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大众家常菜1688例
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8家常美食,好吃易做,让餐桌上每天都花样翻新! 家常凉菜:选料精细,爽口不腻 花样热菜:荤素搭配,营养均衡 爽滑羹汤:用心调制,简单精致 可口主食:南北风味,精益求精 诱人甜品:造型唯美,极致诱惑 美味饮品:果蔬精华,味觉享...
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营养师天天都在煲的养生汤
¥28.7(7.2折)定价:¥39.9老话说:饭前先喝汤,胜过良药方。很多我们日常生活中吃的食物,都有让人意想不到的营养功效,只要稍加发挥,通过巧妙的搭配,都有可能成为煲汤食材中的一员。学会煲一碗好汤,就能让一家人喝得滋补水润。在本书中,不仅介绍了汤的美味,更介绍了汤的功效,让美食和养生融合在了一起。您可以在本书中找到:◎一碗好汤,煲养全家:老年人、孕产妇、男子汉、女人和小孩子,都有一碗属于自己的健康好汤。◎四季养五脏,全靠一碗汤:春季养肝、夏季养心、长夏养脾、秋季养肺、
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新手学茶-茶.茶具-附赠DVD
¥19.5(4.9折)定价:¥39.8这是一本针对普通读者的入门级茶书,主要介绍了如何为好茶搭配最适合的茶具。 主要内容包括: “好茶配好器”,茶与茶具自古至今的亲密关系以及茶具的发展介绍; 最常用的一些茶具的选择和使用; 重点介绍了最受读者关注、喜爱的紫砂壶的选择、购买、使用和养护; 常见的一些名茶如何选择茶具,以及使用茶具冲泡的详细步骤; 一些特殊场合的茶具选择及使用。 配以详细、精美的步骤图,语言通俗、操作简单,适合广大入门级的茶友。 dvd部分介绍了紫砂壶的鉴赏和
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轻松在家学泡茶-(附赠DVD光盘一张)
¥19.5(4.9折)定价:¥39.8茶是提神醒脑的良方,茶是工作案头的必备,茶是保健养生的良药,茶是品质生活的符号。《生活茶馆系列:轻松在家学泡茶》与您一起分享在家轻松泡茶的乐趣,让您从泡茶的过程中,体会关于茶的种种情趣。亲手为自己、家人、朋友泡壶好茶吧...
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(精装)藏书珍藏版中华茶道
¥174.3(3.5折)定价:¥498.0了解中国茶文化,趣味性与实用性相结合,享受茶文化的精神内涵。通过茶道修身养性、品味人生、参禅悟道,便能获得精神上的享受和人格上的陶冶,只有通过茶道才能获得茶的益处,才能体会到以茶为载体的思想和美学境界。 ...
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潮州茶器:1860—2020
¥54.7(7.2折)定价:¥76.0潮州工夫茶历史悠久,以独特的风格饮誉海内外,是海内外潮人日常生活中不可或缺的一种传统饮食文化习俗。本书稿即从茶具的角度切入,整理、研究近现代以来潮州茶器的发展历程和工艺特色,突出“传承与创新”,从而进一步展现出潮州工夫茶在茶器上的特点...
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美人纤手炙鱼头 中国古人饮食文化
¥36.3(5.5折)定价:¥66.0《美人纤手炙鱼头:中国古人的饮食文化》从饮食探源、饮食思想、饮食礼仪、饮食器具、饮食流派、饮食典故、饮食典籍等方面出发,着重讲述我国古代上至皇亲贵族、下至平民百姓的饮食文化,从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌,为读者呈现出一幅丰富多彩的饮食文化画卷...
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与君剪烛夜烹茶:中国古人的茶文化
¥36.3(5.5折)定价:¥66.0本书系统介绍了茶文化的历史、闻名天下的著名茶品、历史悠久的茶具文化、茶道茶礼的形成与表现、茶的沏泡历史与品饮艺术、不同地域与民族人们的饮茶习俗、特色鲜明的茶馆文化、茶文化的经典著作、文人墨客的茶情茶事以及文学艺术中的茶文茶缘等内容...
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中华传统食材丛书 花卉卷
¥86.3(6.9折)定价:¥125.0本书是2019年度国家出版基金“中华传统食材丛书”中有关花卉类传统食材的一卷,主要内容囊括了人参花、茉莉花、月季花、山茶花 、玫瑰花、桂花、桃花、杜鹃花、菊花、金银花、牡丹花、槐花、白兰花、鸡冠花、梅花、芍药花、向日葵花、荷花、萱草花、啤酒花、美人蕉、虞美人、红花、客中行、牵牛花、丁香花、水仙花、玉簪花、辛夷花、千日红、百合花、玳玳花、扶桑花、葛花、合欢花、南瓜花、杏花、雪莲花、野菊花、樱花、栀子花等花卉类传统食材的民谣、物种基源、科
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在中西味蕾间游弋的食谱::::
¥29.2(4.3折)定价:¥68.0本书循着中西饮食与文化间千丝万缕的联系, 汇集了多篇介乎于笔记、游记和历史考证的文章, 皆以美食为着眼点, 灵感来自于随手翻看到的历史趣事 ; 旅途中偶遇的某道菜 ; 美术馆里看到的“黄金时代”的画作 ; 或者是在 钡厥谐》⑾值母丈鲜械男孪识嫣氐氖巢? 并且附上随之...
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海鲜食用宝典
¥14.7(4.2折)定价:¥35.0随着对海洋生物资源的开发,越来越多的鱼、虾、蟹、贝、藻等海洋食材被加工成美味佳肴,摆上了人们的餐桌,不断提升着人类的生活品质。这些海鲜不仅美味可口,而且营养丰富,但是有的海鲜食用时还要注意方法,食用不当会对身体带来危害。你想了解海鲜的营养价值和食用安全事项吗?请用心阅读这本周德庆、刘楠主编的《海鲜食用宝典/舌尖上的海洋科普丛书》...
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茶艺全书:知茶.泡茶.懂茶
¥21.8(3.2折)定价:¥68.0茶艺,不仅是一种综合性的艺术,更包含了茶文化的方方面面,本书不仅介绍了各种名茶的泡茶技巧,常用茶具的使用方法,几十种名茶的赏鉴要点,更介绍了包括茶礼、茶俗、茶诗、茶养生等多方面的知识,堪称一本关于茶文化和知识的百科图书,让喜欢茶艺的读者在家庭学习简单茶艺的同时更能感受到茶文化深层次的氛围,习得茶艺真谛...