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情迷鸡尾酒:550款世界顶级鸡尾酒
¥70.2(9折)定价:¥78.0亚马逊网酒类书籍销售排名**。 已出版英语、法语、西班牙语、日语、希腊语、波兰语等多个版本,畅销全球。 本书由科兰佩特菲尔德(colin peter field)作序,他是世界*著名的巴黎丽兹酒店海明威酒吧的主管,被选为世界上*好的调酒师。 经典与时尚并重,本书包括了历史上的经典鸡尾酒,也收入了近年来的时尚鸡尾酒,款式齐全,插图唯美。 图书给出了鸡尾酒混合艺术的实用建议,配方中的原料精确量化,保证鸡尾酒品质而无需担
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365沙拉品味季节变换的大满足
¥37.7(6.3折)定价:¥59.9沙拉新鲜美味,用途广泛,是季节变换的优选表达方式——可以在一年中的任何时候作为一道不错的主菜或配菜享用。做一道以甜豌豆和细长的芦笋为特色的意面沙拉,或者一道豌豆苗豆瓣菜烤三文鱼沙拉,将春天的精华尽收其中。在多汁的熟番茄甜玉米粒及浓味蓝纹奶酪沙拉,或以香草米饭铺底的烤南瓜沙拉中品味夏日味道。在秋天,享受一道热乎乎的培根油醋野蘑菇沙拉,或者一道脆苹果烤核桃仁嫩鸡肉沙拉。到了冬天,鲜艳的柑橘类水果搭配裙带牛排和辛辣的芝麻菜,或者充满泥土清新
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你不可不知的武夷岩茶
¥28.7(7.2折)定价:¥39.8武夷岩茶是中国传统名茶,产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带。武夷岩茶具有绿茶之清香、红茶之甘醇,并具有独特的“岩骨花香”,是中国乌龙茶的优选之一。武夷岩茶不仅品种繁多、气韵悠长,且历史悠久、文化底蕴深厚。本书从武夷岩茶的品种与产品、历史与环境、制作工艺、保健与养生、鉴赏与选购、岩茶文化等多方面入手,以问答的形式,系统有序地提出目标读者很关心的问题共100问,并进行简明扼要的回答。全面地介绍了武夷岩茶的相关知识。书中尚有大量相关的图片