- 北京美术摄影出版社(1)
- 北京美术摄影出版社(1)
- 中信出版社(1)
- 中信出版社(1)
- 机械工业出版社(1)
- 机械工业出版社(1)
- 天津科学技术出版社(1)
- 天津科学技术出版社(1)
- 北京美术摄影出版社(1)
- 北京美术摄影出版社(1)
- 机械工业出版社(1)
- 机械工业出版社(1)
- 天津科学技术出版社(1)
- 天津科学技术出版社(1)
- 中信出版社(1)
- 中信出版社(1)
-
星级甜品大师班
¥117.2(6.2折)定价:¥189.0● 跟随《星级甜品大师班》,轻松解锁法国国家厨师职业认证(CAP),揭开法式烘焙艺术的奥秘!● 5大基础部分,52道甜点的制作,15个类目的甜点专业术语,为甜点制作打下扎实的基础。● 成分呆萌图像化,制作流程配以精美的全彩高清照片,让烘焙不再高深莫测!● 精装大开本,近300页丰富内容,马卡龙配色烫玫瑰金,触感滑腻,法式优雅触手可及。● 《华尔街日报》鼎力推荐!一本真正赏心悦目的烘焙圣经。本书形式新颖,版式整洁美观,用十分轻松的方
-
如何做面包
¥24.0(4.9折)定价:¥49.0英国亚马逊网站5星推荐! 销量突破80000册! 版权售出14个国家和地区。 几个世纪以来,家庭一直以面包和黄油为生。炉边烤熟后的面包足够吃一整个星期,自古以来不起眼的面包已经成为一个家庭的主食。近年来,面包店、超市和农贸市场开始销售各种类型的手工面包,为了迎合全球更多的需求,他们开始真正地烘焙各类面包。现在,人们正在重新认识亲自烘烤面包的乐趣,烘焙面包不仅仅是一种节省成本的方法,更是人们渴望回归生活本质并享受手工所
-
熊猫指南 让健康的食材进入消费者视野
¥61.6(7折)定价:¥88.0中国有很多好吃的农产品,但大部分不为人知、不为人信。不知从何时开始,在选择蔬菜、水果、大米等农产品时,我们更看重“”“进口”“”等字眼。到底什么才是“好吃”?哪里可以买到好吃的食材?除了食物的外表和口感,我们还应该关注什么? 本着这样的初心,中化农业组建了一支名为“熊猫指南”的团队,汇聚了来自农业、生鲜采购、品牌公关、互联网等领域的人士。他们深入全国各地的田间地头,了解农产品的品种和种植过程,并通过国内外科学的认证检测,为大众甄