- 华中科技大学出版社(1)
- 华中科技大学出版社(1)
- 中国轻工业出版社(1)
- 中国轻工业出版社(1)
- 机械工业出版社(1)
- 机械工业出版社(1)
- 华夏出版社(1)
- 华夏出版社(1)
- 华中科技大学出版社(1)
- 华中科技大学出版社(1)
- 华夏出版社(1)
- 华夏出版社(1)
- 机械工业出版社(1)
- 机械工业出版社(1)
- 中国轻工业出版社(1)
- 中国轻工业出版社(1)
-
如何做面包
¥29.4(6折)定价:¥49.0英国亚马逊网站5星推荐! 销量突破80000册! 版权售出14个国家和地区。 几个世纪以来,家庭一直以面包和黄油为生。炉边烤熟后的面包足够吃一整个星期,自古以来不起眼的面包已经成为一个家庭的主食。近年来,面包店、超市和农贸市场开始销售各种类型的手工面包,为了迎合全球更多的需求,他们开始真正地烘焙各类面包。现在,人们正在重新认识亲自烘烤面包的乐趣,烘焙面包不仅仅是一种节省成本的方法,更是人们渴望回归生活本质并享受手工所
-
世界经典鸡尾酒大全-珍藏版
¥142.0(5.3折)定价:¥268.0你是否还念念不忘某天喝过的一款鸡尾酒? 你是否想调制一杯属于自己的鸡尾酒? 本书详细介绍400种鸡尾酒调制配方,既有技术讲解和工具陈列,也有关于经典鸡尾酒的背景介绍,让你能独立调制出从简单到复杂的可口鸡尾酒。 无论你是吧台调酒师还是初学者,本书都能助你在鸡尾酒的领域更加精进!...
-
寻味日本酒:行走的餐酒与和食地图
¥55.9(7折)定价:¥79.8《寻味日本酒: 行走的餐酒与和食地图》是一本可读性强、美味又有趣的日本酒佐餐搭配的用书。《寻味日本酒: 行走的餐酒与和食地图》内容不同于一般酒精饮料教科书的框架, 它带领读者欣赏了全日本五大地区的特色景点, 体会了由当地风土孕育出的酿酒哲学与料理风格。读者可以边喝酒边学习日本酒的相关知识, 轻松掌握当地酒搭配当地饮食的秘诀。《寻味日本酒: 行走的餐酒与和食地图》从简单易懂的清酒四大分类开始, 介绍了极米、特水、酿造、保存、器皿搭配、品
-
我的第一本橄榄油食谱书
¥48.3(7折)定价:¥69.0史上*本「特级冷压初榨橄榄油」全烹调料理书!厨房里家户必备的橄榄油如何挑选大家都知道吗?翻开本书秒懂橄榄油标上的惊世机密!了解「酸价」和「单元不饱和脂肪酸」,立马晋升为选油、用油达人。安心料理,甩开劣油。橄榄油料理中*重要的烹调温度,在本书有了完美的理解! ...