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正统韩式奶油霜裱花技法
¥33.4(3.8折)定价:¥88.0◆ 深入解析裱花蛋糕装饰时须掌握的顺序和诀窍,将奶油霜和裱花蛋糕学习者应了解的所有知识逐一说明。◆ 多达四十种的花朵构造,以三大基本型态归类,使读者更快速熟悉花卉特征,随即能运用相似的原则,顺利制作出各式各样的花朵。◆ 配合花朵大小、配色原理,将复杂的装饰组合法以四大基本型呈现,延伸示范四十种设计,并依制作难易度的不同,将成品分为三阶段,更有利于系统化学习。 全书集结作者多年经验结晶,以极细腻的裱花工法与花艺设计功力,让花朵生动地在蛋
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轻松制作美味的饼干 面包 蛋糕
¥17.1(4.3折)定价:¥39.8美味的饼干、面包、蛋糕,初学者也能做到。 感觉制作饼干、面包和蛋糕会很烦琐,所以犹豫? 有了《轻松制作美味的饼干、面包、蛋糕》的话,就不必担心了。 随着书中的步骤一步步完成,您就会发挥出不亚于面点师的手艺。 把烘焙出的精致的甜点展示给您所爱的人或者朋友,大家都会很惊讶的。 从现在起,与外面卖的饼干、面包和蛋糕说拜拜吧~ ...
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让孩子长高的肉!肉!肉!
¥48.3(7折)定价:¥69.0本书是一部肉类烹饪小百科。从肉类的营养价值、选购标准、处理和储存的方法,到各种肉类菜肴的烹饪方法,本书内容齐全。为了解决孩子挑食的问题,作者还挖空心思在肉类菜肴中使用合适的蔬菜,致力于让孩子营养均衡。本书还介绍了各种肉类基础菜肴以及以其为基础制作的升级菜肴,为妈妈们提供做肉类菜肴的灵感。妈妈们还在为如何让孩子吃得更放心、更健康、更开心而烦恼吗?本书能为你们提供帮助...