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威士忌百科全书:苏格兰
¥138.6(7折)定价:¥198.0本书是了解与品鉴威士忌的圣经,也是关于苏格兰威士忌蒸馏厂的百科全书。全球首席威士忌大师、“威士忌教父”查尔斯·麦克林恩撰写,带领读者详尽了解苏格兰威士忌的历史、产区、如何理解酒标、品鉴方法与风味轮、生产与制作过程等,并收录了171家苏格兰威士忌酒厂的全新信息和特色,包括酒厂历史、酒厂信息、酒厂趣闻、酒厂风格、生产制作方式(原料、设备、熟成等风格的溯源)、酒厂标志性产品图片。无数个小故事和定制的酒厂秘辛带我们进入蒸馏工艺的精微之处,一窥