜种植对环境条件的要求，大白菜四季栽培品种选择，大白菜四季栽培技术，大白菜病虫害防治技术，大白菜贮藏保鲜技术。　　《大白菜四季高效栽培》内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

甘南州高寒草甸常见野生植物识别手册

本书精选甘南州高寒草甸常见野生植物, 以图文并茂的形式对每种植物进行形式详细介绍了每种植物的名称、生物学特征、生境分布、价值等信息等内容, 并针对各种植物的重要识别特征做以详细的比较说明...

黄瓜周年生产关键技术问答

戴素英等编著的《黄瓜周年生产关键技术问答》是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，以问答的形式对黄瓜周年生产关键技术进行了系统的介绍。内容包括：概述，黄瓜的生物学特性及对环境条件的要求，黄瓜品种选择，黄瓜育苗技术，露地黄瓜栽培技术，大棚黄瓜栽培技术，日光温室黄瓜栽培技术，黄瓜病虫害防治技术等。《黄瓜周年生产关键技术问答》内容全面系统，语言通俗易懂，技术先进实用，适合广大菜农、基层农业技术人员阅读，也可供农业院校相关专业师生参考

冬小麦化肥减施增效共性技术评价研究

小麦是我国的第二大粮食作物，常年种植面积0.237亿hm2左右，产量超过960亿吨，产量和播种面积约占世界粮食的13，播种面积、总产量、库存量和消费量均居世界首位[1-3]。黄淮海平原是我国重要的粮食生产基地及小麦重要产区，在保障国家粮食安全方面有举足轻重的作用。世界农业的发展历程证明，在提高粮食作物产量方面，化肥有着不可替代的作用[4-6]。但近年来，我国农田化肥施用量持续增加，而其对产量的贡献却越来越小[7]。基于此，作者进行了冬

水稻贮藏与加工新技术

本书共分水稻的收获与贮藏、稻谷的加工和大米制品的加工三部分，分别介绍了水稻的收获及贮藏，目前发展前景较好的各种特色米的加工和一些米制品加工的知识和技术内容...

百种中草药栽培与加工新技术

气象学与农业气象学基础

庭院花卉

本书初版深受广大读者的喜爱，已发行30余万册。为进一步满足广大读者的需要，作者对原书进行了修订，所介绍花卉由106种增加到144种，特别增加了地被植物的种类，并对病虫害防治部分进行了补充修改。修订后主要内容包括：庭院养花的意义，庭院环境的特点，庭院花卉的繁殖、栽培管理、布局与注意事项，庭院花卉的利用，常见病虫害的防治，具体介绍了144种花卉的栽培技术和管理要点，并配有色彩艳丽、清晰逼真的彩色图片。本书内容丰富，图文并茂，技术先进实用，

G-SZ-47-农民增收百项关键技术丛书---优质李良种及栽培关键技术

新疆特色林果主要有害生物防治手册

为了认真贯彻科学发展观，深入落实自治区党委、自治区人民政府《关于加快特色林果业发展的意见》和《关于进一步提高特色林果业综合生产能力的意见》，贯彻执行《新疆维吾尔自治区特色林果业灾害综合防控体系建设规划纲要》，加强林果有害生物防控体系建设，指导和规范林果有害生物防治方法，提高特色林果业抵御灾害的能力，新疆林业有害生物防治检疫总站特组织有关专家编写了本书。 本书系统、全面地介绍了新疆特色林果主要有害生物的发生危害规律及防治方法。全书

中国旱涝的分析和长期预报研究-第二版

《中国旱涝的分析和长期预报研究(第2版)》可供我国广大气象、农业、水文、水电、地质人员和有关院校师生以及有关防灾减灾管理部门参考。全书共分九章：第1章介绍了中国汛期降水的时空变率和集中强度、中国东部14个农业区域夏半年逐句降水量的气候(1951—1980年平均)分布特征和历年(1951—1985年)汛期降水量的逐句分布特点。第2章介绍了在1951—1985年间中国七个特大旱涝年的同期大气环流特征和成因。第3章统计和对比分析了主要区

插花花艺学

《插花花艺学》是面向21世纪高等院校应用的教材，它表明了我国插花花艺事业在经历改革开放以来的复兴和快速发展后进入空前的兴旺发达时期，显示了我国插花花艺教育事业走上了快速成长发展的阶段。 插花艺术作为一门学科走进高等学府，纳入国家教育规划之中，这是我国插花教育有史以来新的里程碑，该教材的编写和应用意义重大，对进一步规范全国各种类型插花花艺培训起引导示范和推动作用，对进一步提升插花花艺从业人员的职业素质与业务水平产生巨大影响，将为培

庭院花卉(修订版)

本书初版深受广大读者的喜爱，已发行30余万册。为进一步满足广大读者的需要，作者对原书进行了修订，所介绍花卉由106种增加到144种，特别增加了地被植物的种类，并对病虫害防治部分进行了补充修改。修订后主要内容包括：庭院养花的意义，庭院环境的特点，庭院花卉的繁殖、栽培管理、布局与注意事项，庭院花卉的利用，常见病虫害的防治，具体介绍了144种花卉的栽培技术和管理要点，并配有色彩艳丽、清晰逼真的彩色图片。本书内容丰富，图文并茂，技术先进实用，

科学养猪技术问答-(第二版)

编著者在近几年生产实践和研究成果的基础上，综合国内外最新养猪资料，删改了本书第一版与养猪业发展不相适应、政策法规不相符或不恰当的部分，增加了新的内容，既着眼于养猪业规模化发展的需要，又兼顾农村养猪的条件和特点，在养猪生产概况、猪的品种、猪的纯繁与杂交利用、猪的营养与饲料、种猪的繁殖与饲养管理、仔猪的培育、猪的育肥、猪的规模化饲养、猪舍的设计与建设、猪场的经营管理、常用猪病预防与诊疗技术、常见猪病的防治12个方面，以362个问题的形式进