- 中华工商联合出版社(3)
- 中华工商联合出版社(3)
- 中国轻工业出版社(1)
- 中国轻工业出版社(1)
- 江苏凤凰科学技术出版社(1)
- 江苏凤凰科学技术出版社(1)
- 江苏凤凰科学技术出版社(1)
- 江苏凤凰科学技术出版社(1)
- 中华工商联合出版社(3)
- 中华工商联合出版社(3)
- 中国轻工业出版社(1)
- 中国轻工业出版社(1)
-
超好味小烤箱美食-全彩超值版
¥17.2(4.9折)定价:¥35.0《超好味小烤箱美食(全彩超值版)》800幅精美彩图,制作过程全图解。独家奉献最成功的配方,使用最简单的方法,营养美昧,玩转烤箱!精选达人制作肉类、海鲜、蔬菜、披萨、焗饭、面食、饼干、蛋糕、面包的零失败窍门。200余条营养小知识、烤箱使用指南,让你迅速上手...
-
超简单巧手烘焙糕点-全彩超值版
¥17.2(4.9折)定价:¥35.0《超简单巧手烘焙糕点(全彩超值版)/爱上烘焙系列》编著者孙炜、双福。 做烘焙,首先要掌握的是基本的操作技巧。很多人觉得烘焙技巧很多很繁琐也很专业,实际上,只要掌握本章的各种基本技巧,就能制作很多美昧的西点了。在家做烘焙,讲究的是享受烘焙的乐趣。所以,学习时根据自己的需要灵活运用
-
我是果鲜君-思慕雪.冰淇淋.冰饮.棒冰一本全
¥35.9(7.2折)定价:¥49.8★本书作者孙琳、孙炜是青岛市红叶谷培训学校的创办人,在十几年的办学过程中,培养了大批的优秀学生,因在咖啡调酒、西餐、果鲜饮品方面具有深厚的造诣,曾受访于中央焦点访谈节目。 ★水果美食可以玩出千万种变化,做成*流行*潮的思慕雪、甜蜜爱恋的冰淇淋、消暑解渴的冰饮、童年回忆的棒冰从巧思的角度,让技能更丰富。 ★纯天然、无添加的水果美食,可以满足现代人追求健康、追求新颖的想法,也是生活品位与趣味的体现。 ★本书精选水果美食的代表,加入了独家打
-
湖南味道/盛金朋/高等职业学校烹调工艺与营养专业教材
¥21.1(4.3折)定价:¥49.0本书目前是湖南省很全的美食介绍文化书籍,本书收集了湖南省十四个市州及下属的各个县市的特色菜点及特色食材,并在文化视野下对其一一进行赏析与解读,为湖南从事饮食的工作人员及热菜湘菜的人士提供了一个湖南美食地图的功能...