欢迎光临中图网 请 | 注册
年中庆第二波!每满100减50
>
关于“王瑞著”检索到   共2种现货商品
>
出版社:
确定 取消
售价:
---
折扣:
  • 兰若的灶间闲话

    王瑞庆著  /  2015-11-01  /  山西人民出版社
    ¥40.0(6.9折)定价:¥58.0

    美食,美图,好文章。 50后作家蒋韵和80后作家笛安母女倾情推荐...

  • 糕饼馅料

    ¥23.6(6.2折)定价:¥38.0

    《糕饼馅料/中华糕饼丛书》系统梳理了自先秦至今的我国糕饼馅料的发展历史,同时,对馅料制作工艺、馅料应用等做了细致深入的阐述。不仅对饮食文化工作者有益,对糕饼企业也有很强的借鉴和指导意义。特别是《糕饼馅料/中华糕饼丛书》尝试性地将中华饮食文化中的“五味调和”作为调理馅料的理论依据,加以分析和阐述,具有很强的创新性...

五星书

编辑推荐

中图网
返回顶部