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让家常菜更好吃的秘诀128例
¥8.1(5.5折)定价:¥14.8近来,饮食交际已成为现代人最常见的社交活动,随着生活水平的提高,美食不再局限在口感、味道以及外形的变化,而上升到令人惊艳、惊喜的境界。 本书内容分为材料、调味料、做法三个部分,让您清楚了解需要准备的食材,不会手忙脚乱。精心拍摄每一道菜肴的成品,给您烹饪时作为参考,还附上“更好吃的秘诀”,给您最贴心的提醒、最实用的烹调秘诀,让您的手艺轻松升级! 每逢佳节、招待亲友、团聚、聚餐,却烦恼不知怎么搭配菜肴吗?就算您是新手,对煮
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滋味小炒
¥17.5(4.4折)定价:¥39.8在《滋味小炒》一书中,作者细致介绍77道风味小炒的烹饪方法与实用技巧,涉及素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产海鲜类四大类别的食材,结合大量的烹饪演示实图和步骤讲解教会你如何烹饪它们,并获得不错的滋味与口感。同时书中也收入了一些烹饪技巧、妙招及养生常识,以帮助你更加系统地了解厨房烹饪、拓宽知识面...